濟州島色Colors of Jeju：收藏一年的島嶼顏...

＂找一個待上一個月也不膩的地方，那會是濟州島吧…＂
與濟州島的緣分，從2017年夏天開始。初次見面也只是快閃三天、為了賞繡球花的行程，誰知道才短短三天，就讓我們對這座島嶼深深著迷。在回到台灣之後，我們把濟州島珍藏進持續關注的旅行地裡，也一直想著要再次出發，而在知道了有機會出版旅遊書時，第一個想起的地方，便是濟州島。

從準備取材開始，與濟州島牽起了另一段更緊密的情誼，我們在一年之間來去了好幾回，漸漸地集滿了島上的四季風光、拜訪好幾處總是懷念的愛店、更認識了溫柔的島民們。當然，也對濟州島感到越來越熟悉，從起初搭公車的慌張與一竅不通，到現在享受在島上通勤的每分每秒，每回踏上濟州島，更有種回到第二個家鄉的感覺，才理解到原來真心喜歡一個地方，會產生如此依戀。

於是，想把這座我們鍾愛的島嶼，用文字與照片介紹給大家，無論是已經去過、還是正在猶豫、甚至是對濟州島還很陌生的你，希望在閱讀完這本書之後，能夠感受到這座島嶼的魅力，並且期待未來與它的相遇。

出書其實是一件很瘋狂的事，從來沒有想過人生會被安插這樣的旅途，但既然踏上了，也想抱著幸運、認真地笑著走到最後。謝謝一路上總是給予我們信任與幫助的編輯JJ、悅知文化編輯俞惠，讓這本書能夠成為我們都喜歡的模樣；謝謝在準備出版期間，總是給予無限支持的好朋友們，讓我們能在忙碌之際仍然拾回溫暖與信心。

最後，謝謝濟州島，無論四季或是晴雨，始終以一貫的美麗迎接我們。
如果，你也準備好了，那麼帶上這本書，讓旅行染上美好的濟州島色！

＂找一個待上一個月也不膩的地方，那會是濟州島吧…＂
與濟州島的緣分，從2017年夏天開始。初次見面也只是快閃三天、為了賞繡球花的行程，誰知道才短短三天，就讓我們對這座島嶼深深著迷。在回到台灣之後，我們把濟州島珍藏進持續關注的旅行地裡，也一直想著要再次出發，而在知道了有機會出版旅遊書時，第一個想起的地方，便是濟州島。

從準備取材開始，與濟州島牽起了另一段更緊密的情誼，我們在一年之間來去了好幾回，漸漸地集滿了島上的四季風光、拜訪好幾處總是懷念的愛店、更認識了溫柔的島民們。當然，也對濟州島感到越來越熟悉，...

前言
Chapter.1
Four Season in Jeju
四季．濟州島

四季賞花地圖
春/櫻花．油菜花
春日正在靠近，天氣也漸漸暖了起來，
我們身處的大地，正染上一片繽紛新色。

海浪之於島嶼；島嶼之於花田，
一邊吹著海風，一邊嗅見芬芳。
這才發現，原來島上的春天，開滿了櫻花與油菜花，
而我們步入花群之中，像是沉睡在一場粉色的夢裡，美麗的令人不想醒來。

1.성산입구유채꽃 城山入口油菜花
2.녹산로 鹿山路
3.섭지코지 涉地可支
4.제주대벚꽃길 濟州大學櫻花路
5.전농로 벚꽃거리 典農路
6.산방산유채꽃 山房山油菜花田

夏/繡球花．向日葵．薰衣草

一叢一叢，沿著濱海公路的綻放，
像是揭開夏天來臨的序曲，浪花打著節奏，而花叢裡的旋律，充滿著粉紅泡泡的愛。
雙手相繫，戀人們的微笑如同沿路漫開的花朵那般燦爛，
原來最可愛的，是當你看見繡球花時，笑成彎月的那雙眼睛。

7.김녕리수국길 金寧里繡球花路
8.종달리수국길 終達里繡球花路
9.항파두리항몽유적지 缸坡頭裡抗蒙遺迹地
10.카멜리아힐Camellia Hill 山茶花之丘
11.하도리수국길 下道里繡球花路

秋/紫芒花．蕎麥花．橘子

不是忘了開花，而是在春夏的花謝之後，結下一顆顆酸甜果實。
秋日的濟州島，總有著漫山遍野的橘子田，就連空氣中似乎也被注入了橘子香氣。
「啊，那是漢拿山」孩子雀躍地指一指掛在樹上的漢拿橘，我們則相繼摘下一顆又一顆的橘子，用一口口的酸甜滋味，當作是旅行留下的紀念品。

12.새별오름 曉星岳
13.신천목장 新川牧場
14.귤밭76번지 76號橘子園

冬/山茶花．橘子

到了冬天才知道，原來濟州島還是會下雪的，
山頭佈滿皚皚白雪，雪花落於眼前，
冰天雪地的世界，就在一千公尺的山路之上。

當氣溫降到冰點，我們冷得戴上圍巾，
這時的山茶花，卻堅毅地持續綻放著，
用那迷人的艷紅色，輕輕點綴寒冷的冬季，
想必有了花朵的綻放，也能讓這個世界變得再溫暖一些。

15.위미애기동백농원 山茶花森林：為美冬柏群落
16.동백포레스트 Camelia forest 山茶花森林：南元邑新禮里

Chapter.2
Slow in Jeju
漫遊．濟州島

Part.1北部．濟州市區
/Café咖啡店

○1/迎著輕柔的微風，在橘子園裡喝下午茶。
아날로그감귤체험（橘子園咖啡館）
○2想要保持好心情，那麼就來品嚐網紅老闆的好手藝吧！스테이굿무드 Stay Good Mood
○3白色窗簾下，是一杯綻放著濟州色彩的夢幻特調。
블루밍 아일랜드 Blooming Island
○4海邊的歐式優雅，古董風格咖啡館。
니모메 NIMOME
○5「因為旅行時的快樂很美好，於是想回到濟州島，繼續散播美好的快樂。」
쏘해피 CAFE SOHAPPY
○6在櫻花紛飛的路上，外帶一杯咖啡。
하빌리스 Habilis coffee
○7今天的早餐，要吃無花果麵包？還是可麗露？
원더먼트제주

/Restaurant餐廳
○8茶葉伴著牛奶，來一杯香甜不膩的冰奶茶。
리하의커리 Liha’s curry
○9濟州島上，最難忘的咖哩之味。
이금돈지（辣燉白帶魚）
○10濟州島上的旅行，不能少了白帶魚。
돈&삼겹（烤肉店）
○11總是讓人食欲大開，便宜又好吃的薄切烤五花肉。
돈사돈（烤肉店）

/Spot景點
○12連名人也愛到訪的美食店，濟州島必吃黑豬肉。
이호테우해변말등대 梨湖海邊小馬燈塔
○13可愛的紅白小馬，守護著藍藍海洋。
제주시민속오일시장 濟州民俗五日市場
○14與濟州島民一起，逛遍最日常的傳統市場。
제주조천스위스마을Jeju Swiss Village 濟州朝天瑞士村

Part.2東部．細花海邊/城山日出峰/牛島
/Café咖啡店
○1最絢爛的圖案，藏在小小的咖啡屋裡。
무늬Muni
○2是民宿也是咖啡館，和窗外的大海打聲招呼！
N109
○3甜點配上大海，果然是最療癒的呢！
Cafe loklok
○4在濟州島，來場舒暢的野餐吧！
행온 Hang On
○5祕密森林裡的玻璃屋，與五隻貓兒玩捉迷藏。
송당나무카페 松堂樹木咖啡廳
○6與海豚相約在靠海最近的咖啡館。
카페공작소 咖啡工作室
○7坐在三樓看海吧！不吹海風也能被療癒的午后。
안녕 세화씨 你好，細花海

/Restaurant餐廳
○8在聽不見浪聲的地方吃海鮮，小區裡的創意西班牙式餐館。하도리1091（西班牙菜）
○9迎著細花海，碗裡是澎湃的章魚海鮮拉麵。
夜한문어（海鮮拉麵）
○10粉藍海、豔陽下，吃一份濃郁起司的漢堡排。
김녕함바그집 金寧漢堡店
○11在夏日紛飛的小白花裡，坐擁島上療癒的料理與時光。
하도핑크 hado pink（義式料理）
○12小屋裡的料理之夢，這一餐我們不吃韓食。
구좌지앵Guzasien（義式料理）
○13在往城山的路上，吃一頓海邊奶奶的手藝。
광치기해산물촌（韓式海鮮鍋）
○14城山日出峰旁，營業到凌晨兩點的餐酒館。
마가리따은혜씨（餐酒館）

/Spot景點
○15週末在島上去哪裡，吹著海風來逛市集！
벨롱장 Belrong Jang 細花海邊創意市集
○16島上的伴手禮：來這裡，尋覓屬於濟州島的溫柔。달다제주 甜的濟州（設計選物店）
○17我們透過光，沉浸於畫筆下的愛與美。
빛의 벙커 Bunker de Lumières （美術館）
○18隱藏在森林裡的薰衣草田，彷彿是濟州島上的普羅旺斯。
보롬왓 Boromwat 風之山坡（農場）

Part.3南部．西歸浦市區
/Café咖啡店
○1廢墟倉庫裡，是綠意與麵包出爐的香氣。
볼스카페 Volskafe
○2海與咖啡，只有十步的距離。
그리울땐제주 Miss.jeju
○3馬路轉角的銀色實驗室，飄著微焦咖啡香。
Play Coffee Lab
○4今天的旅行，從粉紅色的早午餐開始！
빌라드아토 Villa De Ato
○5最甜的滋味，是夫妻倆相繫著共同的夢。
소보리당로222 小寶里堂路222
○6讓旅行的空氣裡充滿花香，是一件讓人幸福的事。
꽃이다 The Flower
○7森林裡的小屋，飄著咖啡烘焙香。
우드노트 Wood note
○8躲進石頭屋裡取暖，喝一杯柑橘拿鐵。
네이처 캔바스 Nature Canvas Cafe
○9走進樹林裡，做一個橘子精靈！
제주에인감귤밭（橘子園咖啡館）
○10伴著西曬的陽光，喝著艾草味的奶茶。
서귀피안 Seogwipean
○11在山茶花森林裡，藏有一杯咖啡的時間。
동박낭 Dong Bak Nang

/Restaurant餐廳
○12在西歸浦市，遇見越南的Phở。
서귀포 SEOGWIPHO（越南菜）
○13結合義式燉飯的韓食創意，是山林間讓人意外的美味！
오전열한시 午前十一時（創意韓食）
○14在地人推薦，美味的濟州島黑豬肉。
기운네흑돼지 元氣的黑豬肉
○15滿到鍋子放不下！飽足又養生的好味道。
풍차닭해물탕 風車雞海鮮湯

/Spot景點
○16紀念藝術而生的道路，遇見市集、街貓與濟州好味。
이중섭로 李仲燮藝術街
○17把濟州的大海，裝進蠟燭裡帶回家！
JEJU BADANG 濟州海洋蠟燭
○18傳統市場裡，尋覓濟州在地美味。
매일올레시장 每日偶來市場
○19往漢拿山前進，通往寒冷的銀白世界！
1100고지 1100高地

Part.4西部．涯月海邊/狹才海邊/山房山
/Café咖啡店
○1傍晚的庭園，有著最溫柔的光與你的影子。
저녁정원
○2寧靜田野中的咖啡館，用布朗尼上的冰淇淋融化陣雨午後。
가호cafe
○3春天的花，是讓人會心一笑的溫暖。
하루하나 Cafe Haru Hana
○4乘載記憶與咖啡香，廢棄小學改建的溫暖咖啡館。
명월국민학교 明月國民學校
○5在美麗的落日裡喝咖啡，在旅行的氣氛裡繾綣。
Monsant de Aewol
○6來吃！濟州海寒天做成的美味布丁！
우무 umu（手工布丁）

/Restaurant餐廳
○7島上小沖繩，販賣日本記憶的螃蟹咖哩。
문쏘 Moonsso（螃蟹咖哩）
○8海島限定的日式風味定食，吃得是滿滿的海鮮氣息。
소봉식당 小峰食堂（日式定食）
○9原來，吃烤肉也能與大海有關。
바다를본돼지 看著大海的豬（烤肉店）
○10與夕陽一起的濃濃咖哩味。
심바카레 Simba Curry
○11在海邊的木房裡，吃一碗海味麵疙瘩。
바다제비 海邊的燕子（海鮮麵疙瘩）
○12在海風之間，嚐盡糖醋肉的美味。
친 陳 中華料理

/Spot景點
○13集結保養、美妝、咖啡與手作的複合式空間。
이니스프리 제주하우스 innisfree 濟州小屋
○14山上的方舟，往天空的方向航行。
방주교회 方舟教會
○15島上的藝術巡禮，遇見安藤忠雄與草間彌生。본태박물관 Bonte Museum 本態博物館

//濟州島伴手禮．紀念品

Chapter.3
Before/After Jeju in Busan
是起點，也可以是終點．釜山

Part.1 Cafe Hopping甜味．釜山
○1選一間咖啡館，給今天的自己。
Stay Here, Today
○2隱藏版夢幻咖啡館，鬆軟的水果鬆餅與粉紅桃子果昔。
TEJE CAFE
○3讓我們與海相伴，影島海邊路上的窗景咖啡館。
Cafe Jimmy
○4細聽海浪的聲音，迷人的廣安大橋海景咖啡館。
원더스Wonders
○5與可愛的抹茶蛋糕山，相約在青沙浦海邊。
DORÉ DORÉ
○6與廣安大橋，相約一場海邊的野餐派對。
공드린 Gongderine
○7綿綿水果冰，意外好吃的番茄口味！
연운당 軟雲堂（刨冰）

Part.2 Restaurant貪吃．釜山
○8只有三種菜單，一個人也能吃的韓食料理。
정성식당 誠心食堂（韓食）
○9小而溫馨，有著韓風味的日式食堂。
수북 subuk（日式定食）
○10當地人也跟著排隊的美味老店，好好吃的豬肉湯飯。
할매국밥 凡一洞奶奶豬肉湯飯
○11辣炒燉雞與起司的結合，總讓人想大快朵頤！
죠스찜닭 JAWS（起司燉雞）
○1211000韓元，大口烤肉吃到飽！
엉터리 생고기 荒謬的生肉（烤肉吃到飽）
○13咖啡街裡的日本角落，賣完就打烊的人氣咖哩飯。
모루식당 MORU食堂（咖哩飯）
○14一口吃下醬蟹的精華！釜山老字號醬蟹名店。
이하정간장게장 李夏姃醬蟹
○15紅眼班機後的早餐，是二十四小時營業的豬肉湯飯。
합천일류돼지국밥 陜川一流豬肉湯飯
○16從早到晚的熱鬧，不打烊的釜山美食街。
서면 西面商圈、味贊王烤肉
○17吃韓國大學生的早餐、逛韓國大學生的街。
부산대、정문토스트 釜山大學商圈、正門吐司

Part.3 Shopping．Spot走逛．釜山
○18在白色高塔，鳥瞰釜山港的日夜美麗。
부산타워 釜山塔
○19走上頂樓觀景台，俯瞰影島大橋的開橋典禮！
영도대교、롯데백화점 Sky Park 影島大橋、樂天百貨空中花園
○20釜山夜生活，傳統市場裡的美食街夜市。
부평깡통야시장 富平罐頭夜市
○21這一晚，讓我們在水中的夜景裡纏綿。
더베이101 The Bay 101
○22來找超療癒的Kakao Friends玩耍！
Kakao Friends Store&Apeach Cafe
○23藍天下的彩虹，穿上韓服、遇見貓群、徜徉在最美的旅途中。
감천문화마을 甘川洞文化村
○24紅白燈塔下的閃爍藍海。
청사포 青沙浦燈塔
○25美妝、百貨、美食、咖啡，釜山必逛商圈。
남포동、광복로 南浦洞、光復路

Chapter.4
Before starting a trip
旅行之前

//機票
從台灣直飛濟州島
從台灣直飛釜山，再轉機/搭船前往濟州島

//住宿
Part.1 Busan釜山
The hound hotel

Part.2 Jeju濟州島
Brown suite hotel
濟州鬱金香飯店골든튤립제주성산호텔
some time民宿
Ocean Palace Hotel海洋皇宮飯店
Hotel Gaon J Stay

//匯率．換錢
台幣與韓元的匯率比較
換錢地點建議

//電壓．插頭

//網路W-Fi

//濟州島內交通方式指南
巴士/計程車/包車/自駕

//釜山地鐵指南
//釜山公車指南

//退稅

//實用旅行APP．網站推薦
地圖導航 Kakao map/Naver map
濟州巴士情報
預約計程車 Kakao Taxi
翻譯工具
其它APP、網站

//天氣、穿著建議

//如何安排行程？
從IG搜尋當地人氣店家與景點
在地圖APP上規劃
行程規劃建議

//簡單學習韓文輸入法

Chapter.5 Memories in Photo用鏡頭留住回憶

//構圖
風景
人像
靜物

//修圖
使用軟體
基本技巧
範例說明

前言
Chapter.1
Four Season in Jeju
四季．濟州島

四季賞花地圖
春/櫻花．油菜花
春日正在靠近，天氣也漸漸暖了起來，
我們身處的大地，正染上一片繽紛新色。

海浪之於島嶼；島嶼之於花田，
一邊吹著海風，一邊嗅見芬芳。
這才發現，原來島上的春天，開滿了櫻花與油菜花，
而我們步入花群之中，像是沉睡在一場粉色的夢裡，美麗的令人不想醒來。

1.성산입구유채꽃 城山入口油菜花
2.녹산로 鹿山路
3.섭지코지 涉地可支
4.제주대벚꽃길 濟州大學櫻花路
5.전농로 벚꽃거리 典農路
6.산방산유채꽃 山房山油菜花田

夏/繡球花．向日葵．薰衣草

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