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麵包、乳酪、葡萄酒;
窈窕、自在、魅力風情。
法國女人說:「我從不節食,因為我不會胖。」
本書作者是一位定居美國的法國女性,對法國文化和法國女人再熟悉不過。在本書中,她要揭露法國女人保持苗條的神奇力量。說穿了,她們進餐也不忘用腦袋;離開餐桌時不會撐得半死,也不會餓肚子。法國女人一天一定吃三餐;法國女人寧願吃一片上好黑巧克力,也不要一打廉價的士力架;法國女人不吃「無脂肪」、「無糖」或是任何經過人工方法剝奪自然風味的食物;法國女人並不常秤體重,寧可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。
新鮮、多樣化、均衡、盡情享受;這不但是吃的窈窕的飲食原則,也是法國式美好生活的方針。
作者簡介:
Mireille Guiliano(蜜芮兒.朱里安諾)
出生、成長於法國的Mireille Guiliano,嫁給美國人後,在美國生活了三十三年。目前和夫婿Edward(president of the New York Institute of Technology)居住在紐約。她大多時候,往返於美、法兩地(巴黎、普羅旺斯),對於美、法兩國的文化有深入的觀察和體會。她最喜歡消磨的時光,就是吃早餐、午餐、晚餐。她的首部作品「法國女人不會胖」甫推出,即成為火紅的暢銷書,曾締造了賣出三十七個國家版權、銷量數百萬冊的輝煌成績。Mireille Guiliano曾擔任LVMH集團Clicquot公司總裁兼CEO多年,目前為Veuve Clicquot發言人。
譯者簡介:
林師祺
政大英文系畢,曾任報社編譯、記者,及影片翻譯。
譯有《霍夫曼故事集》、《e:騙子、午餐、電子郵件》、《綠野仙蹤外一章》、《咖啡館裡的心情記事:生活中辛辣難題的領悟與釋懷》、《正中下懷》、電視小說《戀戀冬季》、《有翅膀的小紅鞋》等。
目前專職翻譯,育子養花。
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