定價:NT$ 320
二手價:5 折,NT$ 160
本商品已絕版
在過去一個真正好的廚師也必須通曉陰陽五行、四氣五味的生克制化,對日常飲食知其然也知其所以然,充分掌握向食物討要生命力的奧秘以及養生治病的玄機。吃對了,身體就健康了;吃不對,很有可能吃出問題來,疾病叢生。
本書詳細介紹了食物的四性五味的意義與作用。並指導如何針對體質食用。
銷售重點和特色
中醫把食物的屬性按屬性分為寒、熱、溫、涼四氣
並從食物本身上分為酸、苦、甘、辛、鹹五味
這些味道分別入五臟六腑,各有其藥理作用
食療講究的是食物氣和味的搭配,注重四氣五味的調合
了解食物的“四氣五味”,才能吃出對身心的補養與療效
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
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