第1章 運動器官 22 全身的「骨骼」結構 24 骨骼的結構 24／組成各部位的骨頭數量 25 骨骼的構造與功能 25 ［骨頭數量隨著成長減少］ 25
骨骼的構造 26 骨骼的構造很複雜 26 骨骼的基本構造 26／股骨的剖面／骨骼內部構造放大 27 脊柱的結構 28 身體的支柱 28 脊椎的構造 29 ［緩和運動衝擊的S曲線］ 29 保護神經的結構 30 脊柱同時具備數種功能 30 脊柱的縱剖面 30／椎間盤剖面 31 骨骼在造血時的作用 32 造血機制 32 骨髓造血 32／骨骼的成長與再生機制 33 ［骨折為什麼能夠治好呢？］ 33 掌管各種動作的關節 34 關節與軟骨的功能 34／各種關節活動 35 車軸關節／球狀關節／屈戌關節／橢圓關節／鞍狀關節／平面關節 疾病圖解1 骨骼、關節異常 36 骨質疏鬆症／類風溼性關節炎／脫臼／扭傷 全身的肌肉構造 40 從前方看全身的肌肉構造 40／從後方看的肌肉 41 光是骨骼肌就有600種以上 41 肌肉的功能 42 收縮與放鬆的機制 42 骨骼肌的構造 42 ■「骨骼肌」分成快縮肌與慢縮肌 42 心肌的構造 43 ■持續活動從不休息的「心肌」 平滑肌的構造 43 ■控制內臟活動的「平滑肌」 43 遍布全身的骨骼肌 44 頭部肌肉／胸部肌肉／腹部肌肉／手臂肌肉／腿部肌肉 ［肌肉疲勞的原因與狀態］ 44 ［依照形狀區分肌型］ 45 運動器官的One Point Column【掌管胃部蠕動的肌肉】 46 第2章
消化器官 47 食物的旅程 48 負責消化、吸收的器官 48 消化器官的整體圖 49 食物的通道—消化管 48／幫助消化吸收的肝臟、膽囊、胰臟 49 全長10m的消化吸收系統 50 消化、吸收、排泄的機制 50 從進食到排泄的過程 50 上部消化管—消化食物 50／下部消化管—吸收營養素 51 食道的功能 52 食道的功能 52 ■食道有3處狹窄部 52 ■食道壁的結構 53 從背面看食道 53 將食物送往胃部的機制 54 就算倒立也能將食物送到胃部 54 ［食道黏膜與刺激物］ 54 食道壁的收縮運動 55 胃的構造與功能 56 胃的構造 56 消化管最大的臟器 56／胃的兩大功能 56 胃的剖面與肌肉 57 ■從胃的入口到出口 57 胃壁的構造 57 ■具有消化功能的「胃液」 57 十二指腸的功能 58 十二指腸的構造 58 腸是全長超過7m的消化管 58 ■腸的開端—十二指腸 58 十二指腸的內壁 59 ［十二指腸與肝臟、膽囊、胰臟的關係］ 59 小腸的功能 60 小腸同時具備消化與吸收的功能 60 小腸的構造 60 增加表面積的絨毛 61 絨毛的構造 61 大腸的概述 62 大腸的全貌 62 大腸的構造 63 ■結腸由4個部位組成 62 ■儲存糞便的直腸 62 ■盲腸的前端是「闌尾」 63 糞便形成的機制 排便過程 64／好菌與壞菌的功能 64 消化物在大腸形成糞便的過程 64 消化管的最末端—肛門 65 肛門的構造 65 肛門的構造 65 疾病圖解2 胃與大腸的疾病 66 胃癌／急性胃炎／胃潰瘍／大腸息肉／結腸癌／闌尾炎／直腸癌 人體最大的器官—肝臟 70 肝臟分成兩個部分 70 肝臟的構造／門脈、膽管的位置關係 70 肝臟是肝小葉的集合體 71 肝小葉的構造 71 ［肝細胞的再生能力］ 71 肝臟的功能 72 代謝、解毒、製造膽汁的機制 72 肝臟的3種功能 72 酒精與肝臟 73 酒精解毒的機制 73 疾病圖解3 肝臟的疾病 74 急性肝炎／猛爆性肝炎／慢性肝炎／肝硬化／肝癌 疾病圖解4 膽固醇的循環 76 疾病圖解5 痛風的機制 78 膽囊與膽道的結構 80 膽囊小檔案 80 膽囊與膽道的構造 81 運送膽汁的膽道 81 疾病圖解6 膽道、膽囊的疾病 82 膽結石／膽囊癌／膽囊炎 胰臟的功能 84 胰臟由外分泌部與內分泌部組成 84 胰臟的構造 84 ■分泌荷爾蒙的胰島 84 胰島的結構 85 胰臟分泌的荷爾蒙 86 胰液分解營養素的機制 86 胰臟也能分泌控制血糖值的荷爾蒙 86 調整血糖量的機制 87 疾病圖解7 胰臟的疾病 88 胰臟炎／胰臟癌 第3章
呼吸器官 89 呼吸器官的結構 90 咽喉、氣管、肺通力合作，將氧氣吸入體內 90 呼吸器官的全體圖 91 咽頭、喉頭的「3種」功能 92 咽頭與喉頭的縱剖面圖 93 將空氣與食物分開 92／「扁桃腺」能夠防止細菌侵入人體 92 喉頭的構造與功能 93 喉頭—人類與動物的不同 93 聲帶在發聲時的振動 94 聲帶周圍的構造 94／聲帶的組織 95 ［過度使用聲帶使其長出息肉］ 95 掌管呼吸的氣管、支氣管、肺 96 保護空氣的構造 96 支氣管的構造 96／支氣管剖面 97 ［把空氣送往肺部的機制］ 97 肺的構造 98 肺的概述 98 肺泡的結構 99 表面積多達60m2的肺泡 99 肺內血管的樣子 99 ■肺內血管的結構 99 氧氣與二氧化碳的氣體交換 100 外呼吸的氣體交換 100／內呼吸的氣體交換 101 疾病圖解8 呼吸器官的疾病 102 支氣管氣喘／支氣管炎／肺癌（肺腺癌／肺腺癌／大細胞癌／小細胞癌）／肺氣腫／肺炎 第4章
腎臟與泌尿器官 107 腎臟、泌尿器官的結構與功能 108 從腎臟到尿道 108 尿液排泄的路徑—輸尿管、膀胱、尿道 109 ［人體每天會製造多達150～200l左右的初期尿］ 109 腎臟的結構 110 腎臟的功能 110 腎臟的構造 110 腎小體與腎小管的運作機制 111 腎臟皮質與髓質的構造／腎小體的構造 111 ［腎臟血液的流動］ 111 腎元的結構 112 腎元是什麼？ 112 腎元的構造 112 ■過濾血液的腎小球 112 負責再吸收的腎小管 113／從集尿管往腎盞、腎盂、輸尿管 113 儲存並排出尿液膀胱與尿道 114 伸縮自如的器官 114／膀胱與尿道的構造 114 膀胱與尿道的構造 115 什麼是尿路 115 男性的尿道，女性的尿道 116 具備兩種不同的功能 116 男性尿道的結構 116 容易受到細菌感染 117 女性尿道的結構 117 疾病圖解9 腎臟、泌尿器官的疾病 118 腎盂癌、輸尿管癌／腎細胞癌（腎臟癌）／ 急性腎小球腎臟炎／急性腎衰竭／慢性腎衰竭／尿路結石／前列腺肥大 泌尿器官的 One Point Column 【排尿的機制】 122 第5章 生殖器官與荷爾蒙 123 男性生殖器官的結構 124 外生殖器與內生殖器的構造 124 男性生殖器官的剖面 124／精巢的構造 125 製造精子的細精管 125 前列腺的位置 125 前列腺的功能 125 精子與射精的機制 126 精子的概述 126 細精管的構造／精子的構造 126 生殖器的One Point Column 【從勃起到射精的過程】 127 女性生殖器官的結構 128 生殖器官的構造 128 女性性器官的剖面 128／子宮的構造／外生殖器的構造 129 受精與排卵的機制 130 排卵與月經的關係 130 受精、排卵的機制 130／女性的月經週期／卵子的構造 131 人體最大的細胞—卵子 131 疾病圖解10 女性生殖器官的疾病 132 子宮內膜異位症／子宮肌瘤／子宮體癌／子宮頸癌 乳房的功能與機制 134 乳房的部位 134 乳房與乳腺的功能 134 乳房的構造 135 ［分泌乳汁的機制］ 135 疾病圖解11 乳癌 136 荷爾蒙的作用與功能 138 調節身體機能的「荷爾蒙」 138 調節荷爾蒙分泌的荷爾蒙 138 下視丘分泌荷爾蒙的機制 139 各種荷爾蒙的功能 140 甲狀腺／副甲狀腺／腎臟‧心臟／消化管／腎上腺／胰臟／性荷爾蒙 第6章
循環器官 142 心臟的功能 144 心臟的機制 144 心臟的構造 144 心臟的內部 145 心臟內的血液流動 145 跳動的機制 146 刺激傳導的順序 146 電氣訊號的接力 146 心臟內部的擴張與收縮 147 ■防止「逆流」的4個瓣膜 147 ■調整心跳數與心搏出量 147 血液循環與血管的構造 148 血液在體內循環的兩條路徑 148 肺循環與體循環 148／動脈的構造／靜脈的構造 149 動脈與靜脈的功能 149 疾病圖解12 心臟的疾病 150 致命的狹心症、心肌梗塞／冠攣縮／動脈硬化 血液（血球）的概述 152 血液的成分（細胞‧血漿）與功能 152 血液的組成成分 152 ■紅血球 152 ■白血球 153 ■血小板 153 ■血漿 153 白血球的種類與比例 153 淋巴系統的構造與功能 154 淋巴系統是遍布全身的網絡 154 淋巴循環 154／主要淋巴結與淋巴管 155 為身體抵禦外敵的淋巴球 155 免疫功能的運作 156 獲得免疫的機制【體液性免疫】 156／【細胞性免疫】 157 ■免疫的機制 156 ■免疫細胞的檔案 157 免疫功能混亂造成的身體不適 158 造成過敏反應的原因 158 產生過敏反應的機制 158 循環器官的One Point Column 【免疫機能不全造成的疾病】 159 疾病圖解13 花粉症 杉樹花粉與皮膚炎 160 第7章
腦與神經 162 腦的結構與功能 164 腦的構造 164 腦的縱剖面 164／守護腦的3層膜 165 ■保護腦的機制 165 ［新皮質與老皮質］ 165 分成兩半的大腦 166 大腦的構造與功能 166 大腦頂部 166／大腦底部 167 大腦皮質的構造與活動 168 大腦皮質的功能 168 大腦分成4個部位 168／功能區—分工合作的大腦功能 169 小腦‧腦幹的功能 170 小腦的功能與運動、姿勢維持相關 170 小腦的構造 170／間腦、腦幹的外部構造／間腦、小腦、腦幹的剖面 171 密切關係到生命維持的器官 171 全身的神經網 172 神經傳導的網絡 172 神經系統的結構 172／末梢神經的種類 173 脊髓與脊髓神經的結構 174 脊髓的結構 174 脊髓的構造 174／脊髓神經剖面圖 175 脊髓神經分成分成5個部分 175 傳遞情報的關鍵—「神經細胞」 176 神經細胞（神經元） 176 神經細胞（神經元）的結構 176 神經傳達的機制 177 突觸的刺激傳導 177 感覺神經與運動神經 178 末梢神經擁有兩種系統 178 感覺訊號與運動訊號的傳遞 179 「腦神經」可以分成3類 180 12對腦神經 180 分成3群的腦神經 181 調整臟器與器官功能的「自律神經」 182 活動性的交感神經 182／產生平靜的副交感神經 182 自律神經系統 183 疾病圖解14 腦部疾病 顱內出血／腦塞栓／腦血栓／腦梗塞 第8章 感覺器官 186 眼睛的結構 188 眼球與其周圍的構造 188 眼睛的功能 188 眼睛的結構 188 ［保護眼球的機制］ 189 看見物體的機制 190 視網膜感知明暗、形狀、色彩 190 ■利用視網膜感受光線與色彩 190 改變視物方式的屈光原理 正視／近視／遠視／散光 191 疾病圖解15 眼部疾病 192 糖尿病視網膜病變／視網膜靜脈阻塞／裂孔原性視網膜剝離／非裂孔原性視網膜剝離 聽見聲音的機制 196 耳朵分成外耳、中耳、內耳 196 耳朵的構造 196 將電氣訊號轉換成聲音 197 平衡感系統 198 平衡感與腦的關係 198 耳蝸的構造／維持平衡感的機制 199 「鼻子」的兩種功能 200 鼻子的構造與功能 200 鼻腔的構造 200 感覺氣味的機制 201 將氣味傳達到大腦的機制／嗅細胞的構造 201 口腔的構造與功能 202 口腔的功能 202 口腔的構造 202／舌頭的構造／有廓乳頭的構造 203 ［感知味覺的機制］ 203 牙齒的構造 204 牙齒縱剖面 204／恆齒的構造 205 牙齒的種類與功能 205 疾病圖解16 蛀牙與牙周病 206 蛀牙的惡化經過與治療／牙齦炎 篩檢出疾病—健康檢查的知識 207 疾病小事典 229
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