幾十年的努力讓我們住進了小時候羨慕的樓房裡,有錢的人卻搬到山上郊野去了。貧窮的時候我們吃的蘿蔔、菜葉、甘蔗苗,如今大多已成了名菜的材料。……我們離開泥土所學得的最主要知識,竟然是回到泥土上去!
在今日,菜好像是從超級市場或菜市場裡長出來的。人與泥土之間只隔一層柏油,人與人之間只隔一堵水泥牆,卻是世上最遙遠的距離。
農村子弟蕭蕭對此深有所感,他娓娓道出住在土埆厝,每逢下大雨不僅漏水,更要擔心山洪爆發沖毀房屋的貧困童年時,土地與人情最美的面貌。吃飯永遠只能配鹹瓜和菜脯,一家人於夜晚點著油燈圍聚在客廳,爸媽剖篾片編竹籠貼補家用,奶奶揀菜、喝茶陪他做功課,那是窮苦卻永難忘懷的溫馨時光。他更深知「拾穗」美景的背後,稻芒漫天飛舞帶來的紅腫刺癢,以及寒夜巡田水的心酸。農夫從選穀種、插秧到挲草,像呵護著嬰兒那般呵護稻子,辛勤生產糧食,所得卻極微薄。在年輕一代也遠離了泥土,奔赴城市謀生的現代,誰是「農的傳人」?書中篇章見證著臺灣社會的變遷,留住了逐漸消逝的農村風貌。
讓這些動人篇章帶我們親炙泥土的芬芳;帶我們去看這世上最美的一條路,那是沒有高樓遮斷視線、阻擋腳步,可以讓人開懷奔馳的稻香路。
得獎
〈憨孫吔,好去睏啊!〉一篇獲選入翰林版國中國文課本第一冊
本書特色
★語言素雅,時而幽默,懷著對土地的深情,寫出幾十年前貧困卻人情醇美的農村生活。農家子弟寫農村生活,是現代人重返「田園樂」的最佳文本。各級中學最常指定的課外讀物。
★全新刪訂改版,並新增「六十年來農田莊園」一輯,寫出更多農村生活變化的軌跡。
作者簡介:
蕭蕭
本名蕭水順,臺灣彰化人。輔仁大學國文系畢業,臺灣師大國文研究所碩士。現任明道大學中文系教授。長期關注臺灣現代詩發展的現代詩創作人、現代詩教育工作者、現代詩評論家,並曾獲圖書金鼎獎、中興文藝獎。著有散文集《來時路》、《太陽神的女兒》、《與白雲同心》、《放一座山在心中》等;詩集《緣無緣》、《雲邊書》、《凝神》、《雲水依依》等;學術論文《現代詩學》、《台灣新詩美學》、《現代新詩美學》、《後現代新詩美學》等。
章節試閱
老鼠的鄉間日子
一大早,通常是清晨六點鐘到七點鐘之際,我會繞著明道美如渡假村的校園快步走,據說人體呼應著天體,如果我在地球表面維持這種速度邁步三十分鐘,體內的血液,沒錯,就可以「寫意」地暢行無阻三十個小時──能如此寫意,才有資格被稱為「血液」。
這一天爲了提醒我的身體不要忘記呼應天體,我依慣例疾走在校園裡,一輛自用車似乎也參與這種天體、車體的另一套呼應體系,從我身旁呼嘯而過,我瞥見車號「0486」,未經任何思考,即以母語默念出「你是芭樂」,想想,自己也覺得好笑,嘴角綻出農曆七號的新月姿容。這時迎面走來一個年紀比我輕的歐巴桑,以為我在跟她打招呼,微笑以對,正好讓我順勢咧開大嘴,心中卻歉然OS:「不是講妳。」
「你是芭樂」,「你是甘薯」,「你是猴子」,「你是老鼠」,似乎只要用植物或動物跟朋友連結,調侃、戲謔、好笑的因素,自然具足,甚至於「你是榴槤」(百果之王耶)、「你是獅子」(萬獸之王耶),都會讓旁聽者一笑,不論會心與否。
如果我們跟家裡的寵物、路旁的香楓、飄過去的螢火蟲,說:「你真是蕭水順」,不知道他們會不會懊惱?如果尊敬一點、虔誠一點,說:「你是蘇東坡」,他們會惱、會羞,或者會怒?或者在他們的心中也以母語回應你「你才是芭樂」?
小學時我的綽號就叫做「貓鼠」,翻譯成國語是「老鼠」,一開始很不習慣,因為不喜歡牠們尖尖的嘴,賊溜溜的眼睛,灰灰細細又長長的尾巴。有一次,看見一隻老鼠從屋樑上竄過去,忍不住大叫牠「蕭如意」──蕭如意是我們親愛的班長,結果看不出牠臉上是喜?是怒?難道牠們讀的《論語》比我們讀的《論語》容易讓人領會?後來不知誰編了一個台語童謠:「蕭水順,貓鼠咬竹筍;竹筍咬不斷,貓鼠咬雞蛋;雞蛋團團轉,貓鼠乾瞪眼。」不合任何理性邏輯,卻自有一種童心諧趣,同學遇到我總要唸完這首童謠,才叫打過招呼,我的名字就這樣拉長為二十八個字,要不,縮短為「貓鼠仔」兩個字加一個尾音。
說真的,我比較喜歡他們在我面前獻唱二十八個字的歌,比較不喜歡加尾音的「貓鼠仔」。不過,不管多少年過去,總有人出其不意,在我面前興奮、忘形地喊:「你你你你──貓鼠仔,蕭蕭蕭蕭──水順」,臺語國語混在一起,似說似唱,要比「你是某某某」感情深濃多了。我享受著。
長大以後知道彰化市有名的小吃,除了「阿璋肉圓」,就是「貓鼠麵」,朋友曾問我吃過嗎?我說,不曾;知道在哪裡嗎?不知道。這,哪算是彰化人?我覺得很不好意思。第一次吃「貓鼠麵」,是爲了讓遠方的朋友知道彰化也有好吃的小吃,所以特別先請教彰師大副校長,一個高雄岡山人,卻努力做彰化小吃田野調查的教授。未到之前,朋友說,是好吃得連老鼠也想偷吃的麵嗎?我說,有可能是;還是麵粗得像老鼠的尾巴,微微翹起?我說,也有可能;不過,我說,依我五十年的老經驗,最有可能是,賣麵的老闆綽號就叫「貓鼠」,「貓鼠麵」是「貓鼠仔」賣的麵。到了陳稜路,果然,文宣上顯示:九十年前「貓鼠麵」第一代創始人陳木榮身材瘦小機靈,外號即是「貓鼠」(據說連生肖也屬鼠),「來去貓鼠的店吃麵」,「貓鼠仔麵」,好湯頭的麵,就這樣一傳傳三代,一傳傳千里。
我悄悄跟朋友說,小時候我的綽號也叫「貓鼠」,朋友大笑。接著他放低聲音,神秘兮兮說,你不會還有另一個綽號叫「黑肉」吧!我說,雖然我皮膚黝黑,爸爸常自嘲我們家是「黑肉底」──天生膚色深沉,目前為止還沒有人叫我「黑肉的」。我很正經的問他,爲什麼這樣懷疑我?
他說他曾聽彰化另一位名詩人說,讀彰化中學時幾乎每天都要吃一碗「黑肉麵」才搭火車回家。
我問:肉不是只有白肉、紅肉兩種嗎?黑肉是指黑毛豬肉,沒臭腥味?「黑肉麵」就鋪一片這樣的黑毛豬肉在切子麵頂頭?
朋友搖頭:「可見你沒吃過!」
「是沒吃過。」
嘿嘿,沒想到吧,「黑肉」,也是麵攤老闆的綽號。「黑肉麵」就座落在彰中、彰商與火車站之間的路旁,斜對面是孔廟。朋友笑說,彰化有「貓鼠麵」、也有「黑肉麵」,你既然有「貓鼠」的瘦稜,說不定也有人笑你面黑肉黑,好在心不黑。
麵啦!(免了啦!)請你吃麵還被你消遣!
我朋友嘴裡嚼著雞捲說︰至少他們都被朋友以綽號消遣,卻反而以綽號闖出天下,不知你這隻貓鼠什麼時候可以成為料理鼠?我嘴裡正嚼著香菇丸,含含糊糊說,治大國若烹小鮮,哪有什麼困難?
其實心裡明白,烹個小鮮煎個魚,何時翻身,怎樣翻身,如何既不黏鍋又不沾鏟,如何讓魚不乾不燥不油不膩,談何容易啊!更不要說,要將這種謹慎行事的心用在行政事務上!
不過,前輩的貓鼠仔、黑肉的,都已熬出他們特殊的人生湯頭,我這隻小老鼠,還有其他的芭樂、甘薯、鳳梨、蓮霧,應該也會有屬於自己的一片園林景致吧!
北風來的時候
冬天來的時候,北風也跟著來,北風一來,我和弟弟就忙著找廢紙、破布,去塞牆上、門上、窗邊的隙縫。
北風來的時候,我發覺我們的房子竟有那麼多塞不了的裂痕,一絲一絲的北風從隙縫裡竄進來,變成一片一片的刀,銳利地、仔細地,割著我們的肌膚。白天還好,屋外有個大太陽,站在背風的地方,站在牆角,多少還可以感受到一點暖意,可是一到晚上,太陽下山了,北風呼嘯得更猖狂,呼呼,裂裂,裂裂,呼呼,總會覺得:如果沒有門窗多好!如果沒有門窗,北風只能在屋外跳腳,我們就會有一個溫暖的夜晚。
北風肆虐的冬夜,躲在被窩裡多舒服啊!即使「被」──蓋有年矣,不輕不鬆,不很暖和,多少還能保持我們的體溫,多少還能摒拒北風的鑽營。最老的一床被,連祖母都不能記憶當初怎麼擁有的,也許還蓋過曾祖父那一代的人,被單的花紋已經無法辨識了,我們藉臥其上,仍然還有些許溫暖,靠著這些溫暖,瑟瑟縮縮,我們要度過北風呼號的夜晚。
但是,爸爸不能,爸爸總在大家熟睡的時候起來,披著一件褪色的卡其上衣出門,迎向北風,走向田園。那樣的冬夜,我總是半睡半醒,我知道父親起來了,出去了,祖母或媽媽替他把門關上,或者他從外面用一根草繩把門繫緊,我和弟弟們縮成一團,半睡半醒,也不知道爸爸出去多久,也不知道他什麼時候回來。
有一次,我鼓起勇氣,也跟爸爸從被窩裡爬起來,哆哆嗦嗦,穿上木屐,趕緊又穿了兩件衣服──那時我沒有夾克,也沒有毛線衣──
「你要衝啥?」
「阿爸,我跟你去巡田水。」
「免,你睏你的,這麼冷。」
「我已經起來了,不會太冷……」其實,牙齒已經開始打顫,我強忍下來。
這時早驚動了祖母,祖母當然不會讓我出去受風寒,我執意要去:「我不學,我永遠不會。」
可以穿的都穿上了,祖母還拿了一條包巾把我的臉、脖子團團圍住,爸爸把他的鴨舌帽戴在我頭上,他自己換上斗笠。這時的我臃腫笨重,媽媽說:「你仆倒,爬得起來嗎?」我點點頭,其實也沒有什麼把握,假裝很勇敢的樣子,跨步出去,一個踉蹌,還聽到祖母嗔怪的聲音「這個大尾烏魚哩」被風吹成好幾截。
還沒走完門前的小路,上下牙齒已經忍不住格格格格打顫著,「真真……真……冷……」話好像也沒辦法講清楚,手腳一齊抖顫起來。
「跑兩步就好了!」
我哪裡敢跑,一跑,北風吹在臉上,就像幾根針刺著一樣,只能緊緊靠著爸爸,低著頭走路。
記不得那一晚的星月如何,也許我根本不曾抬過頭,跟著爸爸到了圳溝岸,順著溝渠走向我們家那三分田地,爸爸查看田埂是否完好,時時彎腰築高田岸,我連連問他:「好了沒有?好了沒有?」緊趕著爸爸早些回家,根本未曾注意爸爸的手腳撩撥著田水時會有多凍!
走在回家的路上,我才問他:
「阿爸,田水那麼冷,你怎麼敢撩撥?」
「要不,我們出來做什麼!」
我不是要學嗎?卻連一滴水也沒碰上,已凍得手腳僵硬,不能屈伸,連木屐也趿不好。回到家,祖母和媽媽早燒好一大鍋水,讓我浸泡,我按按腳掌,好像已經失去感覺,爸爸則早就擦好手腳,喝他的熱茶去了!
「按怎,大尾烏魚,敢講要再去嗎?」祖母一面灌我熱茶,一面問我,我不知怎麼回答,只能問祖母:「爸爸也能不去嗎?」
老鼠的鄉間日子
一大早,通常是清晨六點鐘到七點鐘之際,我會繞著明道美如渡假村的校園快步走,據說人體呼應著天體,如果我在地球表面維持這種速度邁步三十分鐘,體內的血液,沒錯,就可以「寫意」地暢行無阻三十個小時──能如此寫意,才有資格被稱為「血液」。
這一天爲了提醒我的身體不要忘記呼應天體,我依慣例疾走在校園裡,一輛自用車似乎也參與這種天體、車體的另一套呼應體系,從我身旁呼嘯而過,我瞥見車號「0486」,未經任何思考,即以母語默念出「你是芭樂」,想想,自己也覺得好笑,嘴角綻出農曆七號的新月姿容。這時迎...
作者序
自序
遠離了朝興村的泥土以後,那縱橫往來的阡陌,那隨風起伏的稻浪,彷彿都在記憶裡飄浮著穀粒的馨香,暫時好像可以忘記稻芒引來的刺癢,稻葉無意割裂的傷痕,以及炙烈的驕陽下一滴一滴的汗水淋漓。
遠離了泥土以後,農事的記憶好像都有了美感,好像泥土也有了特別的芬芳。
其實並不是這樣,稻香路裡的血淚酸辛仍然時時刻刻呼喚著我們,泥土的溫潤仍然如君子一般教我們寬厚、承載、無疆。這樣的記憶並不會因為時間的距離而淡然而離去,反而在自覺或不自覺的時刻裡,悠然或猛然醒轉。
特別是到了大都城,車水馬龍也不足以形容的街道上,泥與土完全隔絕不得相見的樓廈裡,對於泥土的繫念、眷懷,就更深、更無以紓解了!
幾十年的努力讓我們住進了小時候羨慕的樓房裡,有錢的人卻搬到山上郊野去了。貧窮的時候我們吃的蘿蔔、菜葉、甘蔗苗,如今大多已成了名菜的材料。有時想想,我們到底在努力什麼,努力的方向到底在哪裡?值得寬慰的,或許是風水輪流轉,六十年前我們家前有稻埕、後有果園,現代人叫做平房、別墅。以前我們三餐只配菜蔬,現代文明人說這樣才不會膽固醇過高。而這一切,竟然是我們離開泥土所學得的,我們離開泥土所學得的最主要知識,竟然是回到泥土上去!
有一次坐車經過臺灣療養院,門前正在興建大樓,八德路上停了幾部水泥攪拌車,交通堵塞,我說:「又在蓋醫院了!」計程車司機說:「現代的人當然容易生病,金木水火土五行,單單缺一個土字,腳從來不吸吸土氣,哪有不生病的道理?」一個簡單的五行循環理論,竟然這樣容易就針對了時弊。有人提倡芬多精的「森林浴」,是不是還可以加上土氣的療癒呢?脫下鞋襪,赤腳走在泥土上,吸收土氣,又未嘗不是足部病理按摩!
走過稻香路的人真的就更注意:大都市的泥土存在哪裡?學校的操場、安全島、大樓畸零地、公園,還有每個家庭裡小小的盆栽,象徵性的泥土依戀,好像也只是這樣而已,也只能這樣而已,令人不禁唏噓不已。
然而,稻香路終究要走過去的,稻香路終究會瘦成記憶裡的一根絲縷,一根觸鬚,時時提醒我們曾經是農的傳人,曾經在泥土中孕育。
讓我們在記憶裡保有一條長青的稻香路。
即使遠離了泥土,
讓我們也能時時回去親炙那長青的稻香路。
附記:《稻香路》初版於民國七十五年,一○二年推出增訂新版,書中年數已隨現況有所調整。
自序
遠離了朝興村的泥土以後,那縱橫往來的阡陌,那隨風起伏的稻浪,彷彿都在記憶裡飄浮著穀粒的馨香,暫時好像可以忘記稻芒引來的刺癢,稻葉無意割裂的傷痕,以及炙烈的驕陽下一滴一滴的汗水淋漓。
遠離了泥土以後,農事的記憶好像都有了美感,好像泥土也有了特別的芬芳。
其實並不是這樣,稻香路裡的血淚酸辛仍然時時刻刻呼喚著我們,泥土的溫潤仍然如君子一般教我們寬厚、承載、無疆。這樣的記憶並不會因為時間的距離而淡然而離去,反而在自覺或不自覺的時刻裡,悠然或猛然醒轉。
特別是到了大都城,車水...
目錄
自 序
輯一 農的傳人
竈與灶君
過年那幾天
憨孫吔,好去睏啊!
北風來的時候
什麼時候天才亮呢?
古井邊
愛的懷念
稻 穗
太陽最直接的形象
我們是可以一直奔馳下去的
山洪爆發時
醬筍、鹹瓜仔和菜脯
討債的人
滿山都是會叫的相思樹
檳榔樹與青仔欉
麻 雀
瘦削的少年
童言童語無忌
燈 火
臺灣牛
國父與朝興村
中國最後的農夫
誰是「農的傳人」?
一個充滿農夫性格的田庄人
輯二 無奈的歌聲
勸世歌
心酸酸
望春風
雨夜花
輯三 最後的泥土
金木水火
探頭的喜悅
樹在路中
瓦礫堆上的青翠
我們種了五顆豌豆
最後的泥土
新輯 六十年來農田莊園
六十年來農田莊園
老鼠的鄉間日子
愛是永不止息
高鐵彎過我家山園
若不凝神專注則生命將一無所有
浴乎山林而重生
書包進展史
自 序
輯一 農的傳人
竈與灶君
過年那幾天
憨孫吔,好去睏啊!
北風來的時候
什麼時候天才亮呢?
古井邊
愛的懷念
稻 穗
太陽最直接的形象
我們是可以一直奔馳下去的
山洪爆發時
醬筍、鹹瓜仔和菜脯
討債的人
滿山都是會叫的相思樹
檳榔樹與青仔欉
麻 雀
瘦削的少年
童言童語無忌
燈 火
臺灣牛
國父與朝興村
中國最後的農夫
誰是「農的傳人」?
一個充滿農夫性格的田庄人
輯二 無奈的歌聲
勸世歌
心酸酸
望春風
雨夜花
輯三 最後的泥土
金木水火
探頭的喜悅
樹在路中
瓦礫堆上的青翠
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