五官、五味、五色、五情──掌控你自己的養生秘密
你的五官也是金木水火土
我們人體中各臟腑都有自己的屬性，在五行相生相剋的法則中自然運化著，如：肝屬木而養心，心屬火而養脾，脾屬土而養肺，肺屬金而養腎，腎屬水而養木。對應五行規律來進行養生，是最符合人體自然規律的一種養生方法。那麼下面我們要介紹的就是五行對應我們的五官。
中醫認為，五官與五行，五臟有著極其密切的關係，稱之為「鼻為肺之官，目為肝之官，口唇為脾之官，舌為心之官，耳為腎之官。」。接下來，我們詳細的說一說，我們的五官，讓你在照鏡子的時候，就能清楚的瞭解自己的身體情況，該補的要補，該吃藥吃藥，該去看醫生的就去看醫生。
木：目為肝，保護你的眼睛
目，指人眼。目是視覺感受器，是人心神「任物」的重要門戶。《黃帝內經‧素問‧金匱真言論》說：「肝開竅於目」。所以我們的眼睛也是屬木。如果一個人得了肝病，那麼就會表現在眼角，他的眼角處會發青。
瞭解到我們的眼睛屬木，那麼該怎麼保健我們的眼睛呢？首先先提個問題，你有沒有覺得自己在看到青山綠水的時候，覺得特別舒服？是的，你的感覺很正確，讓我們的眼睛覺得最舒服的顏色就是綠色。為什麼呢？因為綠色屬木，大自然的規律就是這樣，人也在不知不覺中順應著這樣的五行規律。
《黃帝內經》說：「五臟六腑之精氣，皆上注於目而為之精。」。意思是，一個人的眼睛可以反映出人體內各個臟腑的精氣之盛衰情況。從小孩子身上，我們經常可以看到，他們的眼睛非常的亮，水汪汪的，炯炯有神。為什麼呢？因為小孩子正是生髮狀態，是一個人最佳的上升和成長階段，他的眼睛要是不亮，無神，那就說明他的身體很有問題了。
《黃帝內經》中還詳細的為我們解釋了一個人眼睛的好壞，關係到整個人五臟六腑的精氣問題：「精之窠為眼，骨之精為瞳子，筋之精為黑眼，血之精為絡，其窠氣之精為白眼，肌肉之精為約束，裹擷筋骨血氣之精而與脈並為系，上屬於腦，後出於項中」。這段話的意思是說：我們的眼睛是一個人精氣的表現。其中，腎的精華表現在瞳孔；瞳孔外的黑睛是由肝精來決定的，因為肝開竅於目；心的表現在眼睛的血絡上；肺表現為白睛；脾的精華表現為約束整個眼系。
剛才我們說了孩子的眼睛，現在再來說說老年人的眼睛。人到老，眼就會花。為什麼呢？人老了，一個人的神就會散，神散，眼睛看東西自然會花。所以，中醫常說，要養神，一個人只要有精神，他的身體自然是好的。
有簡單的幾個動作，會讓你的眼睛得到適當的休息，緩解視覺疲勞感。其實這是我們大家的眼睛保健常識了。比如，你可以選擇遠眺；選擇多看看綠色植物；選擇閉一會兒眼睛；還可以打個哈欠，讓自己流點眼淚。這裡，說到流眼淚，目的當然是滋潤作用。但是，你知道，為什麼在你傷心的時候，就會流眼淚嗎？
心屬火，而木生火，水生木。目為木，而眼淚為水。中醫講：「哀則心動，心動則五臟六腑皆搖。」所以人在感到悲哀的時候，心就會被觸動。心為君主之官，而目又為心之使，心神一亂，眼睛就會亂，液就往上湧，所以掉眼淚。淚流不止叫做「奪精」，還會導致「目無所見」，意思就是說人總是悲傷哭泣，眼睛慢慢就會哭瞎。眼睛就像湖水一樣，要有淚的潤澤，才會清亮動人，但是如果淚流失過多，湖水就會乾涸了 。
說了這麼多，那麼我們該怎麼養護自己的眼睛呢？首先要多休息，保證睡眠充足。如果你睡不好，你的眼睛裡就會有紅血絲了。另外，過度的用眼，比如長時間看電視，玩電腦，都會使你的眼睛感到乾澀，酸痛，嚴重的還會出現噁心、嘔吐等現象。為什麼會這樣呢？因為目為肝，所以並不是真的你眼睛有了什麼損傷，而是你的肝受到了損傷。
因此，要養護自己的眼睛，其實就是養護你的肝，養護你自己的五臟六腑。平時要注意飲食和營養的平衡，多吃些粗糧、雜糧、多吃綠色蔬菜如青椒、黃瓜、菜花、小白菜等還有薯類豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。另外，像瘦肉，豬肝、魚蝦等也對眼睛很好，可以多吃一點。
另外經常做一做眼保健操對保護眼睛是很有好處的，如果你記不住那麼多練習的招式。可以簡單的用你手上的勞宮穴來熱敷眼睛。煤炭一次，一次21遍。可以起到祛目瘴，明目祛風的作用。
火：舌為心，多觀察你的舌頭
我們知道舌的用處有兩點：一是用來說話，二是用來品味。日常生活中，常有這樣的情況：比如說錯話，愛嘮叨，說話咬舌，舌頭僵硬等，這些看似很小的問題，其實都是疾病。為什麼這麼說呢？《靈樞‧‧五閱五使》說：「舌者，心之官也。」是說舌為心，也就是五行屬火。
「來，讓我看看你的舌頭。」相信很多人到醫院看中醫都曾做過「伸舌頭」這個「規定動作」。實際上，「舌診」是中醫「望診」中的重要環節。那麼我們自己怎麼觀察自己的舌頭是否正常呢？首先我們要漢子道什麼才是正常的舌頭，健康的舌頭，柔軟靈活，顏色淡紅，富有生氣，舌體表面還鋪有一層薄薄的舌苔，呈白色，幹濕適度。如果你自己伸出舌頭，在鏡子裡看到自己的舌頭是這樣的，那說明你的身體基本上是很健康的。
如果發現你的舌頭很紅，舌苔發黃，說明你有些「陰虛火旺」，是心火亢盛的表現。如果再不注意，你的舌頭就會發生嚴重的潰瘍了，那就說明你的火太大了。這時候，一定要忌食辛辣肥膩的食物。平時可用麥冬、南花、膨大海代茶飲，如果你還伴有咽痛還可加點金銀花一起喝。或者，還可以用背部或耳尖點刺放血法以清瀉火。如果你還伴有口臭異味，那麼就應該多吃容易消化的食物，如蔬菜、水果等，少吃肥膩、油炸食物，最好做到不喝酒，不吸煙的健康生活標準。只有這樣，才能避免你的心火過於旺盛，導致其他疾病的產生。
如果發現你的舌頭色淡，舌苔很白，同時，你還感覺怕冷，渾身疼，無汗，鼻塞，流清鼻涕，咽痛發癢，咳嗽出白稀痰的話，這就是中醫所說的「風寒感冒」的外感風寒，毛孔閉塞，只要讓自己發汗散寒即可逐漸痊癒。在飲食上也同樣要注意清淡為主。
如果發現你的舌頭有裂紋，而且舌頭上沒有舌苔，舌面上出現許多「裂紋」。這種情況下，有兩種應對，一是如果你沒有不適感，那麼說明你這是屬於生理性的，不需治療。如果你是在重病後出現裂紋舌，且舌紅無苔，有不適感，就屬陰虛了，需上醫院，找大夫診治，並配合藥物治療。
如果發現你的舌頭有的地方有薄苔，有的地方光滑無苔，出現不規則的一塊塊「地圖」，這叫「地圖舌」。不過你先別緊張，如果你沒有任何不適感覺，就不需治療，這是生理現象。如果是你長期有胃病或其他慢性病，以前從未出現過這樣的情況，那麼，出現「地圖舌」則多屬陰虛，在治療原發病的同時，你可以喝一些西洋參茶（每天9克，沸水沖泡，頻飲）可以促進自愈。
如果發現你的舌體胖大，舌苔薄白而且舌邊有齒印，這可能是你的脾胃出了些問題，導致食物的消化吸收出現障礙。一定要少吃油膩不易消化的食物，要多吃蔬菜、水果和清淡食物，並進行適當運動健身。如果你還會出現面色發白、怕冷、四肢冰涼、精神不振、腰酸腿軟、大便稀、次數多、下肢浮腫等症狀，可能就屬於脾腎陽虛。首先要注意保暖，平日熬些雞湯、骨頭湯，湯中加點山藥、枸杞、黃花效果會好。
如果發現你的有了黑舌苔，也不要太過害怕，不一定就是你有了什麼重症。如果你的舌苔黑但舌邊尖呈正常的淡紅色，並且沒有其他明顯不適，就可能「染色」現象。你可能吃了什麼著色的食物，或服用了某些藥物；服用某些抗生素，有時也會出現黑苔。以上情況不屬病態，所以不用緊張。但是如果你平時就是有胃病且較重的，觀察到黑苔就要警惕了，如果舌邊尖呈深紅色，甚至發青發紫，說明病情加重，就要趕快到醫院就診了。
另外，如果家中的小寶寶舌苔白厚，往往是飲食不節或消化不良的徵兆。此時可給孩子吃些消食化積的食物，如山楂。也可服少量小兒化食丸等中成藥進行開胃。有些中老年人，尤其是體形肥胖的父母，如果有舌根部發麻，食指、中指發木，這多為中風的先兆，由腦缺血引起的。遇到這種情況，應該儘快帶老人去醫院就診。另外，更年期的婦女，如果舌頭兩側多見有淤血點，並伴有情緒急躁，這是機體內分泌代謝紊亂、色素沉澱所引起的。這時可以服用一些舒肝理氣的中藥，如舒肝丸、逍遙丸等，可較快取得療效。
當然，最好的養生還是食補，真的有了病，還是要到醫院。那麼對付一些常見的小病症，或是病症的徵兆時，我們就可以用食補的方法來調理自己的身體。上面說到陰虛表現的時候，其實是水不足，也就是腎虛的表現。為什麼會表現在舌頭上呢？因為水克火，所以不妨喝點百合麥冬湯，滋潤去燥，還有能斂火。對於血虛，也就是舌頭淡白的，可以喝一些當歸生薑羊肉湯，有驅寒保暖，祛除疲勞的功用。另外還可以多吃紅棗，可以補血、紅潤臉色。
除了食補，養護我們的舌頭，其實還可以做一做舌頭的運動。在中醫裡，運動舌頭也稱「攬海」，它的作用中國古代醫學家早就有過詳細的論述。除了運動大腦外，它還能刺激涎腺分泌的增加，滋潤腸胃，有助於改善脾胃功能，以及防止口苦、口臭等。
運舌的方法非常簡單，不受時間和場地的限制。主要方法是，將舌頭在口腔裡以及牙齒內外、左右、上下來回運轉，然後將產生的唾液分多次咽下。唾液裡含有多種人體必需有機物、無機物、免疫球蛋白以及溶菌?等，因此，吞咽唾液能起到殺菌、濕潤、清潔口腔和保護口腔黏膜的作用。
土：口為脾，嘴唇脫皮就是你的脾火
口，也就是我們常說的嘴。是我們用來說話和吃東西的工具。《黃帝內經‧靈樞》說：「喉嚨者，氣之所以上下者也。會厭者，音聲之戶也。口唇者，音聲之扇也。舌者，音聲之機也」。又說：「口唇為脾之官」，脾病者唇黃。也就說，像嘴唇脫皮、嘴唇四周發黃、嘴唇流血等症狀，這些都是陽明燥火太盛造成的。反之呢，「脾和則口能知五穀」，是說如果脾氣很好的話，人的嘴才能感受到五穀的味道，有食欲，也就說吃的好了。這就和胃又有很大關係了，這是正常的，因為脾胃是互為表裡，同屬土性。所以，養好了你的脾胃，你的嘴才會成為正常的最完美紅唇。
我們最常見的關於口的毛病就是流口水了。流口水不一定就是小孩子愛流。大人有時候也會流口水，尤其是在睡覺的時候，早上起來總發現枕頭上有濕濕的一小片。這個尷尬的問題，有些人會以為是自己的個人不良習慣，很難改變，其實，這是你的脾有了些問題，雖然問題不大，卻應該引起你的重視。
先說說為什麼小孩子會愛流口水吧，因為這個時候他的脾胃還沒有形成好，所以有些脾虛胃弱，是正常的。如果不是流太多的口水，只要注意孩子的平時營養，正常飲食，他的脾胃自然會長好，不用太多擔心的。那麼再說一說大人睡覺流口水的毛病吧，大家從小孩子流口水的原因，一定想到了。是的，大人流口水跟脾胃失調有關係。尤其是脾虛了。口水也稱口津、涎，是指唾液中比較清稀的部分。
《黃帝內經‧素問‧宣明五氣篇》說：「脾為涎」，在脾氣充足的情況下，脾的「固攝」功能和涎液的化生正常，所以人的涎液能正常傳輸，幫助吞咽及消化，不會溢出口腔。但是如果你脾虛了，也就是脾的「固攝」功能失調，涎液就不能正常傳輸，就會發生「流口水」的現象。因此，想要克服睡覺流口水的毛病，不妨考慮由脾虛人手，可以先不用吃藥。用食療來改善一下脾胃，這裡給大家介紹一個很簡單的粥，「蓮肉山藥粥」。
取豬肚1只，去除脂膜，洗淨後切成細丁，蓮肉（蓮子也可，不帶心的）、山藥各50克切碎，糯米100克，加水適量，中火煮至熟爛。早晚2次食用。常喝此粥能補脾養胃、補中益氣，特別適合脾氣虛弱人食用。
有的人是嘴幹舌燥，嘴唇脫皮，這又什麼怎麼回事呢？這與上面的情況相反，是脾火過旺了。脾為土，火生土，而土克水，所以脾火盛導致津液少。我們的嘴唇應該很潤澤才對，潤澤靠唾液，腎液上泛為唾，所以唾液是由腎液調上來的。當你的嘴唇脫皮乾燥，那是因為腎液沒有調上來的緣故，沒有調上來的原因有很多，有可能是缺水。出現這種情況，就要從補充我們人體的水了。這個水不是指我們平常喝的水，而是人體的津液，人體掌管津液的是什麼？是腎，所以我們就要補腎才行。但是單純的補腎也是不行的，因為這個液沒有調上來，還有可能是因為你的氣不足，氣在哪裡？人體的氣血由脾胃生成，由心肺運送。五行上可以解釋這個原理，那就火生土，火是心，土是脾胃。土生金，金是肺，金生水，水是腎。
這種情況，我們常在冬季的時候見。所以這個時候，除了用些維生素E抹在嘴唇上外，可以用食療來調理一下自己的身體。這裡再介紹給大家一個簡便的食譜，就是薏米紅豆粥。這個粥，在兩種原料上不用刻意取多少量來熬。隨意的兩把就可以的。不過這兩種食材都易爛，要煮的時間長一些。煮好之後，你會看見上面是紅紅的清湯，下面是紅豆和薏米。我們可以把上面的湯當茶來喝，然後把下面的當成粥來吃。紅豆有利水消腫，健脾胃的功效，薏米可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。兩者合一，效果就更為明顯了，大家可以在平常煮著喝一喝，感覺一下，會給你帶來很大的好處的。
金：鼻為肺，肺寒會讓你的鼻子裡冒涼氣
說到鼻子，我們都知道是用來呼吸的，呼吸通什麼？通肺啊！《黃帝內經》說：「鼻者，肺之官也。」，「鼻為肺竅」。除了呼吸，鼻子還有聞味道的功能，肺氣通於鼻，則肺和鼻皆能知臭香矣。「鼻為肺之官。肺病者則喘息鼻張」意思是說，肺有了問題，就會反映到你的鼻子上，比如流鼻涕，呼吸不暢，如果你覺得自己鼻子裡冒涼氣，那就是你肺寒引起的。
我們知道肺屬金，那麼自然，鼻子也屬金。因此要想使我們的鼻子不出問題，就要保養好我們的肺。我們現代人常會生出些比古時候的人多的多的一些毛病，就如過敏性鼻炎吧，古代人很少有得這種病。為什麼呢？第一，這個病跟人的壓力和心情又關係，第二就是冷飲，第三是空調。看吧，就這三點，至少有兩點在古代是絕對沒有的。所以，有人這麼說：要想活的健康長壽，人就要回到五千年前的生活狀態。這話雖然有些誇張，但也不無道理的。
先說壓力吧，之前我們就提到過，一個人所受的壓力過大，心情鬱悶，焦慮過度會導致氣機滯塞不通，而肺而肺主一身之氣，人一旦焦慮過度，氣就結住，氣機鬱結就會使肺的功能受損，那麼最直接的表現就是鼻子了。這也是為什麼心情不佳會導致過敏性鼻炎的原因了，一個人的氣不通，鼻子自然也就不通。
再說說冷飲吧，中醫講過食冷飲傷肺，肺開竅於鼻，肺主皮毛。因此在吃冷飲這種不良嗜好的人群中，有的人是患過敏性鼻炎，有的人是得皮膚病，比如濕疹、皮膚瘙癢症等。當然，這其中小孩子和年輕人最多。尤其是現在的父母餵養小孩兒，總是縱容他們喝冷飲，吃雪糕等。比如天熱的時候，孩子放學回家第一件事就是從冰箱裡取出冷飲或雪糕來吃，大人基本上很少有制止的。其實這並不是對孩子好，即使要吃，也要休息一會兒再吃，而且要少吃，慢慢吃。當然能做到不吃就最好了。如果每次喝東西都直接從冰箱裡拿出來就喝的話，會很容易得過敏性鼻炎，或是濕疹，甚至導致腹瀉和注意力不集中的現象。這一點，對於成年人來說，也是一樣的道理。
最後一個說一說空調。古代人是沒有開空調乘涼這個概念的，古人講究的是順應自然，即使是夏天，條件好的人家也頂多是找個能遮陽有清水的地方避避暑罷了。而我們現代人生活水準越來越好，卻對空調越來越依賴了，長期過度使用空調已經成為過敏性鼻炎的一個很重要的因素。首先，空調導致空氣不暢通，同時它還會損傷皮毛的氣機。就是說直接受損就是肺了。天氣熱的時候，我們的身體時毛孔就會宣開，天涼時毛孔則閉合。然而一進入開著空調的房間，人體的毛孔就會閉住，出了空調房，毛孔又要打開來宣散身體裡的熱量，這樣反反覆複就會造成毛孔不斷開合，長此以往，毛孔的功能就會變弱，最後人體自身皮膚的調節功能逐漸喪失，對自然界的感知、適應能力就會下降，慢慢地形成疾病。另外，如果夏天過分使用空調，使人體不能正常出汗，還會引發更嚴重的疾病。
最後我們再說一說關於打噴嚏的事。打噴嚏通常先是我們的鼻子感覺到進了涼氣，然後很快就會打個噴嚏，這種情況是最常見的。打噴嚏有液噴出，也就是水，水是什麼？水是腎，所以中醫說噴嚏從腎來，打噴嚏是腎陽振奮的表現。比如過敏性鼻炎，就是一個勁兒地打噴嚏。那其實是腎在使勁地想把寒邪攻出去的緣故。寒邪散不出去，腎又有一定的能力來攻擊這個邪氣，就表現為拼命打噴嚏，所以其實打噴嚏是件好事，說明你的腎很有活力。《黃帝內經》裡有「陽氣合利，滿於心，出於鼻，為嚏」，意思就是說打噴嚏是調腎氣上來想把寒邪攻出去。如果自身的力量不夠，就需要我們來借助些藥物來幫助腎，提高動力。當然，如果你只是因為從外面冷空氣裡進入到溫暖的屋子，而打了個噴嚏，你不用緊張，這個噴嚏不是毛病，而是好事，是腎已經將你從外面帶進去的寒氣給逼出去了。
要想不生病，其實平時的飲食生活很重要，要做到好好吃飯，好好睡覺，不生氣，夏天不要過度飲用冷飲和開空調，還要適當做做運動，健健身。良好的生活習慣會給你帶來一個健康的身體的。
水：耳為腎，腎病會導致你耳聾
耳，主聽者也。《黃帝內經‧靈樞‧五閱五使》說：「耳者，腎之官也」，又有：「腎開竅於耳」。腎屬水，所以我們的耳朵也屬水。當然，耳朵上的經脈穴位很多，和我們的五臟六腑都相連，所以耳朵也可以顯示出人體的各器官的病症來。
我們都知道，耳朵最明顯的病症就是聽力不好，甚至耳聾。那麼究其根本是什麼原因導致的呢？就是你的腎精不足造成的。這也是為什麼患耳聾的患者多是老年人的緣故，人老了，腎自然衰退，再加上如果沒有合理的保養腎，對腎的損害就更大了。
我有一個朋友的父親就是耳朵出來問題，還不至於耳聾，是耳鳴。於是到醫院檢查，醫院給開了些外用藥，和消炎藥。回家吃了幾天沒有見好轉。於是又去醫院，大夫便建議他去看看中醫。於是他便找了位很好的中醫大夫問診。
中醫問他父親，是不是平時吃很多藥？他說是啊，血壓高，血脂高，胃還不好，能不吃藥嗎？大夫點點頭，說沒辦法，你這毛病一時半刻是好不了的。得調理。他問，調理什麼？不是應該治耳朵嗎？中醫笑道：「你這病不是耳朵的毛病，是腎出了問題。要補腎，就得慢慢補，一下子是補不起來的，而且你經常吃藥，『是藥三分毒『。你的身體裡已經積蓄了不少毒素，得先清理乾淨，再好好補養才行。」
於是中醫先給他開了些甘草湯喝，清毒素。然後開了些補腎益氣的中藥湯，並建議他平時注意飲食，不要吸煙喝酒，忌吃辛辣食物，培養良好的飲食習慣。過了大半年，我朋友的父親耳朵變得清爽很多，人也精神多了。
那麼，對於我們一般人而言，該如何做自己耳朵的養生保健呢？這裡又有一個五行養生的原理了。在中國古代講求保養耳朵的方法就是心腎相交。心為火，腎為水。只有水火相容，陰陽平衡才能讓我們的身體達到健康長壽的目的。
具體說說耳朵的保健吧，心腎相交法顧名思義，需要心腎相通。耳朵裡面的孔竅就是腎的一個外觀，心主要就用手上的勞宮穴。耳朵裡面有一個道教要穴叫聽聞穴，它是不可以用針刺的。我們用下面幾個方法來達到鍛練它的目的。
第一種是鳴天鼓。天鼓在哪裡？其實就是我們的後腦勺部位。顧名思義，鳴天鼓就是要敲敲天鼓，怎麼敲呢？先用我們的掌心，也就是勞宮穴，貼住我們的耳孔，把整個手搭在後腦勺上，將食指放在中指上，然後往下彈，產生一個有力度的彈擊力，同時使勁壓住聽聞穴，然後彈撥後腦殼，彈幾次再壓緊，最後突然放鬆。你會發現耳朵有一種特別清爽的感覺。這就是起到了保健耳朵的作用。
第二種方法是按摩聽聞穴，怎麼按摩呢？還是要用到心腎相交的五行概念。我們中指的指尖是心包經的井穴，屬於心，耳朵眼屬於腎。首先，我們要掌心向後，後用中指插進耳朵孔裡去，塞進去以後，讓手指在裡面轉180度，再讓掌心向前，手指繼續輕輕地在裡邊蠕動。如此按摩大概有幾十下後，突然將手指向前外方猛的拔出來，最好能聽見響。這就算完成了一套按摩動作。要提醒大家注意的是，手指不要使勁往裡杵，要輕輕的轉動，然後突然拔出來就可以了。
第三種方法是手心搓腳心。我們的腳底心位置有一個腎經的穴位叫湧泉穴，而我們的手掌心上是屬心的勞宮穴。我們可以平時沒事的時候坐在床上，左、右手交叉，用掌心搓腳心，或者用手心拍打腳心。這樣做有助於讓腎發揮收藏的功能，把氣往下引，把上面的虛火拽下來，這樣氣就不會壅在上面，氣都憋在上面的話，就會造成耳聾耳鳴的毛病。
這樣簡單的按摩運動，就能有利於我們身體內部的心腎相交，通順氣血，氣血通了，經脈就通了，耳朵的毛病自然就會得到改善了。而且這樣做還有助於改善睡眠品質，對有高血壓的病人也是非常有好處的。以上三種都是來自古人的簡便易學的耳朵保健方法，大家在平時空閒的時候，就可以試上一試，會讓你的耳朵有不一樣的感受的。
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