GSH除了具備掃除自由基的能力之外,還有解毒、增強免疫力的功用,可以說是健康、長壽的一個指標。因此,認識GSH及其與疾病之間的關係、在人體健康所扮演的角色以及如何獲得GSH,將可過著健康又長壽的生活。
作者簡介:
呂鋒洲 民國二十六年生 台南市人
台大農化系、台大醫學院生化研究所、美國奧勒岡州立大學生物物理暨生物化學研究所畢業。
現任台大醫學院生化研究所教授。
目錄
(摘要,共24篇文章)
1. 穀胱甘肽的代謝及其功用的
2. 穀胱甘肽的抗氧化傷害
3. 穀胱甘肽與疾病的關係
4. 穀胱甘肽是長壽的指標
5. 健康人與病人的血漿穀胱甘肽濃度
6. 穀胱甘肽可以抑止「轉錄因子」的活化
7. 穀胱甘肽之缺乏與人類免疫不全病毒之感染
8. 穀胱甘肽缺乏時,在老化及致癌作用上所扮演之角色
9. 穀胱甘肽與男性不孕症
10. 急、慢性病毒性肝炎病人的紅血球內穀胱甘肽的濃度
(摘要,共24篇文章)
1. 穀胱甘肽的代謝及其功用的
2. 穀胱甘肽的抗氧化傷害
3. 穀胱甘肽與疾病的關係
4. 穀胱甘肽是長壽的指標
5. 健康人與病人的血漿穀胱甘肽濃度
6. 穀胱甘肽可以抑止「轉錄因子」的活化
7. 穀胱甘肽之缺乏與人類免疫不全病毒之感染
8. 穀胱甘肽缺乏時,在老化及致癌作用上所扮演之角色
9. 穀胱甘肽與男性不孕症
10. 急、慢性病毒性肝炎病人的紅血球內穀胱甘肽的濃度
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