作者:王瑞瑤
定價:NT$ 250
二手價:18 折,NT$ 45
市面難尋商品,已售完
1. 絕對不是書市充斥、濫竽充數不專業的「情報誌」──而是資深美食記者積累十數年功夫的獨特觀點美食評鑑書。
2. 絕對不是「只打廣告」的「美食報導」──而是「揭露真相」的「專食美食評鑑」。
中國時報自民國91年率先開闢天天見報的「美食通」專版,策劃一系列全新角度專題美食報導,莫不獲得讀者廣大迴響。主編這個版的資深美食記者王瑞瑤將自身積累十數年跑新聞品評美食的專業功夫及獨特觀點,化為這本美食評鑑報告書,與愛好美食的讀者大眾分享。
3. 收錄一百多張照片,餐廳陳設、頂級食材、美饌佳餚一一入鏡,本書介紹&評鑑最具代表性的餐廳、招牌菜、食材、經營者理念和故事,並收錄餐廳的基本資訊,是饕客品味美食的必備指南。
作者簡介:
王瑞瑤
民國78年6月11日從銘傳大傳畢業,隔天即跨入新聞界,除了前三年主跑經濟部、農委會等財經路線,之後一直到現在(81年~),都在採訪吃喝玩樂,其中包括所有的消費路線,諸如:汽車、化妝品、通路、餐飲等,以及最近幾年的美食與旅遊。
現任《中國時報》休閒組組長,曾任《中國時報》與《中時晚報》撰述委員、《台灣日報》消費組組長、《自由時報》消費組副召集人、《自由時報》記者。每周四在NEW98下班一條龍中與唐湘龍鬥嘴,並以烤乳珠為名,在今周刊撰寫「大嘴老中」美食專欄、在中央廣播電台與侯昌明搭檔,用台灣的吃喝玩樂魅惑對岸同胞兩年有餘。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:王瑞瑤
二手價:18 折,NT$ 45 NT$ 250
市面難尋商品,已售完
1. 絕對不是書市充斥、濫竽充數不專業的「情報誌」──而是資深美食記者積累十數年功夫的獨特觀點美食評鑑書。
2. 絕對不是「只打廣告」的「美食報導」──而是「揭露真相」的「專食美食評鑑」。
中國時報自民國91年率先開闢天天見報的「美食通」專版,策劃一系列全新角度專題美食報導,莫不獲得讀者廣大迴響。主編這個版的資深美食記者王瑞瑤將自身積累十數年跑新聞品評美食的專業功夫及獨特觀點,化為這本美食評鑑報告書,與愛好美食的讀者大眾分享。
3. 收錄一百多張照片,餐廳陳設、頂級食材、美饌佳餚一一入鏡,本書介紹&評鑑最具代表性的餐廳、招牌菜、食材、經營者理念和故事,並收錄餐廳的基本資訊,是饕客品味美食的必備指南。
作者簡介:
王瑞瑤
民國78年6月11日從銘傳大傳畢業,隔天即跨入新聞界,除了前三年主跑經濟部、農委會等財經路線,之後一直到現在(81年~),都在採訪吃喝玩樂,其中包括所有的消費路線,諸如:汽車、化妝品、通路、餐飲等,以及最近幾年的美食與旅遊。
現任《中國時報》休閒組組長,曾任《中國時報》與《中時晚報》撰述委員、《台灣日報》消費組組長、《自由時報》消費組副召集人、《自由時報》記者。每周四在NEW98下班一條龍中與唐湘龍鬥嘴,並以烤乳珠為名,在今周刊撰寫「大嘴老中」美食專欄、在中央廣播電台與侯昌明搭檔,用台灣的吃喝玩樂魅惑對岸同胞兩年有餘。
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商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
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