教育是人教人，使其成為人的事業！書中的教學理念與方法深深影響每一個孩子！作者用「愛+創意+熱忱」的方程式，打造了一間夢想教室。她和孩子搏感情，教他們做時間的主人，而不是白白浪費光陰的賊。在她的班上，每個孩子都顯得神采奕奕、行動力百分百。鼓勵學生帶家裡的愛心便當，指導同學親自烹煮的班湯已八年，在午餐時刻全班都能享受到暖暖的熱湯。將每天的作業整理起來所作成的小書，是她送給學生的最好禮物。多接納、多關懷、多指導，相信每個孩子都能帶上來，是她的堅持。在她的眼中，沒有任何一位孩子是問題學生！＊班級經營特色◎一鍋魔力湯由孩子輪流帶食材來煮湯，並負責掌廚，老師則在一旁協助，讓孩子們每天都吃得既營養又健康。◎行為成績單是好幫手行為成績單內容由師生討論共訂，使學生能自己規範行為，達到自律的能力。當孩子們行為都端正時，行為成績單會自動消失。◎作業可以慢交，卻不能不交作業是學生對老師的教學回饋，可以允許補交，但不許沒交，寫不好仍舊得一回又一回重寫，讓學生知道最好一次就OK。◎給孩子舞台展現個人才藝與學生共同積極參與學校的任何競賽，做好賽前指導工作，增加孩子們的自信心，獲得最佳的成績，並藉此激發學生的學習意願，樂意與人合作，為班上爭取榮譽。◎家訪是深度了解孩子的良方家訪是認識孩子的居住環境與生活背景最佳的途徑，同時也可親自與家長溝通，達到解決學生問題的目的。◎體驗學習尊重生命與分享成就除了帶領學生種稻、種菜外，更深入地去認識台灣農業、地球暖化問題及體驗小小農夫的辛勞。◎沒有股長好辦事班上沒有所謂的班長，只有隨時志願工作的管家婆。時間久了，每位孩子都是辦事高手，也都樂於服務不怕苦。◎學習蘊釀一瓶好酒畢業前一年，為全班訂購青葡萄，親自指導釀製的方法。孩子們各自做自己的葡萄酒，相約十年後相聚再嘗美酒。◎小書紀錄小學生涯點滴歷程每項學習活動都要有紀錄，不再做抄抄寫寫的功課，而是做成一本本的小書。當小書完成時，親子、師生之間都能感受到喜悅的成就。＊聽聽學生怎麼說：「我感覺學習單對我很有用，它讓我知道很多事情，寫的時候感覺很輕鬆很有趣，還讓我變成媽媽的好幫手，因為我會去巷子口的商店幫媽媽買東西，也會去文聖書局買上課要用的用具，所以我喜歡寫學習單。」－連珮筑小朋友「老師上數學時，會加入很多的生活故事跟小秘方，使我們先理解最基本的觀念、規則，打下良好的基礎，最不一樣的是香菇老師也不會叫我們只讀課本的題目，我們從活動中知道日常生活中處處充滿數學的趣味性。現在的我真的很喜歡數學，我也相信只要烏龜肯努力，總有一天會爬到終點的……。」－謝佳臻小朋友＊聽聽家長怎麼說：「一個特別的老師，帶領著一群特別的孩子，成就了一個這麼特別的班級，心中的悸動是很難形容的，感覺到她的成長，感覺到她的不一樣，都要歸功於老師您營造了一個這麼棒的學習環境，把孩子交給您，我們很放心，很安心……」－佳臻媽媽陳芝嫻「原來一鍋湯也能建立起師生間這般濃密的情感，孩子的文章中處處表露出歡樂的氣氛與期盼的心情，充滿了幸福的感覺，讓人不禁也想品嚐這鍋湯的味道，喝上一大碗便溫暖整個心田。」－祥銘爸爸鐘朝熙熱烈推薦：一鍋魔力湯的故事，那已不是愛的問題更不是吃的問題，這個活動內涵了自立、服務、合作、人際互動、參與菜的教育，裨益了現代家庭生活文化的提升，也是很有效的情意教育，這確實是一鍋魔力湯。—鄭端容（臺北縣莒光國小退休校長）與其說這是一本分享教學經驗的書，不如說是一部校園生活記實，書裡詳盡記錄了師生精彩互動的時刻，記錄了一個聰明的老師如何絞盡腦汁、使盡各種招數把孩子的腦和心磨亮的歷程和思維。－陳浙雲（臺北縣莒光國小校長）不論是愛的班湯、愛的家訪、愛的作業、愛的釀酒，不難猜出理慧老師的烹調秘訣，不是辣椒、不是蒜頭、不是咖哩，而是珍貴異常，媲美黃金珠寶，處處可得又處處難得的香料—愛。—王嘉蘋（全國教師會教學研究部主任）
作者簡介：
周理慧「2008年全國唯一Super教師【國小組】首獎」因為多年不變的香菇頭髮型，被學生暱稱為“香菇教主”。1967年出生於雲林縣1987年畢業於台中師專美勞組1994年畢業於新竹師院數理教育學系1987年初任教於雲林縣二崙鄉大同國小1991年起調入台北縣板橋市莒光國小迄今1994年為開放教育第一批種子教師，繼而參與幼小銜接、小班教學教師2008年榮獲全國SUPER教師國小組首獎執教二十多年來深愛級任教師工作，熱愛這份教學的事並創造出屬於自己的獨特教學風格，因班湯被封為「愛的料理師」，第一次嘗試將教學經驗化為文字與大家分享教學魔力湯。＊關於「super教師獎」由全國教師會與教育部、縣市教師會共同舉辦的「super教師獎」，其目的在給予優良教師實至名歸的鼓勵，同時也希望能獲得更多好老師的共鳴，投入教育界深耕。今年，參與角逐的老師們多達40位，都相當優秀，使得評審相當難以取捨，評審們除了到校訪視，觀摩老師在課堂上的教學外，也要積極聽取參選者之學生、同事、家長們的意見，在幾經掙扎、討論後，最後才決定全國得獎者。要在眾多的遴選老師之中脫穎而出，並獲得評審的青睞，絕非易事，同時也肯定了得獎者在教育界上的貢獻！
章節試閱
對我來說班級經營的成就，絕大多數來自於孩子的改變，當一位老師最基本的工作，除了傳道、授業、解惑外，循循善誘更是不能或缺的一部分。我曾經教過一位由輔導室安置在我班上的孩子，他從出生後即有生理上的問題，加上又早讀一年，天天無預警的解便，二年級時媽媽聽說莒光國小校風優良，特地將他轉入莒光國小，每天千里迢迢地從土城來上學。五年級以前他真的是每位老師的問題加麻煩學生，同學都嫌他臭，不跟他坐在一起、不跟他玩，取笑他的巨結腸症，沒有同儕願意跟他學習，他故意大便在褲子或惹事引起老師的注意，換來的却是另一種責罵和同學的排擠，所以他選擇逃避，每節課都藉故去上廁所，待遊盪完再回教室。
開學前我即為他準備了四季的制服和運動褲子，又用了許多方法打開他心中的結，漸漸地解便次數慢慢地減少了，現在根本就是正常孩子。家長日當天媽媽告訴全場的家長，孩子自己跟她說，香菇老師真是他的貴人，他的學習從這個班開始，他有不欺負他的朋友，不小心做錯事有香菇老師撐著，聽著聽著全場的家長一片寂靜，有位家長紅著眼眶，我的眼淚就掉下來了。
「周老師您讓我不會再故意說要去廁所，其實以前四年級時我是藉機去玩。自從被您老教之後，我的巨結腸症早就不犯了，所以您不但是我的貴人，更是我的救命恩人呢！而且自從您教我之後，我就不再打人、罵人了，這一兩年我和我的同學、朋友們相處得很好，這都是老師您的功勞呀！老師感謝您！」
用愛循循善誘，孩子可以變得更好
班上還有一位四年級以前就迷上網咖，從不做功課的孩子，我花了很多的時間指導他，為了他和其他學生的課業，我從五上加入每週照顧課後班一天，到現在一週三天，任由我自己的小孩放學先獨自回家。因景氣不好他的父親被老闆減薪生活有困境，但是我又不願意放棄他，明知他功課不好還想辦法為他爭取獎學金，我常開口告訴他：「老師愛你！不放棄你」，他天天跟我在課後班上課到五點五十分，學會寫作業，現在已經是天天交作業的好學生。
更有一位單親且有情緒障礙，想要自殺的女孩子，她恨爸媽為什麼要離婚，她恨有一位阿姨進駐他家搶走爸爸，剛開始她也和另一個女同學互爭我對她們的愛，我費了多少唇舌才讓她明白老師是全體同學的老師，全班的同學都在幫忙她，我比喻她似在井裡拔河的人，我和其他孩子在另一端拉住繩索，我們用比她大的力氣拉拔她，她絕不可以先放棄，要有勇氣，要為自己努力。在畢業前早已看不出她曾經那麼無助、頹廢，在她燦爛的臉上，我看到了改變和努力，以嶄新的自我重新站在眾人的眼前，她告訴我將來要當歌手。
現在我最得意的是，班上32個學生個個都讓我歡喜，他們表現出合作乖巧的模樣令人欣賞，我可以容忍他們有時候的小差錯。有同事問我如何做到輔導孩子的方法，我知道我為自己班上的孩子付出許多心力，我花很長的時間一直陪著所有的孩子，我知道教育無他，愛與榜樣而已。
讓孩子在比賽中，了解「堅守信念」的可貴
隔年我又接一個新班級，決心要雪恥，可是每天都有不同的課程，該如何撥出時間加強練習呢？三天不出功課，那第四天的功課份量肯定多得不得了，一人一杯珍奶，班費不就去掉一大半嗎？況且我最不喜歡孩子喝不健康的飲料，還有課都上不完了，哪有時間開同樂會。我決定來個另類特訓法，請體育老師在每節課前加強慢跑暖身，其他時間做「洗腦」運動，三不五時告訴他們如果贏得全年級第一名，那就是打敗了許多人，是件相當光榮的事；跑步是訓練自己耐力的最好時機，不但要努力，更要堅持！並在黑板上方寫道：「只有輸家才會說我盡力了」。
比賽當天，我再次宣佈教戰守則，讓孩子們知道這不是平常的練習，告訴他們呼吸要順暢，氣不順肚子就疼，眼睛直視前方不停留，追過前一人是目標，第一圈輕鬆跑，第二圈好好跑，第三圈向前跑，第四圈努力跑，第五圈奮力跑，第六圈則要盡力跑，要告訴自己終點在前方，向前跑
對我來說班級經營的成就，絕大多數來自於孩子的改變，當一位老師最基本的工作，除了傳道、授業、解惑外，循循善誘更是不能或缺的一部分。我曾經教過一位由輔導室安置在我班上的孩子，他從出生後即有生理上的問題，加上又早讀一年，天天無預警的解便，二年級時媽媽聽說莒光國小校風優良，特地將他轉入莒光國小，每天千里迢迢地從土城來上學。五年級以前他真的是每位老師的問題加麻煩學生，同學都嫌他臭，不跟他坐在一起、不跟他玩，取笑他的巨結腸症，沒有同儕願意跟他學習，他故意大便在褲子或惹事引起老師的注意，換來的却是另一種...
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