白話注譯天工開物

出版緣起〡新編《白話注譯天工開物》

在主流的世界裡，我們失去的是什麼？
中國自古以來，以科舉取士，學子們一生皓首窮經，為的就是「學成文武藝，貨與帝王家」，而「萬般皆下品，唯有讀書高」的主流思想，亦使農業、工業等民生技術的社會經濟地位普遍低下，人們不僅不知其然，更不知其所以然，任由這些代代傳承累積下來的珍貴智慧在無聲無息中消逝。

十八世紀以降，工業革命興起，全球進入工業化時代，直至今日，人類品嘗到了工業科技所帶來的便利，科技化一躍而成現今社會的主流。人們追求永無止盡的突破，農作物的基改、動物的複製、人工智慧與傳統智識爭鋒，就在我們挑戰自然界的一切，甚至為戰勝自然而歡呼的同時，原本由上天賜與人世間的美好更迭，春有百花夏有月，秋有涼風冬有雪，也在無聲無息消逝了。

自古至今，主流引導著所有人的生活，而人們盲目的跟隨，也使得世間許多事物偏頗失衡，無論是外在的環境或是內在的人心。人與自然之間，從來就不是征服與歸順的關係，天生萬物養人，人則順應萬物，巧施智慧，使萬物盡性發展，與自然界達成平衡共生，尋求更好的生活與更深切的感悟，而非征服自然，企圖以人工凌駕天工，最終在失衡中傾頹。

《天工開物》一書為明人宋應星所著，宋氏有感於時人「棗梨之花未賞，而臆度楚萍；釜鬵之範鮮經，而侈談莒鼎」，「晨炊晚饟，知其味而忘其源者眾矣」，於是在科舉失利後轉向實學，整理編纂其應試期間，數番遠行中對於農業、手工業等關乎民生生計等應用科學的實際考察，所見所聞，於崇禎十年付梓刊行。此書問市之初曾一度引起重視，明末方以智《物理小識》即為較早引用《天工開物》之相關論述。然而到了清朝，因此書多處出現「北虜」、「東北夷」等字樣，而其兄宋應昇所著《方玉堂全集》又提倡「華夷之辨」，致使《天工開物》一書幾成禁書，消失於中國。雖是如此，但清代出版的《古今圖書集成》、《授時通考》等書中仍多處轉引《天工開物》內容，惜仍未見全貌。

所幸此書曾於十七世紀東傳日本，民國三年，地質學家丁文江讀《雲南通志》，其中所引《天工開物》中冶銅法頗為詳晰，故遍尋書肆，然未可得。直至民國十一年，丁氏於天津金石學家羅叔韞（振玉）處尋得日本翻刻之菅生堂本借覽，此乃羅氏以古錢若干枚自日本易之而歸。後羅氏函索原書，交付天津藏書家陶湘（涉園），據《圖書集成》校訂、臨摹附圖刊印出版，終於使這本在中國絕跡近三百年的科技百科再次重現世人眼中。

世界書局早年出版《天工開物》一書，內文採用一九三五年董文校勘句讀本，此次本局重加注釋語譯出版，希望更有助於讀者閱讀。

在科技日新月異的今日，或許有許多更令人嘆為觀止的技術不斷被發明，然而無論是對物質生活的極致追求，或是對於另一層面「人定勝天」的挑戰欲望，都應掌握限度，適可而止，而非肆無忌憚的揮霍我們自以為取之不盡，用之不竭的自然資源，事實證明，一旦自然界負荷不了人類的任性妄為時，人類也同樣承擔不起自然界的反撲，人謀與天工，兩敗俱傷。對於科學倫理的反思，是人們在科技發展的同時，需要靜心沉澱的課題。猶如《天工開物》引導我們領悟的，除了技術，還有更多對自然界的敬畏與尊重；除了運用上天賜予的一切，還有更多的珍惜。「造化天工，開物成務」，唯有人心開悟，能謹遵天道自然運行之理，與萬物相輔相成，和平共存，才是真正走向美好世界的唯一道路。

世界書局　謹誌
二○二○年驚蟄

出版緣起〡新編《白話注譯天工開物》

在主流的世界裡，我們失去的是什麼？
中國自古以來，以科舉取士，學子們一生皓首窮經，為的就是「學成文武藝，貨與帝王家」，而「萬般皆下品，唯有讀書高」的主流思想，亦使農業、工業等民生技術的社會經濟地位普遍低下，人們不僅不知其然，更不知其所以然，任由這些代代傳承累積下來的珍貴智慧在無聲無息中消逝。

十八世紀以降，工業革命興起，全球進入工業化時代，直至今日，人類品嘗到了工業科技所帶來的便利，科技化一躍而成現今社會的主流。人們追求永無止盡的突破，農作物的基改、動物的...