手作美食是一種健康、自然的生活態度。自己做,不僅能夠掌握食材、注重營養,還能從美味中傳遞快樂、感受幸福!本書匯集作者多年的美食製作心得,堅持無添加、天然、健康的原則,從精心挑選食材,利用傳統方法製作食材,到炮製住家菜、各種節日食物、中西茶點,親力親為。所選食材簡單易得,做法簡明易懂,讓人有想要一試的欲望。
作者簡介:
莉莎 Lissa,人氣美食博主,其博客《莉莎美食》點擊逾50萬,新浪微薄粉絲73,000多。她愛美食愛烘焙,好吃愛做,並經常與五星級酒店大廚交流學習美食心得。
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