上班族糙米減肥全攻略

3個月減15kg‧降血壓‧改正變胖的習慣

上班族肥胖公式：(壓力＋加班＋外食－運動）× 暴飲暴食

如果不想做任何改變就想瘦的話，就沒有變瘦的資格！
你不要命，就胖下去吧！

自從高中畢業後，因為暴飲暴食，體重突破80大關。個子不高，體重過重，因此腦中經常浮現「應該要減肥」的強烈念頭。雖多次減肥，都因為意志力不足而失敗，甚至復胖到比以前更重。
因為一個偶然的機會，我參加了電視節目的演出，接觸到以糙米飯為主食的飲食法，沒想到1個月就成功減下11kg，3個月減了15kg，一年內共計減掉20kg，而且高血壓也恢復正常並停藥，至今沒有再復胖。
我的人生改變了。以前逛街時，只忙著找自己能穿得下的衣服，現在變成不論穿什麼衣服都好看。以前因為肥胖的關係，總想和異性保持距離，現在卻敢主動跟異性說話了。
這種絕對不用挨餓，也不要很大運動量，又沒有金錢負擔，只要換個飲食方式，就能同時擁有苗條又健康的方法，你覺得值不值得來嘗試？

忙碌上班族絕對需要的減肥攻略
○加班大王也能輕鬆執行的飲食攻略
量吃多也照瘦的飲食習慣＋美味糙米便當＋一天照三餐吃
○大忙人也能簡單達成的運動攻略
利用零碎時間運動＋在家簡易的伸展身體＋到健身中心加強鍛鍊
○啤酒肚男人也能成功減重的健康攻略
改正變胖的習慣＋告別減肥壓力＋決心一輩子健康

【本書重點】
◎人人都需要的東西：健康
上班族嚴重的外食、加班、壓力等，很多人用吃大餐來減壓，肥胖問題普遍，連校園裡也到處是小胖子，只要上班族的父母換個飲食方式，家人都會跟著受益。
◎飲食攻略：上班族的美味便當，拿書照著做。簡單易學，觸類旁通！
本書擁有很多令人垂涎的美食圖，加上清楚的料理步驟，各種上班族美味便當食譜，簡單易學。照書學就能做出腰瘦好吃的便當，減少我們中午外食的機率。糙米飯素食，不只能讓身體變健康，同時還能讓頭腦清晰、心情平和，對工作效率有極大的幫助。
◎運動攻略：坐在椅子上就能做，看圖照著學。不用大空間，大忙人也能辦到！
以清楚的圖文分解動作，由弱到強的身體鍛鍊，讓你可隨個人時間和目標來自我加強，很受用。對成天埋首辦公桌前的人來說，把零碎時間拿來動一動，不但提振精神，還能修飾線條，真是一舉兩得。如果目標是六塊肌，書中也教你到健身房變身肌肉型男的祕招。
◎健康攻略：提升睡眠品質，定期健康檢查。就算啤酒肚，也能成功減重！
良好的睡眠品質比運動重要，睡眠品質是近日不斷被提起的問題，除了影響健康外，它還能影響減重的成效。懷疑自己有睡眠障礙的人，不妨到睡眠中心去測試自己的睡眠品質。對於如何和減肥壓力說再見？如何避免一再復胖的窘境？如何掌握不同年齡的健康檢查關鍵，是本篇章的重點。

小編手記
編完這本書，我的飲食習慣也改變了。不是因為想減肥，是因為想要命！我是個吃翻天都不太會胖的人，聽到我要照著本書學習，改以糙米飯+大量減少葷食後，身邊人總是一陣韃伐。其實，吃不胖的人更容易在不知不覺中，吃下很多不必要的「垃圾」，造成身體很大的負擔而不自覺，這樣的身體就像如履薄冰。讀完此書，我深感改變飲食這件事無關乎胖、瘦，只要想變健康的人，都該照著書改變一下，尤其本書圖文簡要，步驟清楚，一看就上手。

金燦傑  減肥金句
人如其食。
如果不想做任何改變就想要瘦的話，就沒有變瘦的資格。

作者簡介：

金燦傑
一個在SPORT MARKETING工作的平凡上班族。一年前，在偶然的機會下參加了韓國MBC電視台的《你不要命，就偏食吧》節目，接觸了糙米素食法後，至今仍維持著糙米素食法的飲食習慣。
改變飲食習慣後，不只高血壓痊癒了，而且在三個月內成功減下15kg。之後一直維持著健康的生活，因而達成了68kg的理想體重，現在則朝著他夢想的六塊肌努力中。

企畫 金熙敬
自由工作者當久了，自然而然養成外食、速食以及不規律飲食等「3大不良飲食習慣」。而在進行這本《上班族糙米減肥全攻略》的企畫時，有幸結識非常多的素食主義者與專家們，也因此在本書執行期間，建立了正確的飲食觀念，現在不只把白飯換成糙米飯，而且也會盡量減少外食的機會。從取材一直到採訪的6個月時間，以糙米素食法成功地減下3kg。

監製 申友燮
OTTUKI甦活減肥中心院長、素食醫師協會慶洲地區籌備委員，著有《DR.申的不倒翁健康法》。是以素食和運動來為病患進行診療的醫師，維持速食生活已經超過2年的素食主義者。看了電影《牛鈴之聲》後決定吃素，而後自然地減下15kg後，連口味都跟著改變。飲食方法就是細嚼慢嚥，享受糙米飯、炒過的穀物以及蔬菜的原味。

譯者 張鈺琦
文化大學韓文、中文系文藝創作組雙學位。曾任韓國雜誌時尚總編輯，現於救國團教授韓語。著有《跟著韓流總編玩釜山：1萬元享受美食購物、文化漫遊》，校譯《黃真伊》，譯有《韓國美麗密碼》、《6周仰臥起坐計畫 !韓星私人教練金志勳教你打造完美巧克力腹肌》等多本。

譯者簡介：

張鈺琦
文化大學韓文、中文系文藝創作組雙學位。曾任韓國雜誌時尚總編輯，現於救國團教授韓語。著有《跟著韓流總編玩釜山：1萬元享受美食購物、文化漫遊》，校譯《黃真伊》，譯有《韓國美麗密碼》、《6周仰臥起坐計畫 !韓星私人教練金志勳教你打造完美巧克力腹肌》等多本。

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