宅女外食減肥大作戰
★提供7-ELEVEN、夜市、下午茶等減肥花招菜單
★不同職業、季節的美麗事典
減肥不再是難事 為「妳」量身訂作的美麗祕方！
讓您明白基礎瘦身觀念，依照您的需求提供各式花招菜單，保證讓您瘦得健康也瘦得美麗。
此書更引用《聖經》經文來指引並鼓勵各位讀者，使您以正確的價值觀瘦身，讓減肥不再是難事！
作者簡介：
張家恩營養師
長達10年均致力於抗衰老營養學範疇。具國家考試-專技營養師高考證書
曾任職於：
瘦身美容-媚登峰、登琪爾（Wellness）美容機構；全球營養補充品專賣連鎖-健安喜（GNC）股份有限公司。
目前與前萬芳院復健科主任林伯威醫師合作醫學運動營養減重。
各界推薦
名人推薦：
★這是ㄧ本可以使六、七年級的女生們，可以睜大眼睛跟朋友ㄧ同分享話題的有趣好書。
蕭聖揚
前三軍總醫院胸腔外科主任
★ 這本書尤其針對三餐外食的朋友們，提供了許多超乎一般人能 想到的創意組合式菜單。
謝明哲
台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長
名人推薦：★這是ㄧ本可以使六、七年級的女生們，可以睜大眼睛跟朋友ㄧ同分享話題的有趣好書。
蕭聖揚
前三軍總醫院胸腔外科主任
★ 這本書尤其針對三餐外食的朋友們，提供了許多超乎一般人能 想到的創意組合式菜單。
謝明哲
台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長
章節試閱
很宵夜的菜單（摘錄自Chapter 3 「九種簡單易行的1200卡菜單」）
類型 用腦過度型（趕報告或想企劃案）
種類一 蜂蜜汁／葡萄糖水／果寡糖水／黑糖水200cc或紫菜蛋花湯
種類二 杏仁果／核桃／腰果（10-20粒）＋小魚乾＆毛豆1盤／牛肉乾1袋或紫菜蛋花湯
類型 享樂型（看電影或唱歌）
種類一 檸檬汁／蘋果醋或紫菜蛋花湯
種類二 滷味（豆干2-4片＋蒟蒻＋海帶＋雞腳＋香菇）或紫菜蛋花湯
類型 睡不著型（睡不著想吃東西時）
種類一 菊花茶／桂圓茶 種類二 燕麥牛奶（2-3湯匙燕麥＋溫牛奶200cc）／火雞肉沙拉
建議宵夜最適時間穿插於一週中，可間隔1-2天，千萬不要連續兩天都吃喔！
貼心叮嚀吃宵夜一定會增加腸胃工作的時間，常會使得隔天早上不易排便。這裡提供一個補救方法：別緊張到一直蹲廁所，早上出門前喝杯蘋果醋或吃個蘋果即可；這樣通常到了中午時就會自然解放啦！如果你有做到第八章所提的改善便祕、保護腸道的四種解決方法，保證就不會有這個煩惱了。
★本菜單適用於以下狀況：有許多朋友問我，晚上肚子餓的時候可以吃什麼比較不會胖？其實有很多，像市場或小吃店賣的小菜——小魚干，就是極佳的選擇，但可能臨時要買並不容易。所以上面的表格是依照大眾會想吃宵夜的食物類型做個分類，你可依據自己的需要來選擇。要注意！關鍵在於不吃澱粉，但可吃帶骨的肉類。其他天數則控制一下肉類等的攝取量，這樣一週下來的總量就不會超出太多。
很宵夜的菜單（摘錄自Chapter 3 「九種簡單易行的1200卡菜單」）
類型 用腦過度型（趕報告或想企劃案）
種類一 蜂蜜汁／葡萄糖水／果寡糖水／黑糖水200cc或紫菜蛋花湯
種類二 杏仁果／核桃／腰果（10-20粒）＋小魚乾＆毛豆1盤／牛肉乾1袋或紫菜蛋花湯
類型 享樂型（看電影或唱歌）
種類一 檸檬汁／蘋果醋或紫菜蛋花湯
種類二 滷味（豆干2-4片＋蒟蒻＋海帶＋雞腳＋香菇）或紫菜蛋花湯
類型 睡不著型（睡不著想吃東西時）
種類一 菊花茶／桂圓茶 種類二 燕麥牛奶（2-3湯匙燕麥＋溫牛奶200cc）／火雞肉沙拉
建議宵夜最適時...
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