超人氣百萬親子部落客─維尼媽家族
在網路上擁已有百萬人次以上的高人氣,
同時也是許多電視台節目經常邀約的生活達人部落客。
擁有四個孩子的維尼媽,每一胎都是自己製作副食品!
利用二十四節氣:冬至、小寒、大寒、立春……
依照每個氣節的不同,會有不同的氣候屬性,
用豐富的當季食材,提供6~8樣的寶寶斷乳食!
『24節氣』,反映出來的正是氣候和農業現象,利用隨手可得的當季食材,教新手爸比媽咪輕鬆做出158道不同主題的寶寶斷乳食,提供貼心叮嚀與四寶育兒經驗談。
隨著寶寶不斷的長大,在選擇副食品上除了食材的選擇要嚴格把關,也要兼顧口味和顏色,為了讓寶寶營養均衡,過了4個月之後,就需要添加一些母乳以外的食物,而寶寶的食材怎麼選、怎麼做,也是一門學問哦~就由維尼媽來告訴你們吧!
新手爸媽不得不看的原因……
.維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談。
.貼心育兒小叮嚀與迷思大破解
.用豐富的當季食材,提供6~8樣的寶寶斷乳食
.搭配24節氣的食譜,讓新手爸媽整年沒煩惱
.維尼媽教你怎麼做?附有16道做法影音QRcode哦!
.不用擔心寶寶生病了,怎麼吃?
真情分享(依姓氏筆畫排列)
維尼媽最珍貴的育兒經驗,都用心寫在這本育兒食譜裡,教爸媽提早食育及聰明的料理。篇篇精彩,跟著做,也能讓你的寶寶遠離偏挑食的行為。
─王宏哲(天才領袖教育中心執行長/超人氣職能治療師)─
堅持自己做最健康、讓小孩吃到食物天然純粹的口感跟媽媽溫暖的愛;讓新手媽媽有更多的選擇参考,讓更多~家的味道跟愛傳承下去!維尼媽的努力我很感動希望大家ㄧ起支持她喔~
─林姿佑(知名藝人/購物台購物專家/小亮哥老婆)─
生養眾多的維尼媽親身的養育經驗,是許多媽咪最棒的指南針。
─洪育雯 Kelly (幸福來敲門/節目主持人)─
再厲害的食譜,我想也比不上可以把四個孩子養得健康的維尼媽,來得更令人信服了!維尼媽依照節氣及經驗,設計適合的嬰幼兒食譜,加上專業醫師及營養師的建議,媽媽們除了獲取新知外,也不必再為孩子的斷乳食品傷腦筋了!
─張旭鎧(兒童職能治療師)─
影片搶先看,維尼媽教你怎麼做?
寶寶麵疙瘩
金珍菇炒蛋
作者簡介:
網路人氣親子部落客 / 演員 / 親子作家 / 主持 / 電視通告
維尼媽
知名人氣部落客─維尼媽,四天閃婚、四個寶寶,擁有四個孩子的維尼媽,每一胎都是自己製作副食品!利用二十四節氣:冬至、小寒、大寒、立春……依照每個氣節的不同,會有不同的氣候屬性,用豐富的當季食材,提供8~10樣的寶寶斷乳食!近期受邀至「上海東方衛視」,參加「媽媽咪呀」節目表演,受到內地觀眾熱列迴響與關注,成為本節目人氣明星媽媽之一。
廣告作品:
莊頭北、大金冷氣、白蘭氏燕窩、燦坤、明星三缺一、台灣大哥大、小林退熱貼、BENQ
、三得利、新光三越、AIA友邦人壽、台灣高鐵、可口可樂。
網路:
維尼家族部落格:http://winni85.pixnet.net/blog (227萬人次up)
維尼家族粉絲團:https://www.facebook.com/Happiness.6 (10510萬人次up)
新浪微博台灣站親子部落客名人:http://goo.gl/Dwp20w
Crocs部落客歷年專任寫手
FG(FashionGuide) TOP100 部落格特約作者,擁有最多女性族群的華人第一女性時尚美妝傳媒:http://blog.fashionguide.com.tw/9573/posts
人妻日記APP合作部落客(50000+下載量,評價4顆星)
第五屆部落客百傑-親子類前20名
2009、2011全球華文部落格大獎─親子類
榮獲親子窩─小天才好文寫手榮譽
香港Saladblog特約親子類部落客作家:http://www.saladblog.com.hk/
香港MOMS UNO媽寶物語親子部落客駐站作家:http://www.moms-uno.com/
幸福100號專欄親子旅遊作家:http://www.100.org.tw/
靖娟基金會ibaby愛寶貝親子網駐站作家:http://www.ibaby.org.tw/ExpertList.aspx
電視媒體:
超視【私房話老實說】【健康抱報】、【57健康同學會】、【請你跟我這樣過】、【國民女王】、【57新聞王】中天【大學生了沒】、聯合報UDN【健康日記】、衛視中文台【金牌調查局】【一袋女王】【康熙來了】東森【現在才知道】、【熟女不滿族】、緯來【姊妹淘心話】特別來賓、新頭殼【New Talk網路電視節目】家長代表來賓、公視【爸媽冏很大】特別來賓、三立【綜藝大熱門】特別來賓、【國光幫幫忙】家政婦單元特別來賓、【富郁向錢衝】新手媽媽省錢單元特別來賓
各界推薦
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醫能
王宏哲(天才領袖教育中心執行長/超人氣職能治療師)
李思儀(超人氣中醫師/暢銷書作家)
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醫能
王宏哲(天才領袖教育中心執行長/超人氣職能治療師)
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林姿佑(知名藝人/購物台購物專家/小亮哥老婆)
柯以柔(幸福柔媽咪/...
目錄
002【作者序】
004【推薦序】
Chapter 1 製作斷乳食譜的基本篇
010如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食?
022採買、處理食材的小小秘訣
030製作副食品的技巧與注意事項
034製作副食品的器具
Chapter 2 春季 (2月、3月、4月)
039適合寶寶的「春季」食材大集合
「春生夏長秋收冬藏」-在一年四季當中,吃對應季食物,
順應自然的健康飲食之道,讓我們更健康!
2月 | 立春、雨水
043義式綜合根莖泥
043山藥香蔥泥
043菠菜薯泥
043蜜棗高麗糊
044雞肉鮮菇蔬菜粥
044香蔥菠菜魚泥菇菇粥
045紅棗山藥菠菜粥
045傑克南瓜濃湯
046南瓜菇菇魚燉飯
046南瓜寶寶肉餅
046蔥花菠菜雙菇烘蛋
046香甜南瓜麥片
3月 | 驚蟄、春分
049雙菜米糊
049洋蔥花椰菜泥
049高麗芥菜汁
049韭菜泥
050時蔬瘦肉泥
050芥菜豬肉粥
051洋蔥燉肉粥
051花白菜洋蔥胚芽粥
052寶寶版蒼蠅頭炒飯
052芥蘭牛肉香菇飯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
052爆漿雞肉雙菜水餃
052吻仔魚洋蔥蛋餅
4月 | 清明、穀雨
055胡蘿蔔玉米汁
055番茄汁
055毛豆紅蘿蔔蒸蛋
055青椒地瓜泥
056三色燉雞肉粥
056養生時蔬高湯
057茄汁多利魚燉粥
057玉米毛豆肉粥
058義式茄汁雞肉燉飯
058全麥吐司馬鈴薯紅蘿蔔卷
058什錦鯛魚燴飯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
058鮭魚毛豆肉絲炒麵
新手爸媽的迷思破除 (1)
060關於寶貝的頭……
維尼媽的母乳經驗分享 (1)
062母奶寶寶可以喝到幾歲?
062避孕=餵母奶? 如果懷孕了就應該斷奶了?
063剖腹產的媽咪何時開始餵母奶?
063媽媽感冒了,就應該暫時停止餵奶!
Chapter 3 夏季 (5月、6月、7月)
065適合寶寶的「夏季」食材大集合
炙熱的仲夏季節裡,除了要面對高溫、注意防曬,還得時時補充水份以免中暑,特別像皮膚疹子、吃壞肚子或是食慾不振,也會是爸媽煩惱的問題,如何從內而外的照顧好身體?利用當季對應食物,展開一場舒服而快樂這夏時光吧!
5月 | 立夏、小滿
069枸杞海帶冬瓜湯
069火龍果彩椒米糊
069扁蒲蔬食泥
069彩椒綠筍泥
070鯛魚吐司濃湯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
070彩椒鯛魚粥
071冬瓜雞蓉粥
071鯛魚雜匯粥
072鯛魚扁蒲餛飩湯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
072彩椒腰果牛肉蛋炒飯
072四四如意炒麵 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
072雙果果凍
6月 | 芒種、夏至
075雙瓜菜菜泥
075帥又高的黃綠紅泥
075香蕉胡蘿蔔泥
075蘋果香瓜汁
076香香芝麻葉燉雞蓉菇菇粥
076金針菇炒蛋 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
077素燴三鮮粥
077無刺虱目魚肚蔬菜粥
078健康香蕉燕麥片餅乾 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
078無刺虱目魚肚佐芝麻葉燉飯
078小黃瓜雞絲蛋炒飯
078野菇時蔬炊飯
7月 | 小暑、大暑
081寶寶燕窩
081紅鳳銀耳米糊
081銀耳脆瓜米糊
081蒜蓉絲瓜豆腐煲
082鳳梨苦瓜雞湯麵
082鯖魚絲瓜米粥
083絲瓜燉牛肉粥
083鯖魚綠椰菜玉米粥
084鳳梨蜜糖雙肉拌飯
084鯖魚菇菇燉飯
084牽絲豬肉絲瓜貝殼麵
084鳳梨海綿寶寶蛋糕
新手爸媽的迷思破除 (2)
086關於寶貝的牙齒……
維尼媽的育兒經驗分享 (2)
088寶寶便秘怎麼辦?
088寶寶愛搶湯匙吃飯怎麼辦?
089寶寶哭了就抱?
089兩歲前的O 型腿,正常不正常?
Chapter 4 秋季 (8月、9月、10月)
091適合寶寶的當季食材大集合
秋高氣爽的天氣,秋老虎發威的功力,早晚溫差大,為了抵抗即將到來的嚴冬,除了維持正在發育中的器官平衡與滋補,也可讓寶寶多吃些增強免疫力與抵抗力的食材,但別造成身體更大的負荷,過與不及都不好喔!
8月 | 立秋、處暑
095紅到發紫粥
095白蘿蔔梨子汁
095酪梨馬鈴薯泥
095扁蒲蔬食泥
096金黃雞肉粥
096山藥鯛魚莧菜粥
097三色蛋捲飯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
097香酥地瓜葉粥 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
098三丁燉飯
098甜心梨子豬肉丸 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
098火龍果木瓜西米撈
098莧菜蘑菇鮭魚蛋炒飯
9月 | 白露、秋分
101南瓜芋頭濃湯
101奇異果蕉泥
101綠豆海帶湯
101紅棗黑木耳露
102寶寶蓮藕芋頭糕
102香蘋葡萄布丁
103蓮藕玉米小排粥
103芋頭香菇芹菜粥 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
104黃金芋泥肉丸子
104秋葵豆腐丸子
104鮮彩木耳湯麵
104香菇牛肉秋葵炒飯
10月 | 寒露、霜降
107雙紅甜柿米糊
107甜柿蔬菜粥
107雙豆芽昆布蔬菜高湯
107雙豆芽米糊
108綜合鮮菇牛肉粥
108雙菇玉米濃湯
109綜合蔬菜豬肉馬鈴薯泥
109甜柿原味優格
110鱸魚糙米元氣粥
110多利魚米粉湯
110鱸魚奶香巧達湯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
110義式莧菜多利魚排麵
新手爸媽的迷思破除 (3)
112關於寶貝喝水的事……
維尼媽的母乳經驗分享 (3)
114母奶媽媽可以染髮嗎?
114母奶寶寶喝奶時間也該規律?
115到底為什麼一直哭?吃不飽?還是沒安全感?
115自然離乳不是難事?
Chapter 5 冬季 (11月、12月、1月)
117適合寶寶的當季食材大集合
在這東北季風轉強的同時,天氣變化更明顯,日夜溫差更大, 流行性感冒也流行起來,請特別注意保暖的工作,別讓感冒影響了全家人的健康與寶寶的成長發展喔!
11月 | 立冬、小雪
121牛蒡高湯
121四季豆豆泥
121豚骨皇帝豆薯泥
121翡翠白玉泥
122雞肉舞菇粥
122芹豆牛肉粥
123雞蓉豌豆苗粥
123活力紅糙米粥
124蒜香核桃豌豆苗粥
124蔬菜鬆餅
124赤豆牛蒡燉肉飯
124 四季豆末燉鮮菇雞起司飯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
12月 | 大雪、冬至
127鞏固視力雙拼粥
127大根綜合高湯
127大根秀珍菇泥
127蘑菇空心菜泥
128秀珍菇蘆筍粥
128雞汁秀珍菇肉粥
129寶寶麵疙瘩 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
129空心菜牛肉粥 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
130小白菜鮭魚焗飯 (維尼媽教你怎麼做?QRcode掃掃我)
130馬鈴薯麵疙瘩佐豌豆核桃橄欖
130香橙牛肉燉飯
130黑白雙菇牛肉飯
1月 | 小寒、大寒
133什錦菇菇高湯
133白紅黃吱吱泥
133果菜米餅
133肉末四季豆粥
134豌豆鮭魚起司粥
134菜肉胚牙粥
135皇帝豆燉排骨湯
135金莎豆腐泥
136牛蒡海帶芽肉粥
136青江菜紅蘿蔔菇菇五榖粥
136秋葵豆腐丸子湯
136黑白冰淇淋
新手爸媽的迷思破除 (4)
138關於寶貝的其他迷思……
維尼媽的育兒經驗分享 (4)
140這也不吃,那也不吃,只會對我搖搖頭!
140帶寶寶出遊玩時準備的副食品不再是難事?
141關於民俗傳統(禁忌)樣樣都要照單全收?
141寶寶何時才能吃副食品?當初怎麼決定的?
Chapter 6 寶寶生病了,怎麼吃?
寶寶腹瀉怎麼辦?
145山藥蘿蔔粥
145泥是我的小蘋果
寶寶口腔發炎是媽媽最為頭疼的一件事情了!
146 蔬果五鮮汁
147 鮮魚蒸蛋
寶寶便秘怎麼辦?
149活力蕉瓜泥
149高纖黑棗地瓜泥
寶寶嘔吐怎麼辦?
150芋香雞肉紅茄湯
151綠椰洋蔥鮮魚湯
寶寶感冒怎麼辦?
153蔥白小米粥
153山藥枸杞豬肉粥
寶寶發燒怎麼辦?
154 水梨紅蘋蓮藕汁
155 綠豆枸杞小米粥
寶寶過敏怎麼辦?
157 南瓜椰菜野菇粥
157 田園蔬菜地瓜雞肉粥
002【作者序】
004【推薦序】
Chapter 1 製作斷乳食譜的基本篇
010如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食?
022採買、處理食材的小小秘訣
030製作副食品的技巧與注意事項
034製作副食品的器具
Chapter 2 春季 (2月、3月、4月)
039適合寶寶的「春季」食材大集合
「春生夏長秋收冬藏」-在一年四季當中,吃對應季食物,
順應自然的健康飲食之道,讓我們更健康!
2月 | 立春、雨水
043義式綜合根莖泥
043山藥香蔥泥
043菠菜薯泥
043蜜棗高麗糊
044雞肉鮮菇蔬菜粥
044香蔥菠菜魚泥菇菇...
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