面對激烈的競爭環境,香港家長愈來愈不容易做,他們絞盡腦汁,廢寢忘餐,全是為了讓孩子吃好一點、過好一點、成長之路順利一點。
本書中,陳美齡四出探訪14個本地家庭,看看家長為孩子製作的不同便當,從中探討每個家庭的親子關係,並分享她對育兒的心得和建議。受訪家庭各有不同背景,教育方針亦各有分別,充分反映香港家長對育兒的不同見解,及從中遇到的各種困難。相信為人父母者,一定能從這些故事中找到共鳴和啟發。每個家訪後都附有食譜,由陳美齡設計,簡單美味,適合家長與孩子一同享受烹飪的樂趣。
作者簡介:
陳美齡,1955年出生於香港,六兄妹中排行第四。1969年憑一曲Circle Game走紅港、台、東南亞;1972年憑藉《虞美人花》在日本作為歌手出道。先求學於上智大學國際學專業,後於加拿大多倫多大學(社會兒童心理學專業)畢業。1985年首次回國表演,以《歸來的燕子》、《原野牧歌》大受注目。1989年,前往美國史丹福大學攻讀教育學博士課程,1994年獲得教育學博士稱號(Ph.D)。之後,除了參與各類演藝活動,也兼任隨筆作家、聯合國兒童基金會亞洲親善大使、日本抗癌協會「微笑大使」、香港浸會大學特別教授等,活躍於各個領域。
中文著作包括《50個教育法──我把三個孩子送進了史丹福》、《40個教育提案──把快樂帶回給香港學生》、《人生的38個啟示——陳美齡自傳》、《家長不要做的35件事》、《我們都是地球人——被遺忘的孩子》。
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