愛上用電鍋作料理
06 電鍋作菜的好處
07 電鍋的介紹
10 電鍋料理小叮嚀
11 用電鍋一次作3道菜的方法
14 電鍋基礎功--電鍋煮出香Q白米飯技巧
15 電鍋獨門功--電鍋生活妙法

Part1最省時的28道美味
19 紅糟雞腿卷
20 香滑雞塊
21 蕃茄燒雞、辣油雞
22 剁椒魚頭、三鮮魚卷
24 金玉滿堂
26 花開富貴
27 蔭瓜肉丸子
28 豆酥魚
29 豉椒蒸白鯧、檸檬魚
30 百頁肉卷
32 酒蒸活蝦
33 蒜蓉蒸蝦
34 清蒸粉蚌
36 鹹冬瓜蒸小卷、清蒸扇貝
37 芙蓉豆腐蒸蝦、鹹魚蒸豆腐
38 水晶蝦卷
40 扣雞
41 樹子蒸高麗菜、扁魚津白
42 蛤蠣蒸蛋、白玉藏珍
44 佛手茄子
46 義式燉蔬菜
Part2煮透透的20道美味
48 豉汁排骨、粉蒸肥腸
50 紅燒獅子頭、梅乾扣肉
52 川味滷肉、梅香五花肉
53 日式馬鈴薯燉肉、咖哩雞
54 荷葉粉蒸排骨
56 夾沙肉
58 可樂豬腳
59 紅酒燉牛肉
60 扣三絲
62 栗子燒雞、紅酒醉公雞
64 葵花干貝
66 東坡肉
67 麻辣臭豆腐
68 高麗菜封、苦瓜封

Part3吃飽飽的15道美味
70 臘味飯、海南雞飯
72 紅麴麻油雞飯、鹹蛋菜飯
73 芒果糯米飯、鰻魚飯
74 南瓜炊飯、五目炊飯
75 鮮菇燕麥飯、薏仁菜飯
76 油飯
77 芋香十穀米飯
78 西班牙海鮮飯
79 什錦海鮮粥、皮蛋瘦肉粥

Part4暖呼呼的22道好湯
81 竹節雞盅
82 四神湯
83 罐煨肚條
84 藥燉排骨、排骨綠豆海帶湯
86 原盅三味
87 一品雞湯
88 魷魚螺肉蒜、蒜子田雞湯
90 原盅鹹瓜鴨、蕃茄海鮮湯
91 薏仁魚頭湯、南瓜芋頭麥角湯
92 芋頭排骨酥湯
94 竹笙牛腩湯
95 韓國參雞湯
96 椰奶芋香雞湯、泰式酸辣海鮮湯
98 羅宋湯
99 匈牙利牛肉扁豆湯
100 鹹鳳梨雞湯、山藥紅棗雞湯

Part5香噴噴的15道點心
102 芋香丸子、蝦仁燒賣
104 水晶蝦餃
106 港式蘿蔔糕、南瓜糕
108 地瓜脆筍包
110 碗粿
111 蝦仁腸粉
112 蜜芋頭
113 綠豆饌、馬蹄糕
114 紅麴米糕、黑糖糕
116 健康八寶糕
117 檸檬飛碟

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06 電鍋作菜的好處
07 電鍋的介紹
10 電鍋料理小叮嚀
11 用電鍋一次作3道菜的方法
14 電鍋基礎功--電鍋煮出香Q白米飯技巧
15 電鍋獨門功--電鍋生活妙法

Part1最省時的28道美味
19 紅糟雞腿卷
20 香滑雞塊
21 蕃茄燒雞、辣油雞
22 剁椒魚頭、三鮮魚卷
24 金玉滿堂
26 花開富貴
27 蔭瓜肉丸子
28 豆酥魚
29 豉椒蒸白鯧、檸檬魚
30 百頁肉卷
32 酒蒸活蝦
33 蒜蓉蒸蝦
34 清蒸粉蚌
36 鹹冬瓜蒸小卷、清蒸扇貝
37 芙蓉豆腐蒸蝦、鹹魚蒸豆腐
38 水晶蝦卷
40 扣雞
41 樹子蒸高麗菜、扁魚津白
42 蛤...