投資講座億萬豪宅當保母落九花東立全書系小開學楊双子比爾蓋茲python枡野俊明黃仁勳張忠謀臺灣民族主義獨裁者聯盟AI工作術手機成癮最透明的故事讀冊選讀讀書共和國75折起
暫存清單
放入購物車
立即結帳

水果圖鑑

図説 果物の大図鑑

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:日本果樹種苗協會、農業.食品產業技術綜合研究機構、國際農林水產業研究中心

評價
5收藏
我要賣
行銷分紅
分享

優惠價: 88 NT$ 607 NT$ 690

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

即時庫存=1

圖書館借閱
二手書交易資訊
買了這本書的人也買了
商品資料
內容簡介

網羅870餘種市面上可見水果品種,詳介各品種改良重點、盛產期與風味等資訊。

您知道廣受消費者青睞的日本富士蘋果,「套袋」與「無套袋」有何差異嗎?
哈密瓜從果頂部開始成熟,因此食用時切成月牙片,每片都能吃到最甜的部位喔!

■詳述每個水果類群的上市時期、挑選訣竅、保存方法、賞味時期及營養成分,並以圖表條列解說主要品種譜系圖。
■收錄870餘種水果品種,搭配清晰果實去背照、縱剖面圖,並以淺顯易懂方式介紹各品種風味特性,是認識水果品種及引種參考的最佳工具書。

作者簡介:

日本果樹種苗協會(果種協)
一般社團法人。會員來自日本全國果樹種苗的生產事業者與農業團體,設立於1980年,2012年轉型為一般社團法人。以「美味水果均出自明確品種與健全苗木」為理念,透過保護育成者權利,迅速提供優良果樹種苗等做法,致力於新品種普及與穩定供應各種水果。
http://www.kasyukyo.or.jp/

農業‧食品產業技術綜合研究機構(農研機構)
國立研究開發法人。日本農林水產省管轄的國立研究開發法人。於日本全國設立據點,針對農業、食品、環境等課題,進行整體規劃與行動,從最基礎的研究開發著手,最後再將研究成果貢獻社會。設立於2001年,2015年變更名稱。
http://www.naro.affrc.go.jp/

國際農林水產業研究中心(JIRCAS)
國立研究開發法人。日本農林水產省轄下的國立研究開發法人。主要業務包括從事實驗研究,提升開發中地區農林水產業技術,收集並公開國內外各種資訊。舉辦與全球糧食問題有關的國際講座與研討會。2001年,以農林水產省國際農林水產業研究中心為主體設立。
http://www.jircas.go.jp/

譯者簡介:

游韻馨
在豆府小樓與六隻汪星人一起過著鄉下生活的全職譯者。譯作包括《陪伴失智媽媽55則照護筆記》、《翻轉蛋糕》、《我決定簡單的生活》、《中國思想與宗教的奔流:宋朝》、《妖怪醫院系列》等多部作品。
部落格:http://kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail:kaoruyu@hotmail.com

作者序
目錄
購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
收藏這本書的人也收藏了
近期最多人購買

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步