想讓你品嚐的美味手作甜點：5～20分鐘簡單完...

For Kids‧For You & Me!
日日好食のYummy甜點

每天都會吃的甜點，會是什麼樣的甜點呢？ ‘
想要吃什麼樣的食物？想要嚐什麼樣的味道？
不擅長料理的人也能持續動手作嗎？

「希望大家不要拘泥於形式，
而是每日享受製作和品嚐甜點的樂趣。」
因此本書中的食譜，
都是對身體沒有負擔、簡單就能完成的甜點。

◎沒有蛋‧乳製品也很美味
不使用蛋‧乳製品製作甜點的作法非常簡單，幾乎零失敗！
不僅能更好的呈現出食材的原味，也減少致敏的可能性。


◎加入蔬菜作出兼顧營養＆令人開心的好滋味
零食、甜點在小朋友的成長過程中是不可或缺的。
因為小朋友的胃很小，每一餐食量也不多，
一日三餐中所攝取的營養並不是十分足夠。
所以，甜點的角色就很重要了。以米飯或蔬菜作成的甜點，
不但可以作為一頓正餐，每天吃也非常安心。
若是因為甜點，讓吃飯更有趣，
或因而愛上蔬菜的美味，那就更好了！

◎5～20分鐘簡單完成！
每日堅持親手烹飪對忙碌的現代人來說或許太過辛苦，
但「只要作法簡單，就可以每天製作。」
花費少少的時間，為自己或親愛的家人準備一道甜品，
共享家庭時間不是很美好嗎？
不僅能確實掌握食品安全、營養成分，
若因為「簡單」的作法而獲得「成就感」，
進而以愉悅享受的心情來準備甜點，
也不失為一種放鬆壓力的調節。

作者簡介：

菅野のな　（すがの のな）

以「初學者也能輕鬆完成的食譜」、「食物和心靈的複習work」為宗旨經營著有機料理教室waku waku work。同時也贊助了「大地宅配」的研討會、為Oisix提供食譜、在「湘南研討會」的網站上撰寫專欄、培訓料理教室講師、協助開發有機商品，並舉辦與有機生活相關的各種活動。著有《小孩子越來越喜歡吃的常備菜入門》、《小孩子越來越喜歡吃的省時點心》（暫譯，皆由辰巳出版）。是7歲女孩和4歲男孩的媽媽。
http://wakuwakuwork.jp

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