Purple經營的義大利餐廳,在台北藝文界甚具口碑。她曾在義大利學習餐飲多年,除了對美食有精深的講究,在居家品味和生活風格上也有著獨樹一格的愛好與堅持。
本書將帶領讀者進入Purple的居家生活,透過豐實的圖文,看看這位美食與生活達人,是如何從居家空間的佈置、居家活動的安排到居家飲食的料理,在追求質感品味和強調自然健康之間,取得完美的平衡和融合,讀者也可以從中學習一些實用易行的空間設計概念、休閒娛樂規劃和家常飲食的烹調方法,為自己經營更美好精緻的居家生活,塑造更獨具風情的居家品味。
全書為全彩印刷、並搭配有豐富圖片,共分為三大篇:
【PART1:打造理想家】
理想的家居生活空間,並不是雜誌上美侖美奐的裝潢個案、也不是建地裡富麗堂皇的樣品屋,而是真正能因應個人的起居需求,也能展現自我的藝術品味和生活美學。善用敏銳的美感與創意、勇於嘗試和改變,讓家變得更有自己的個性,就會住得自在、舒適而安心。本篇從客廳、臥室、餐廳、浴室的佈置,到地板、窗簾、燈光的選擇,與讀者分享裝潢各種起居空間的美好點子和構想,以塑造自我的生活風格。
【PART2:在家過樂活】
家就是因為人居於其內,而有生命、有感情、有意義、有回憶。千萬別讓家只是一個美麗的空殼,而忽略了在這裡烙下生命的痕跡、體驗居家的樂趣。一場歡樂Party、一次溫馨午茶,或是一段寧靜的獨處時光,珍惜在家生活的時時刻刻,就是最高的享受。本篇與讀者分享如何規劃、安排居家生活的各種活動,只要一點用心和巧思,就能使賓主盡歡、擁有悠閒溫馨的居家時光。
【PART3:飲食的美學】
飲食是健康和美麗的源頭,也是美好的感官經驗,更是生活最重要的基本面。好好吃三餐,才是認真過生活;把自己的心和胃都照顧好,才會活得神采奕奕、充滿元氣。除了用心品嚐,也應該試著在家裡下廚,做出自己信任的健康料理,同時享受創作生活的樂趣。本篇分享了Purple的特選食材、私房食譜和三餐菜單,告訴讀者如何在享受美味和追求健康之間,取得完美平衡。
作者簡介:
Purple
本名陳紫美。洋緹義大利餐廳負責人,英國威爾斯大學商業研究學系畢業。出生於南投縣鹿谷鄉近濁水溪畔,一個叫做「大丘園」的小村莊,童年在山野間長大。
喜愛旅行、美食、寫作、做菜和居家裝潢。曾開過六家自己設計的義式風格店,進口義大利葡萄、酒冰淇淋和出版兩本義大利美食旅遊書《北義的美味人生》、《我的餐桌在南義》,喜歡義大利人「活在當下」的生活觀,以及對美的堅持和熱情。
目前經營餐飲事業和自由寫作,並對中國現代美術萌生興趣,主張生命中不能只有工作,要找時間享樂,不花心思在投機的事務上,把時間和金錢用來經營生活,累積美好的回憶,用心做事、誠心待人、快樂過生活。
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