各位過得如何呢？
若是能夠笑著回答「很好」的話，我將為各位感到高興。不過既然閱讀了本書，相信各位多少都面臨身體倦怠的、僵硬、頭痛等某種不適吧？
說到底，「很好」到底是什麼樣的狀態呢？
「很好」不等於「沒有任何疾病的狀態」，
而是「沒有任何疾病與不適的狀態」。
從這個角度來看，會發現沒有很好的日子比預期的還要多。
舉例來說，各位是否保持著如此不適？

□肩膀僵硬或頭痛
□容易水腫
□眼睛疲勞
□有時覺得體味或口臭嚴重
□耳鳴
□容易長痤瘡或粉刺
□腳抽筋
□腹脹、有些便秘
□頻尿
□腰痛

此外是否曾因氣候或季節產生下列不適呢？

□每次季節變換就會感冒
□低氣壓造訪時就會頭痛
□寒冷時會膀胱炎或腰痛
□秋天容易掉髮
□天氣炎熱時容易腳抽筋

這種還不至於上醫院的症狀每次發作都很折磨人，而且諸如此類讓身體倦怠的症狀總是不斷增加。因此掌握自己的身體會受到什麼事情影響而虛弱？身體在什麼情況容易垮掉？是非常重要的。
這邊請容我遲來的自我介紹，我身為漢方諮商師，每年為兩千名以上的病患提供身體不適方面的諮詢。著眼於「內心疲憊」的前作《1週2食材，讓心不發炎的解憂飲食》，如名所述，專攻內心倦怠甚至陷入輕微憂鬱症的情況，並幫助了許多人。當然，身心是相輔相成的，儘管光是實踐前作就足以保養身體，不過這邊還是打算藉由本書解析造成身體不適的機制，並且提供有助於改善的食療。
中醫認為讓身心都正常運作的必需要素是「氣、血、水」。在內心倦怠的部分著重於補「血」，而身體倦怠的部分，將針對補「氣」進行詳細說明。

一輩子會讓身體倦怠的原因多如繁星。隨著文明發展，資訊量增加，到處充斥著填滿空閒時間的事物，映入眼簾的刺激更加強烈。方便的交通工具使運動量減少，飲食內容也變得更加豐富，人類的生活型態在這幾十年間產生了急遽變化。此外還面臨空氣汙染惡化、新病毒出現、異常天候益發頻繁等，在各式各樣的變化當中，人體機制卻與古代幾乎無異，所以如果不刻意去處理的話，身體的負荷就會愈來愈重，不適症狀也會更加頻繁。

但是這種身體倦怠的狀態卻能夠靠自己的力量預防，那就是改善生活習慣。雖說是基本中的基本，但是要過得很好，就必須整頓飲食、睡眠、運動。
或許要改變運動與睡眠這些習慣很辛苦。畢竟突然要開始運動，門檻其實很高對吧？睡眠方面或許能夠刻意安排適當的時間，品質卻很難靠自己控制。
但是飲食就不一樣了，人們每一次用餐都得自行做選擇，所以要刻意選擇更有益健康的食物相對簡單。每天都會重複的三餐，只要踏實且適度地運用食療，儘管不會馬上出現效果，但是身體肯定會在一年後、兩年後、更久遠之後更加強壯。沒錯，從飲食改善身體倦怠，可以說是最簡單的方法。

此外身心都神采奕奕，是保持健康的重要條件。如果在內心倦怠的情況下運動，或者是雖然身體正常運作，但是內心卻倦怠的話，遲早有一天會感到辛苦，結果變得無法正常行動也無法正常思考，只能行屍走肉度過痛苦的每一天。為了避免如此事態，必須學會掌控自己的身體與心靈。
期望在維持生活品質的情況下走完一生，就必須經常坦率面對自己的身體。為此必須一步一腳印地充實身體與飲食方面有關的知識。

本書將以中醫思維（大自然對人造成的影響）、營養學與腸活理論為基準，介紹每月、每週以及當天就能馬上執行的餐飲選擇方式。只要按照日期實踐，就能夠獲得身體與餐飲方面的知識。
光閱讀是很難真正理解知識的，實際展開行動之後，理應能夠透過日積月累的努力，從自己的血肉與每天的身體狀況看見結果。
各位若能將本書擺在廚房，每當思考要吃些什麼的時候，就像翻閱字典一樣複習一下，我將深感榮幸。

每天的飲食既可支撐自己的健康，還能夠照顧全家人。
為了讓明天、明年、十年後的你與重要的人們，都能夠面帶笑容且神采奕奕地過日子，就要從今天的飲食開始。

趕緊翻開今天的頁面，展開食療習慣吧！

各位過得如何呢？
若是能夠笑著回答「很好」的話，我將為各位感到高興。不過既然閱讀了本書，相信各位多少都面臨身體倦怠的、僵硬、頭痛等某種不適吧？
說到底，「很好」到底是什麼樣的狀態呢？
「很好」不等於「沒有任何疾病的狀態」，
而是「沒有任何疾病與不適的狀態」。
從這個角度來看，會發現沒有很好的日子比預期的還要多。
舉例來說，各位是否保持著如此不適？

□肩膀僵硬或頭痛
□容易水腫
□眼睛疲勞
□有時覺得體味或口臭嚴重
□耳鳴
□容易長痤瘡或粉刺
□腳抽筋
□腹脹、有些便秘
□頻尿
□腰痛

此外是...

．前言
．本書用法

．序章 身體為什麼會倦怠？
◆身體倦怠的四大理由
．解決身體倦怠的關鍵在於粒線體
．粒線體機能低下會造成腎上腺疲勞
．打造避免浪費端粒、能夠健康長壽的身體
．藉由正念守護端粒
．中醫認為的身體倦怠
◆讓身體打起精神的食療
．有助於改善身體倦怠的「氣」
．藉由湯品或茶從內部溫暖身體
．打造「食療廚房」
．從身體訊號開啟食療習慣！

．1月 冬季 藉暖和身體以打造強勁腰腿
．2月 冬季 改善體質！鎮定慢性炎症，打造悠閒日常
．3月 冬季邁向春季 整頓免疫與自律神經的平衡
．4月 春季 升級倦怠的眼睛與腦袋！疼痛與眩暈對策
．5月 春季 從根本改善筋骨僵硬與令人在意的氣味問題
．6月 春季邁向夏季（長夏） 捨棄三成讓身體有餘力排毒
．7月 夏季（長夏） 透過礦物質補充消耗掉的汗水與體力
．8月 夏季（長夏） 對抗豔陽造成的細胞等級身體倦怠
．9月 夏季邁向秋季（長夏） 及早透過溫活、腸活與喉嚨保養以提升免疫
．10月 秋季 從身體深處滋潤頭髮與肌膚
．11月 秋季 整頓口腔與腸道的細菌平衡
．12月 秋季邁向冬季 要多吃也要多動，透過熱能擊退萬病根源

．後記

．前言
．本書用法

．序章 身體為什麼會倦怠？
◆身體倦怠的四大理由
．解決身體倦怠的關鍵在於粒線體
．粒線體機能低下會造成腎上腺疲勞
．打造避免浪費端粒、能夠健康長壽的身體
．藉由正念守護端粒
．中醫認為的身體倦怠
◆讓身體打起精神的食療
．有助於改善身體倦怠的「氣」
．藉由湯品或茶從內部溫暖身體
．打造「食療廚房」
．從身體訊號開啟食療習慣！

．1月 冬季 藉暖和身體以打造強勁腰腿
．2月 冬季 改善體質！鎮定慢性炎症，打造悠閒日常
．3月 冬季邁向春季 整頓免疫與自律神經的平衡
．4月 春季 升級倦...