當John Lanchester放手盡情為你準備一頓豐盛美味的餐點，是該誠心歡喜的接受？Lanchester堪稱美食者，不管是否在其精準控制下的烹調，或是化身為嚴格挑剔的品評者，他隨時都可以不辱使命，誓死達成其一貫的立場。浴盆的功能在Lanchester幻化中愉悅成為行動辦公室，空口白話立下本書的規模，不可想像，如此多的食譜，各地繁複不同的書寫方式及所賦予的特殊涵義，Lanchester口下竟能如數家珍。那些菜餚似乎充滿了靈力，或一種超自然力量，使人們無法不注意到它的存在，引發人們對它產生興趣，就像人們對藝術家的反應一樣……。有一點讓人毛骨悚然，閱讀時猶如進入謀殺專門店，Lanchester的家人及親友在其有意無意間相繼死亡，不禁讓人憐惜書末那可愛的新婚記者的蜜月訪談。關於本書的評論：第一部讓人眼花撩亂和美味的小說。
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