看漫畫，學化學

說到化學，大家都會想到刺鼻的化學藥品、實驗室中的瓶瓶罐罐、難搞的化學式，這一切都讓人頭暈腦漲……但化學真的這麼無趣嗎？當然不是！《看漫畫，學化學》就要用幽默的漫畫，帶你一窺精采的化學世界。出汗為什麼能降低體溫？美乃滋是怎麼造出來的？汽水開瓶後為什麼會嘶嘶作響？冰淇淋為什麼能有軟綿綿的口感？煮麵條時為什麼要在水中加鹽巴？這些生活中遇到的問題，都可以在本書中找到簡單的化學解答，讓你一看就明白。別以為《看漫畫，學化學》只在解答生活化學，它也述說了有趣的化學史及各種精闢的化學概念，提到愈來愈重要的物理化學、生物化學與環境化學。別再猶豫了，想學化學，就從看漫畫開始！

作者簡介：

柯瑞多 著

美國史丹福大學環境工程與科學教授，專攻水生化學與環境生物科技。出版的論文，有許多都是關於水中的化學物與水的清潔；他的研究團隊很希望能解決世界上的水危機。柯瑞多教授與太太住在加州庫柏丁諾，同居的還有一隻狗，四位成年子女偶爾會回家拜訪。他有一個網頁，網址是www.stanford.edu/group/evpilot/。 他相信損壞的儀器是科學研究中很自然的一部分。

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