真的簡單！第一次就烤出漂亮馬卡龍：表面光...

「漂亮馬卡龍的背後，總有無數次的失敗。」
這句話或許其來有自，但是，更大原因也許是您尚未接觸到此書……？
不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！
本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解，並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅。
不知道完成之後要怎麼包裝？沒關係！
本書最後還會教您，如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮，並該如何為它穿上可愛的外包裝。
不知道為什麼烤不出裙邊？沒關係！
本書除了教您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅之外，還條例出新手可能會失敗的各項原因，就算不小心失敗了，也可以針對失敗的原因找出解決方法。
即便是新手，只要完全照著步驟，也可以做出如藝術品般色彩繽紛的漂亮馬卡龍！
從今天起，您不用再一個人默默地吃掉失敗的馬卡龍……！

【本書特色】
1.目錄搭配完成品圖片，讓您一眼就找到想做的馬卡龍食譜
2.每步驟皆搭配清楚的圖文對照，讓您知道做到哪邊最剛好
3.專欄檢討導致失敗的可能原因，逐一為您提出解決方案
4.不只烤得漂亮，連同裝飾、擺盤、包裝方法也一併收錄書中

作者簡介：

熊谷裕子
畢業於青山學院大學後，一頭栽進法國甜點的世界，先後於葉山「聖路易島」、橫浜「Region」、世田谷「LEPATISSIER TAKAGI」修業九年。基於想要細心傳授真正美味食譜的理念，創立了中央林間的「craive sweets　kitchen」以及文京區．千石的「AtelierLekado」兩個小班制的甜點教室。
Atelier Lekado
http://www.lekado.jp/school/school.html
Craive Sweets Kitchen
http://craive.digi2.jp/

關於二手書說明：

商品建檔資料為新書及二手書共用，因是二手商品，實際狀況可能已與建檔資料有差異，購買二手書時，請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片，收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理，無法換貨或再補寄。

商品版權法律說明：

TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。

退換貨說明：

二手書籍商品享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品10日內寄回。

二手影音商品（例如CD、DVD等），恕不提供10天猶豫期退貨。

二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。