二、流鼻血不止
傳統醫學稱流鼻血為「鼻衂」，其原因很多，天氣乾燥、生病、吃太多燥熱之物（火氣大），或經常挖鼻孔等都有可能。通常流鼻血時只要壓住鼻孔，一會兒即可止住不再流， 只有極少數情況時常出現、無法改善，例如新聞報導到山區旅遊時，以山泉或溪水洗臉， 致水蛭吸附在鼻腔中，造成經常性流鼻血，這種情況就必須設法取出水蛭才能改善。
如果斷續出血不止，可用下法治療：
1. 蒜泥貼湧泉穴
取大蒜數瓣，剝去薄膜後搗成蒜泥，貼在腳底湧泉穴( 屬足少陰腎經穴)，然後用膠布固定，一會兒應可止血。約一至二小時後取下蒜泥，此時湧泉穴表皮會出現「水泡」，那很正常；隔天再以細針將「水泡」刺破，讓裡頭的滲出液流出，擦拭後以乾淨紗布包紮起來即可。
腳底湧泉穴屬足少陰腎經，那是身體能量的泉源之一，偶爾貼一次可引火氣下行， 改善火熱上燔引起的鼻衂症狀。
湧泉穴位於足掌中心凹陷中，取穴時，卧位踡足趾，當足掌心中央凹陷處，約在足底去趾三分之一處，即足掌心前面正中出現的一個凹窩就是本穴。
2. 香菇空心菜湯
取等量的香菇與空心菜，置於鍋內煮成菜湯，酌加調味料，湯與料一起食用，可以改善動不動就流鼻血的困擾。
3. 香蕉煎豬油
熟香蕉兩條剝皮後，每一條均折成兩段（再縱切成半更佳），加進鍋中，以豬油煎約3至5分鐘即可食用。每次吃兩條，一天吃三次共六條；一段時間後即可改善，慢慢不再鼻衂。
注意，不再流鼻血之後就不必每天吃，因為豬油與香蕉均含有較高熱量，常吃可能發胖。
以上三法若能同時應用，效果更明顯。（取材自《食療與養生》）
九、腳抽筋
常聽人說晚上睡覺會腳抽筋，有時白天也會，擔心可能是中風前兆；因為有媒體報導，他們實際訪問多位患者，據表示，他們在中風之前都有腳抽筋前兆，例如腳拇趾與第二趾先抽筋，之後出現疼痛，並帶著一股涼意，從腳趾一直往上延伸，然後就癱了， 半邊身體不聽使喚，讓人心生害怕。
如因腳常抽筋而去看醫生，有的認為是缺鉀或缺鈣，有時「高血鉀症」，也就是血液中的鉀離子含量太高，也可能出現腳抽筋。但有些日本名醫認為，腳（特別是小腿處） 常在晚上睡到一半時抽筋。可能是仰躺時壓迫到其中間的神經，加上棉被的重量，使得腳尖向前、向下壓，拉緊小腿肌腱，更易壓迫到神經而引起抽筋。
究竟是什麼因素引起，還是「驗血最準」，確定是缺鉀、缺鈣或高血鉀引起之後， 再對症治療。
1. 營養素缺乏者就補鉀或補鈣
除了驗血之外，也可自我測試：如果睡前吃香蕉、葡萄柚、楊桃等含鉀量高的食物之後，比較不會抽筋，那就是缺鉀，以後可常吃這類食物（但有腎臟病者要諮詢醫生）。
若常吃鰻魚、九層塔炒蛋、蠔油芥蘭菜有效，則是缺鈣，以後就常吃這類食物補充鈣質（如小魚乾），但不要一直吃鈣片，否則容易造成結石。
2. 「高血鉀」者的飲食原則
高血鉀也可能引起抽筋等各種症狀，患者要少吃含鉀量高的食物，例如青菜最好先燙過再拌點油吃；最好不要喝炒菜留在碗底的湯，尤其不要喝火鍋湯。
3. 醫生多半建議「服藥控制」最保險
不管缺鉀、缺鈣，或是「高血鉀症」，都可以服用適合的藥物補充或控制；有時吃合利他命F也有助益。美國還有一種擦液，可很快改善抽筋造成的不適，只要抽筋時就擦一擦，即有助於緩解症狀，但無根本治療效果。
（二）傳統醫學治蛇蟲犬咬傷
◎狂犬咬傷
《外臺祕要》記載：凡瘋狗咬傷，急用番木鱉半個，碎切；斑蝥七個，去頭翅足。若過一日，加糯米一撮，慢火炒脆，去斑蝥，取米研末，酒調服。
取下惡物，多日凶者，頭上有紅髮三根，拔去之，若仍凶，腹內有狗聲者，再加木鱉一個，斑蝥二十一枚，如前法與服，後以黃連、甘草解之，三月不可聽鑼鼓聲，再發則難治，終身不得食羊、犬肉。
稍輕者，急於無風處，捏去惡血，孔乾者針刺出血，用小便或鹽湯洗淨，搗蔥貼上。
◎蛇咬
《外臺祕要》：凡毒蛇傷，急於傷處上下緊縛，使毒不散走，隨浸糞缸內，食蒜、飲酒令飽，使毒不攻心，或礬石、甘草等份，冷水服二、三錢，更搗蒜敷患處，加艾團炙之，此法兼治百蟲毒螫。
又方：五靈脂一兩，雄黃五錢，酒調服，滓敷患處。
又方：貝母為末，酒調盡醉飲之，頃久酒自傷處為水流出，候水盡，以藥渣敷瘡上， 垂死可活。
◎蜈蚣咬
凡蜈蚣傷，取大蜘蛛放患處，吸去其毒，即投蜘蛛於水中，令吐毒以全其命。
又方：生雞血敷之。
又法：鹽水洗淨，雞涎或糞塗之。
◎蜥蜴、壁虎咬
《外臺祕要》：壁虎咬，用桑柴灰水煎數沸，濾濃汁，調白礬末塗之。
註：古時的壁虎應包含蜥蜴在內，例如野外樹上常見之樹蜥，以及現代當寵物之變色龍。
◎蠍子螫
蠍子螫，用白礬、半夏等份，醋調塗之。
常頭暈眼花或頭腦渾沌不清
凡非疾病引發的短暫、較輕微頭暈，或頭重、頭腦渾沌不清，都歸在這個範圍，一般以有藥效的養生食療為主。養生食療的重點在補腦健腦、養心安神，可預防偶爾頭暈。
1. 暈車善用生薑
生薑具有解毒、止吐、興奮的功效，也能防頭暈、減輕頭痛病情。會暈車者可在出門前，取一點生薑汁加溫開水喝下。或再切一小片生薑，用膠布或清涼貼布貼在肚臍上；再準備一些薑片，若旅途中還是會暈、感覺不舒服，就再口含一片，直到無辣味時再嚼碎吞下，應可不再有暈車之苦，至少也有減輕病情的效果。
2. 黑芝麻炒核桃
每天適量吃生核桃與黑芝麻，當零食吃，不要過量。年紀較大、牙口不好者，可先炒核桃肉後去薄膜，再加黑芝麻略炒，一起研成粉末，每天一、兩次以開水調食。
核桃與黑芝麻都富含油脂，研成粉末時容易出油、結成塊，必要時可委託代工，或選擇有口碑的產品食用。最好、最方便的還是直接食用。
3. 桂圓蒸蛋
取桂圓（龍眼）七粒，只剝取桂圓肉，加雞蛋一個，隔水蒸熟，清早服食，連吃一週。
4. 黃酒豬肝
將一葉豬肝洗淨，以四瓶黃酒慢火熬煮，直到酒全部收乾，然後將豬肝分成三份， 切片分三天吃完。
注意，豬肝只加黃酒煮，不加其他材料；煮時也不要切開，等煮好後再分切。此外， 因為加了很多酒同煮，吃過後不宜開車。酒量好的人可以此下酒，頗為愜意。
5. 向日葵茶
取一整朵的向日葵花盤，取出種子後洗淨撕碎，先用三碗水浸泡一小時，再加冰糖， 以小火慢煮半小時，即可當茶飲用。一天一朵，輕者服三至五次，重者五至八次，應可改善頭暈症狀。
偏頭痛
顧名思義，偏頭痛就是一次只痛一邊，本症的特徵是頭痛呈週期性，多數單側，有時兩側同時痛；痛的時間由幾分鐘到數日之久，常伴有焦慮、不安、噁心、懼光、便秘或腹瀉；頭痛的部位以前額到耳上最多，其次是顏面及頸部。有的患者在發作前都能「未卜先知」，例如臉部潮紅、蒼白或頭暈，就像風濕症能預知天氣變化一樣。改善之道如：
◎ 按揉太陽穴或阿是穴：偏頭痛發作時，以手指按揉太陽穴或阿是穴（疼痛處）最有效，之後再酌採以下諸法。
1. 楊桃燉豆腐
楊桃鮮根一至二兩和豆腐四兩一同燉服，每日吃一次，連續吃對偏頭痛與頑固性頭痛有改善之效。
2. 川芎茶
川芎一錢、茶葉二錢用水煎服，連服十日，慢性頭痛與偏頭痛可好轉。
3. 川芎天麻茶
取川芎、天麻、西洋參各三錢，置於保溫杯內，以熱開水沖泡當茶喝，喝完再沖， 直到沒有藥味為止。連喝三天應可改善。
4. 大黃黃芩酒
火氣大引發者，可取大黃末三分、黃芩末一錢，加白酒燉熱調勻，服用後可降火氣。
耳鳴很難治癒
耳鳴屬於常見耳病，但很難真正根治。其病因也相當多樣，以疾病或藥物引起者最多，全身性疾病如心臟血管病、高血壓或腦神經疾病，都可能引起耳鳴；某些藥物則會造成聽神經障礙等。其次是器質性障礙，例如噪音（砲兵常受震耳欲聾的砲聲影響）會造成內耳聽神經傷害，引發前庭或迷路神經炎；外耳道症狀如先天部分閉塞、耳垢阻塞、耳殼缺陷、外耳道腫瘤等也有可能。但最常見的還是中耳方面的問題，如耳膜破裂、中耳積水或長腫瘤、慢性中耳炎、耳咽管阻塞等，都可能引發耳鳴。以下諸法可供參考。
1. 烏骨雞酒
取白毛烏骨雄雞一隻，與甜酒同煮後食用，需長期食用才能慢慢減輕。
2. 香蔥豬皮
疲勞過度引起的耳鳴或暫時性耳聾，可取豬皮、香蔥各適量，剁爛後稍加食鹽，蒸熟後一次吃完，連吃三天。
3. 骨碎補豬腰
豬腰子洗淨、切開除去白筋。抹上中藥「骨碎補」藥粉二錢，以錫箔紙包裹後，放入炭火中煨熟，早晚空腹食用，連續三天，可逐漸減輕耳鳴症狀，還能改善腎臟功能。如無炭火可煨，也可以放在電爐或電鍋中慢慢烤。
4. 蓮心豬心湯
取蓮子心三錢、豬心一個。豬心洗淨、除去心房內血塊，放入蓮心，再用棉線捆緊， 放在大碗中，加入一碗水及半碗米酒，燉煮三十分鐘，熟後分二次吃完。
5. 生地黃塞耳
以生地黃截塞耳中，每天換數次，如煨熱再用更佳。
6. 川烏加菖蒲灰塞耳
耳內如風鼓鳴者，可取川烏頭、菖蒲等分，燒灰，以藥棉裹後塞入耳內也有奇效。
第五節 咽喉方面相關
咽喉由食道、氣管與聲帶組成，其牽涉較為複雜，並不侷限於耳鼻喉科的範圍。此處只談扁桃腺炎、聲音沙啞、咽喉發炎，打嗝不停、異物鯁喉，以及本應屬於精神科的「梅核氣」等，或是有輕微者用簡單的食材便能治癒。而有的患者，可以用很簡單方法或是較為特殊的偏方來解決。
另外因用聲過度、菸酒過度所引起的；或是被魚骨、黏糕甚至是被竹木刺入喉部的狀況，皆可參考下面偏方。
一、發不出聲或聲音沙啞
發不出聲音或聲音沙啞，與菸酒、用聲過度或不當，以致咽喉發炎有關，少數因為喉部手術而做造口的人，也會出現聲音沙啞或必須用腹部發聲的情況，但屬特例。可依不同原因對症處理。
( 一) 發聲不當或用聲過度
老師、歌者、聲樂家、演說家、電視名嘴等聲音工作者，最容易因用聲過度或不當而造成聲帶失常、聲音沙啞，這類患者可用下述方法改善。
1. 晨起吸吮鮮雞蛋
每天早晨取鮮雞蛋一個，以針刺二個小孔，慢慢吸吮至淨盡，連吃一個星期，可促使喉部潤澤，發音清亮。
常生吞蛋白，也有滋潤喉嚨，使聲音響亮的作用。
2. 嚼冰糖芫荽
芫荽洗淨，與冰糖一起放入口中咀嚼，再慢慢嚥下，有助於改善聲音沙啞。
3. 生蘿蔔沾糖吃
生蘿蔔去皮，切成食指長度，沾糖吃。
4. 蛋白茶
兩個雞蛋，將其蛋白放入碗中，像做蛋糕一樣打到起泡，再沖入剛泡好的茶水，加些冰糖再趁熱飲用，蛋白的泡沫也要吃掉，有意想不到的口味和作用。
5. 參鬚茶
取參鬚適量，稍微折斷後沖熱開水當茶飲。
6. 澎大海泡杭菊
澎大海七至八個，杭菊適量，冰糖少許，一起放入杯中，沖滾開水後蓋住，涼後飲用。
( 二) 過食辛辣或菸酒過度
菸酒過度或過食辛辣食物，或熬夜、生活不正常所引起的聲音沙啞，可喝烏梅橄欖茶。
◎烏梅橄欖茶
取陳年茶葉、竹葉各一錢、鹹橄欖五個、烏梅二個，加一杯水放進鍋中，煮好後瀝去殘渣，再加少許冰糖，調拌後飲用。
菸酒過多、飲酒過量、油炸食物吃多了，往往會使身體乾燥、發熱、喉嚨沙啞，講不出話來。
肺部發熱稱為「肺燥熱」，橄欖有「清肺」及「生津」作用，能滋潤乾燥的肺部， 而茶葉有去痰潤喉的功能；淡竹葉也能潤燥，烏梅則有「潤肺」作用，對咳嗽也很有效。
二、扁桃腺如健康魔術師
扁桃腺發炎是一種常見的咽喉疾病，主要表現為一側或二側扁桃體腫大，其形如蠶蛾，故又名乳蛾，一側腫大稱「單乳蛾」，兩側腫大稱「雙乳蛾」，西醫稱之為扁桃腺炎。
症狀初起時，比較像外感惡寒發熱，頭痛不適，咽喉疼痛，痰和口水頻吐，吞咽困難，咽喉一側或兩側紅腫，其上或有白色或黃色之點狀物，如係陰虛火炎，多會兼有咽部乾燥、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀，或其他兼症。
中醫師認為此症多因外感風寒、肺有積熱，或房勞傷腎、腎陰不足、虛火上炎所致；此外，疲勞過度、過食辛辣、氣候乾燥也有可能，如失治，將影響氣管與食道正常功能，不能小看。詳細扁桃腺作用可參考《扁桃腺如健康魔術師》一書。可用的自然療法偏方如下：
1. 嚼鮮芝麻葉
鮮芝麻葉五至七片，嚼爛，慢慢咽下，每天一次。
2. 咀嚼橄欖
每天咀嚼橄欖十至二十顆，或打碎煎水作飲料，有消炎退腫的功效。
3. 生食楊桃
咽喉痛患者，每天生食楊桃約二至三次，每次一至二個有效。
4. 鮮竹葉菜汁
鮮竹葉菜全草洗淨搗爛絞汁，每次一酒杯，以溫水沖服，一日二至三次。
5. 甘草蒲公英水煎
生甘草一至二錢和蒲公英五錢( 鮮品一至二兩)，水煎服飲有效。
6. 苦菜野菊花水煎
苦菜一至二兩、野菊花五錢，水煎服也有效。
7. 鮮石榴果浸水含漱
採鮮石榴果一至二個，取其肉( 帶肉的種子) 搥碎，以開水浸泡過濾，涼冷後，一日含漱數次。
嚴重咳嗽
◎咳到嘔吐喝蜂蜜枇杷水
每次咳嗽都像翻江倒海一樣，幾乎要把胃液和膽汁都咳出來者。可取鮮枇杷葉一把，洗淨加陳皮二錢、竹茹五錢，水煎後加蜂蜜調服，有神奇作用。
◎咳嗽帶血用鐵樹花燉湯
嚴重咳嗽、吐痰至咳出血絲來時，速取鐵樹花五錢至一兩( 乾品減半)，加適量冰糖燉湯飲服，應該有改善作用。
有人說「鐵樹不開花」或十年才開一次花，其實都是以訛傳訛，鐵樹並不是鐵做的， 當然會開花，只是可遇而不可求而已。
◎咳嗽誘發氣喘
1. 麥芽糖蒸柚
老年人或過敏患者若因激烈咳嗽誘發氣喘，可服麥芽糖（或蜂蜜）蒸柚。方法是： 柚子去皮（外皮及每一瓣的薄皮），只取梳子狀的果肉，切碎加適量麥芽糖或蜂蜜，加蓋隔水蒸熟爛，即可用湯匙挖出食用。每天早晚一匙，以少許熱酒送服更妙。
2. 炒菠菜子
菠菜子用文火炒黃，研成細末，每次服用一錢半，溫水送服，一天吃兩次。
3. 薑糖刀豆
刀豆（皇帝豆）加白糖、生薑，製成薑糖刀豆，如甘納豆一樣當零食吃。或將薑糖刀豆研粉，每次服食一錢，一天三次有效果。
4. 苦杏仁
取苦杏仁三錢煎水後飲服；或配合其他方劑共用。
多數避孕方式都不健康
避孕方式千百種，最普遍的就是服用避孕藥，最極端的是刮宮，也就是流產手術。根據最新的醫學研究報告，正在發育中的少女、哺乳期的母親，肝病與癌症患者（特別是乳癌與生殖系統癌症）、有心血管疾病者最好不要服避孕藥。
此外，高血壓、糖尿病、癲癇、偏頭痛、嚴重氣喘和有菸癮的女性，也不宜服用避孕藥，否則易增加中風的機率。
若經常服用避孕藥無效，懷孕後又動流產手術者，會大大提高不孕的風險。
自然療法改善不孕症
不孕症的定義是：結婚（或有規律的性生活）二年以上，且完全沒有避孕，卻未能懷孕者。或者曾經一度懷孕、流產，以後就沒有懷孕徵兆者亦屬之。
不孕的原因很多，最常見的是子宮發育不全、子宮內膜炎、子宮後屈，以及卵巢機能不全等。如果是子宮發炎引起，治療起來就比較容易；若係子宮或其他生殖器官（如卵巢）發育不全，治療起來就比較困難。
有些女性的不孕是體虛、胞宮虛寒引起，那就要從補虛做起。
1. 月經前後調補。
簡單說，經期前飲茶樹茴香酒，經期後食凌霄雞，應有改善之效。
首先取茶樹根、小茴香各五錢，加水煎煮後，加點米酒趁溫熱飲服。
經期將過時，取凌霄花根一兩、母雞一隻，燉至熟爛後，加點米酒，於月經乾淨後第二天起，分次吃完。連續吃三個月，應可改善子宮環境，有利於受孕。
2. 玉蘭花飲
如因月經排出不順，氣滯血瘀、痛經而不孕者，可取將開未足的玉蘭花十朵，加水煎服。
3. 常吃小麥胚芽
小麥胚芽被稱為妊娠維他命，因為富含維生素E，乃妊娠不可或缺的營養素，多吃有益無害。
乳汁分泌問題
乳汁分泌不足
凡是乳汁甚少或無乳，均稱為乳汁不足。如果產婦沒有適當的休息或沒有按時哺乳， 也會引起乳汁缺乏，但這種情形，只需要多休息，按時哺乳，乳汁自然會充足。
另外有些女性平時氣血虛弱，生產時又失血過多，氣血兩虛；有的則是因產後精神抑鬱，或多怒傷肝，以致氣血不通。以上兩種情況皆不能生化乳汁，故乳汁少而乳房脹滿腫痛。
要使乳汁充足，首先要注意產婦的飲食，多吃富含維他命E並有催奶作用的魚子( 如鯽魚、鱈魚、鯉魚、香魚等)，還有青菜也要大量攝取，如胡蘿蔔、番茄、菠菜、青紫蘇葉、青辣椒、芹菜、萵苣等。還有產婦可每晚做十分鐘的按摩，十分有效。
1. 炸蒲公英
蒲公英的葉及花朵可以炸來吃，一天吃上三至六錢，連續吃一星期就有效。自古以來，蒲公英就為人廣泛使用，尤其是母乳不足時，不妨多吃。
2. 章魚豬腳同煮
章魚二兩、豬腳二個切塊，用適量的水入鍋煮，熟後即可食用。
章魚與豬腳都有補血作用，能治血虛引起的乳汁分泌不足，尤其是豬腳，還有「通乳作用」，能促進乳汁的分泌。
3. 鯽魚豬蹄
鮮活鯽魚一尾，與豬蹄同煮，每日一劑，連服二至三劑，可使乳汁如泉湧。
4. 木瓜帶魚
帶魚和成熟的木瓜同煮，熟後再以麻油和鹽調味食用。
帶魚能幫助消化與吸收，可說是產後的最佳補品，木瓜能改善「肝鬱」，兩者同用能促進乳汁分泌。
5. 木瓜燉豬肉
木瓜一個，去表皮及種籽，將果肉切成適當的大小。老薑一兩切成片，再將豬肉八兩，和適量的醋等四項材料一齊放進鍋中，加適量的水煮，煮好後用糖調味即可。
「肝鬱」是乳汁分泌不足的主因之一，初為人母者，難免又欣喜，又緊張，往往會有「肝氣鬱」的現象，木瓜有改善作用。
中醫認為「血變乳」，意即血液是製造乳汁的原料，如果瘀血，就會造成乳汁不足， 所以產後婦女要多吃豬肉，以補血虛。
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