真食味－小熊與廚房的非常關

張系國（作家╱教授）、林金城（作家╱知食分子）、王家珍（童書作家）誠摯推薦

The Taste of My Life

烹調是我自娛娛人的調劑，苦悶生活的治療；

廚房是我的信心重建所，假戲真做的遊樂場。

走進廚房這個連結過去與現在的時光機、撫慰人心的小天堂，

將記憶中的幸福美味、味覺上的點滴感動，化成一道道滋味豐美的故事料理。

歡迎來到小熊的廚房！

開動吧！希望合你胃口！


一本揉合人生故事、飲食記憶、私房食譜的風格美食書。

作者是無名小站百萬人氣部落格「小熊與廚房的非常關係」格主，其清新感性、色香味美兼具的飲食圖文，每每總獲得廣大網友的熱烈回響。

喜歡待在廚房、熱愛烹飪的作者，小學三年級時就站在小板凳上東敲西撈，煮出一鍋香噴美味的茶葉蛋，後來在大人的喝采聲下，廚房從此成為她的信心重建所、假戲真做的遊樂場。大學畢業後赴國外念書，烹調變成自娛娛人的調劑，苦悶生活的治療。現在與夫婿定居英國，廚房更成為連結過去與現在的走廊，在其中任歷史回溯，藉此開啟那扇認識自己的門。

本書透過一個個人生故事，牽引出作者記憶中的食物，藉由烹調、料理與烘焙來記錄生活，並回顧自己曾走過的生命足跡，在每個作品背後，都伴隨著一個與這食物相關的事件、引發出的心情，還有感受到的喜怒哀樂。希望經由食材的色彩、形狀與料理成品的攝影作品，將讀者帶進故事的畫面中。書末另附作者精選私房食譜，從小吃、麵食到各類中西式點心，詳盡的材料比例與貼心的做法解說，供讀者品味實作。

作者簡介：

熊怡凱（小熊）
國立台灣藝術學院畢業，
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療師執照課程畢業
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士畢業
藝術心理治療師
非藝術家
非專業說書人
閒妻
少量食物創作人
少數人專屬廚師
2006第二屆全球華文部落格大獎【年度最佳生活品味部落格】決選入圍
2008第四屆全球華文部落格大獎【年度最佳生活情報部落格】決選入圍
目前定居英國

無名部落格：小熊與廚房的非常關係http://www.wretch.cc/blog/ikai123
中時部落格：小熊與廚房的非常關係http://blog.chinatimes.com/ikai123/

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