吃對食物癌細胞不上身

健康飲食禁忌太多吃不消？

濟陽式食療法，讓你即使吃美食，也能跟癌症Say Good Bye！

日本抗癌名醫濟陽高穗──有效率64.5%的濟陽式食療法完全傳授！

科學數據加解說，輕鬆明白癌症與飲食的重要關係，掌握飲食八大原則，就能跟癌症說掰掰。

列出五十種以上抗癌食材，詳述所含營養成分、產季，與適合和哪些食物搭配，不必煩惱每天菜單怎麼排，料理超簡單！

包含四十種以上美味食譜，菌菇義大利麵、湯咖哩、大阪燒等等美食簡單就上手，顛覆你健康飲食索然無味的印象！

附有各種抗癌營養成分說明，增進了解。

健康飲食禁忌太多吃不消？濟陽式食療法，讓你即使吃美食，也能輕鬆不罹癌！本書中日本抗癌名醫濟陽高穗將效率達64.5%的濟陽式食療法完全傳授！科學數據加解說，輕鬆明白癌症與飲食的重要關係，掌握飲食八大原則。列出五十種以上抗癌食材，詳述所含營養成分、產季，與適合和哪些食物搭配，不必煩惱每天菜單怎麼排，料理超簡單！四十種以上美味食譜，菌菇義大利麵、湯咖哩、大阪燒等等美食簡單就上手，顛覆你健康飲食索然無味的印象！附有各種抗癌營養成分說明，增進了解。

病從口入，吃對了才能──

免疫力提升，癌症消失！

吃對食物是遠離癌症的第一步！

日本抗癌名醫濟陽高穗不藏私傳授「濟陽式食療法」，告訴你，平常吃的食材都能抗癌，不用大幅改變飲食習慣、不必吃各種保健食品，只要注意食材搭配與烹調方法，就能讓癌細胞退散。

特別製作的一週食譜，絕對健康又美味，為你打造抗癌好體質！

◆哪些人適合看這本書：

為疾病所苦的人←照著吃，為你增強免疫力和體力，對抗病魔

現在很健康的人←預防勝於治療，照著吃，讓癌細胞無機可乘

想改善體質卻不知如何著手的人←食物圖鑑＋食譜，打理三餐超簡單

覺得健康飲食難吃極了的人←從馬鈴薯烘蛋到煎鮭魚，料理變化多樣，超乎你的想像

作者簡介：

監修者簡介：
濟陽高穗
西台診所院長。千葉大學醫學部臨床教授、三愛醫院醫學研究所所長。千葉大學畢業後，進入東京女子醫科大學消化器官疾病中心。曾前往美國加州大學外科教室留學，研究消化道賀爾蒙。回國後擔任東京女子醫科大學助理教授、都立荏原醫院外科部長、都立大塚醫院副院長至今。藉由癌症三大療法（手術、抗癌劑治療、放射線治療）搭配濟陽式食療法，已成功治療、改善多數癌症患者的症狀。主要著作有《這樣做，讓癌症消失》、《從抗癌第一天起就要這樣做：濟陽醫師教你掌握3個月黃金期打敗癌症三大療法》等。監修書籍有《天天蔬果汁，癌症不上身︰日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」，讓你輕鬆為自己的健康加分！》等。

食譜設計料理製作：

松尾みゆき
營養管理士、料理研究家、食物搭配師。於食品廠擔任菜單研發約5年後獨立。目前主要從事健康與飲食相關之書籍、雜誌、電視節目等工作。著作有《毎日一緒に食べたい　ふたりごはん》（ナツメ社）、《10分でできる子どものヘルシーおやつ》（ＰＨＰ研究所）等。

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