保羅紐曼父女大力倡導一個簡單易行且充滿愉悅的「有機生活」形態,不論是食物、居家清潔、能源及用水、交通、通訊,還是寵物飼養、園藝等食衣住行育樂,都提供十足的生活智慧和實用的環保建議,並強調透過綠色消費 、綠色投資是改變現有環境的重要力量,是一本教你如何過得健康快樂,又能兼顧疼惜地球的創意生活手冊。
作者簡介:
妮爾 紐曼:影星保羅 紐曼與瓊安 伍德的女兒,保羅夫婦從小就教導她認識天然食品、關心自然環境、調製美食,以及愛護動物。妮輩畢業於美國大西洋學院人文生態學系。
喬瑟夫 戴格尼斯:《發現》雜誌的特約編輯,作品 曾入選2002年版的《最佳美國科學著作》,同時也為《紐約時報》、《老家裝潢》、《美食》,以及《園藝設計》等平面媒體撰稿。目前住在紐澤西州的哈伯肯市。
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