喝不只是為了解生理的渴,更能喝出健康與活力!本書詳述各種飲品,舉凡美容的「醋」、營養的寶庫「糙米湯」、民間藥之王「蘆薈汁」、整腸聖品「優酪乳」以及各種健康果菜汁的製作、飲用法及功效,讓您輕鬆喝出健康。
作者簡介:
醫學院營養學系畢業,現任某教學醫院營養師。他對於家庭飲食與保健的知識傳遞不遺餘力,經常撰文呼籲家庭飲食與健康的重要。著有《怎樣吃維他命》《怎樣有效對抗癌症》《會吃才健康》等書。
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