別斃了那隻狗（改版）：動物訓練必殺技

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'〈專文推薦〉 有教無類——人狗共通的訓練原理 獸醫師及偵測犬訓練師 祁偉廉
四年前我接受了國立屏東科技大學熱帶農業暨國際合作研究所賴所長的邀請，共同為動植物防疫檢疫局籌設「偵測犬訓練中心」，對我這臨床獸醫來說是跨足一個全新領域，幸得來自夏威夷的訓練師陶德（Todd Kikuda）和紐西蘭的訓練師葛瑞內（Rene Gloor）先後來台指導，從選擇犬隻、氣味認知訓練和領犬員組合訓練逐步進階，在教學的內容中常聽他們談到行為學的用詞、用語和理論，為求進一步了解曾向國外訂購了幾本相關書籍，但是在中文書籍中卻沒有能夠找到一本以專業動物訓練基本理論為主的論著。市售的訓犬書籍相當多，多數也是翻譯自英文或日文書籍，這些翻譯書籍往往偏重教導服從訓練，或是導正隨處排便的技巧，很少在理論上著墨。為了替本書撰寫推薦序，我有機會能先睹為快，是件讓人欣喜的事，因為這本書的內容能夠讓專業訓練師和一般犬隻的主人清楚知道，給狗的訓練是鼓勵犬隻改變行為，朝向我們希望的行為發展，而不是對狗的一種脅迫。
以前在自己經營動物醫院看診時，常聽畜主抱怨家中愛犬多麼桀驁不馴，較多的例子是責怪愛犬溜出家門外出玩耍，弄得全身髒兮兮的才回家，回家後輕則被指著鼻子臭罵一頓，重則棍棒修理，顯然愛犬得到的教育是負面的，因為在犬隻的認知成了「回家會被修理」，那下次有機會還是逃出去玩玩吧。再者是有許多的主人抱怨無法順心的牽愛犬散步，會被拖著走，暴衝使人差點跌倒，其實在狗的心中想的是「走快點前面好玩喔」。累積了對狗的埋怨，找不到解決的方法，不知道如何教育自己的愛犬的結果，很可能以「遺棄」收場，製造了嚴重的流浪犬問題，增加許多社會成本。但是若能像本書中所述，教導主人採用正確的訓練原理，懂得如何自行訓練愛犬，讓人與狗能相處融洽，相伴相隨永不離棄，將是一項解決流浪犬問題的重要方策。
在我參與的偵測犬訓練過程中，仍然使用Ｐ字鏈控制犬隻，當犬隻做出我們不希望的行為時就抽緊，讓牠們因為受到不舒服的感覺而就範，但是很少領犬員能夠體會這本書中所強調的：Ｐ字鏈使用要給狗時間。在口令「不可以」與拉扯抽緊之間要給狗時間，直接拉扯成了純粹的「處罰」。專業的領犬訓練希望的是犬隻能夠喜歡工作而且快樂工作，而不是被押著強迫去工作。給狗時間是本書對Ｐ字鏈使用者的一項啟示，也是一項要求。
本書作者凱倫．布萊爾女士曾與知名的心理學家史金納博士和動物行為學家勞倫茲共事，當然本書的立論基礎常與這兩位專家的理論有著相關性，若是能對他們的學說也有些了解，更能掌握本書精深的內涵。
史金納博士的行為主義，強調環境條件與事件對行為改變的影響，焦點在對學習行為的安排，其操作制約學習原理提出的假設指出：學習是一種行為，行為的變化是環境事件和條件的函數，且可由反應頻率表示；學習的要素是由區辨性刺激所產生的反應而增強刺激，這些內容正是當今學習行為學主流的學說。而勞倫茲更是動物行為學的鼻祖，一九三五年他根據雁鵝的學習行為，提出了銘印（imprinting）的概念，指出孵化不久的雁鵝雛鳥，由視覺和聽覺刺激學習辨識親鳥，並會跟隨著被認知的親鳥行動。有了專業的理論為基礎，這一本動物學習訓練的書，則是凱倫布萊爾將動物行為學的學理推至應用的實用書籍；在網路資訊中可以搜尋到她架設的「clickertraining.com」專業網頁，本書中也有一整個章節在說明響片訓練，這種訓練是一種新的訓練技巧，將響片壓出喀啦喀啦的聲音不難，而用在何時或如何使用則大有學問，響片會使動物有突飛猛進的學習成效，相信是讀者急於知道的訓練招數。
由於作者本身不僅對狗貓訓練有經驗，在夏威夷更是海豚訓練的先驅，書中常以海豚訓練舉例，或許是因為我也曾經參予擱淺鯨豚救援，對鯨豚類動物有些基本認識，以及曾經被服務單位派赴日本八景島海洋樂園水族館見學，為期一個半月天天觀看海豚表演，並有機會在後場觀察訓練實況，所以更能體會書中舉例說明的內容，在台灣屏東車城的海洋生物博物館中雖然豢養有白鯨，但是為了避免不人道的指責，不訓練表演項目，當我向八景島水族館獸醫提到此事，他驚訝的反問「那你們怎麼知道飼養的鯨豚病了」，他指出表演的海豚身體無恙時可以做到的動作，如果突然做不到了，將被隔離檢查，這是早期發現疾病的重要依據，缺了這項依據，鯨豚可能身體差到不吃不喝才被發現病了，這對豢養的鯨豚並不好。站在健康維護的立場，我支持要對飼養的鯨豚進行一些必要的訓練，若要訓練鯨豚，更該先讀這本書。
這本講解如何訓練動物的書，是商周出版「PetBlog系列」中很精華的一本，書中所謂的「訓練」，說的直接一點應該是「改變行為的方法」，而書中舉出的訓練實例不只是馬、狗、貓、小鳥和鯨豚等動物，「人」也包括在訓練的對象之內，小孩、朋友、媳婦、公婆都成了書中舉例可以藉由訓練改變行為的對象，所以這不是單純的犬貓訓練書，這是一本改變行為的書，舉凡養育子女、夫妻相處、侍奉公婆都該閱讀此書。相信閱讀本書之後，一般民眾對於人和動物的相處能夠更融洽，專業動物訓練師、和狗一起工作的領犬員，甚至人與人相處等等，都能進入更高的境界。

〈專文推薦〉 在最適當時機按下它——社團法人中華民國保護動物協會秘書長 黃慶榮
現代教育在心理學家的精心設計與實現下，已發展出一套「玩」的教育哲學，也就是我們常聽到的「寓教於樂」。「寓教於樂」講求「享受玩樂」、「專注玩樂」，還要「玩得專業」、「玩得安全」才能算是一套良好的「寓教於樂」方法。「寓教於樂」不僅能讓學習者在學習過程中充滿興趣、樂於學習，也可從玩樂過程中，很快速的體悟出有效完成目標的方法，在潛移默化中達到教育的目的。
拜科技進步之賜，不論是在研究方法的日益純熟與專業化，或是在研究輔助工具的日益精良，利用這些純熟的研究方法與精良的研究輔助工具，人類逐漸揭開動物應刺激所產生的心理與行為回應的神秘面紗，再將研究成果應用在訓練其他動物，並產生良好的效果。因而，訓練動物在今天已成一門非常專業化的科學領域。《別斃了那隻狗！》正是動物行為學家凱倫．布萊爾女士多年來以專業的科學方法，訓練多種動物獲得的成果結晶。其中最重要的是以「響片」做為增強訓練效果的「增強物」。
以「響片」當作增強物訓練狗狗的方法，早在十年前就有人引進台灣，至於訓練成效如何？並無確實報告！不過，從《別斃了那隻狗！》書中的叮嚀推測與筆者長期觀察，「響片訓練法」在台灣推展得並不順利。主要原因是「訓練者無法抓住按下響片的關鍵時間點」，不僅根本無法讓響片發揮「增強物的功效」，反而成為讓接受訓練動物無所是從的元兇。
以「美食」作為被訓練動物做對正確動作時的「報償」方式，早已為人熟悉，也是家中飼養的動物看到你的時候，會主動接近你的原因。因為，你的形象出現代表有食物可吃。這種關聯建立之後，牠們才會逐漸發展出你會撫摸牠們、你會帶牠們出去玩……等等讓牠們感到很舒適、愉快的其他情境。
在這個發展過程中，每位飼主都有各自不同的經驗。有些主人會發現，自己的狗貓只要聽到塑膠袋發出的「娑娑」聲音，就會立即蹲在腳邊等零食。檢討其原因，是因為這位飼主，常常從便利商店或寵物用品店買回「便利包」，以「便利包」內的零食餵食他的寶貝動物。在打開「便利包」的時候會發出「娑娑」聲音。於是，狗貓逐漸養成在聽到「娑娑」聲音的時候，就會聯想到「有食物吃了」，所以就會立即蹲在腳邊等零食。同樣的，如果狗主人每天都會幫牠繫上拉繩，帶牠出去散步，讓牠享受愉快的生活。經過一段日子後，這隻狗狗聽到飼主（甚至家中任何人）拿起拉繩的聲音，就會很主動的靠到飼主身邊，樂意接受飼主繫上拉繩。因為「拉繩的聲音」代表「要出去散步了」。「便利包的娑娑聲音」、「拉繩的聲音」等，都可以視為訓練的增強物。
當然，也有運用不當產生負面影響的情況，例如：在中華民國保護動物協會八里保育場犬隻訓練人員培訓班中，就發生學員不當使用Ｐ字鏈，讓受訓的狗狗感覺痛苦，而拒絕接受訓練的情形發生。每當這隻狗聽到訓練員拿起Ｐ字鏈的聲音，接著靠近牠的時候，牠立即產生「恐懼感」，並且出現「拒絕套上Ｐ字鏈的行為」，這種狀況下，Ｐ字鏈變成「負增強物」，它所發出的聲音產生「負增強效果」。事實上，在受訓動物產生錯誤行為時，按下「響片」，巧妙的運用其「負增強效果」提出警告，也是「響片」的功能之一。
凱倫．布萊爾女士在蒐集、分析她與其他動物訓練專家的建議與經驗後，歸納出訓練動物的重點步驟，並統一以「響片」作為增強物，利用響片發出的「一致性音頻」作為「正增強效果」或「負增強效果」。至於讓它產生「正增強效果」或「負增強效果」的時機拿捏，詳讀《別斃了那隻狗！》，細心揣摩書中案例，待心領神會、熟能生巧之後，運用之妙，則存乎訓練者之心。
不容否認，在眾多的訓練動物書籍中，《別斃了那隻狗！》是一本相當專業與權威的書籍，作者不厭其煩的列舉相當多範例，提醒訓練者必須注意的觀念、重點與細節。對於有心訓練家中寶貝，且想要在短期內獲得良好成效的飼主或動物訓練員，可說是一本難得的教科書，遇到盲點時可隨時翻閱以解迷津。但也不得不承認，因為它有太多的專業名詞和瑣碎的解說，對一般讀者具有催眠作用。

〈譯者序〉 訓練不能光憑直覺與蠻幹！——Vicki響片訓練課程講師 黃薇菁（Vicki）
十年前，我在美國讀研究所，課餘消遣是到派翠西亞．麥克康諾博士（《別跟狗爭老大》一書作者）的訓犬學校擔任課程助手，當時令我印象深刻的是美國人看待寵物的態度，大家把狗兒結紮和帶狗上課視為責任及義務，樂於追求相關新知，所以巿面上有各種犬類訓練及行為相關書籍，我記得初級訓犬課列有多本推薦書目，其中一本就是《別斃了那隻狗！》。
這本書被美國寵物犬訓練師協會（Association of Pet Dog Trainers）選為十大好書，也是該協會訓犬師認證前的必讀推薦書目之一，美國訓犬師組織（American Dog Trainer掇 Network）稱它是「訓犬師的聖經」，上網查詢現代訓練（modern training）或正向訓練（positive training），它們的推薦閱讀多半都少不了這本書。然而書中直接提到訓犬的部分卻不多，因為它並不是一本訓犬手冊，沒有給你訓練步驟，要你照本操課，而是希望你了解「訓練原理」，明白怎麼做有用，怎麼做無效，有了這個訓練利器在手，無論你想訓練老公或老虎都不成問題。
訓練這門學問無法光憑直覺和蠻幹，舉例來說，如果你家狗狗在客廳大便，你把牠抓過來，指著那坨大便，甚至把牠的鼻子壓在大便上，生氣怒吼：「看看你幹了什麼好事！」，然後海扁牠一頓，讓牠得個教訓，下次才不敢再亂大便，這種處理屬於人類的直覺反應，狗兒不見得學習到你想要牠做的事，所以很少狗兒因此學會了到哪兒大便，奇特的是，儘管它不是很有效，大家仍然口耳相傳、如法炮製，甚至很多訓犬書籍也教人這麼做。這便是蠻幹，不動腦筋。
唯有動動腦，依循訓練原理才能夠有效訓練，靠著直覺及蠻幹只會勞神費時，苦的不只是作訓練的一方，也苦了被訓練者。訓練原理就是學習理論（learning theory），出自心理學大師史金納博士引領的操作制約行為研究，爾後由史金納博士的學生及其他人士發揚光大，發展應用到各類動物訓練以及人類教育上。
本書作者有鑑於大眾對學習理論的不解，遂結合本身的學術知識及多年動物訓練撰寫了這本書，以升斗小民也能理解的平實口吻簡要介紹了學習理論。 本書共分為六章：
第一章：開宗明義說明訓練新行為的方法——「正增強」和「負增強」的原理，運用增強法的各項注意事項。
第二章：達成不可能任務的逐步增強法——介紹威力超級的「塑形法」，如何利用增強法塑造出心目中的行為，有效塑形行為的十大原則以及特殊應用。
第三章：精進訓練技巧——介紹何謂「刺激控制」、成功達成刺激控制的四項條件、標的法，以及如何控制刺激及加強行為反應。
第四章：訓練八招工具箱——如果你不喜歡愛犬的一些行為，你不必斃了牠、修理牠或丟掉牠！有了其他七招，你再也不必一招處罰走天下，別招或許更管用。
第五章：增強法的生活應用——你不但能夠改變自己，也能改變他人，擴及社會各層面。
第六章：訓練新趨勢——「響片訓練」可加速學習，歷時不忘，探入動物的心靈世界，並且創造人與動物和樂相處的新境界。
無論訓練人、寵物或動物園的野生動物，現今的訓練趨勢逐漸走向人道訓練方法，盡可能少用疼痛或威脅，而本書所提倡的響片訓練更是這類訓練法的翹楚，它與重視處罰糾錯的傳統訓練迥異，強調以訓練原理作為後盾，進行有效溝通並大量使用正增強技巧，響片訓練正如同燃原野火，在全世界如火如荼地蔓延開來。
雖然十年前已聽聞本書，我卻遲至四年前才開始拜讀，因為書上全是密密麻麻的英文，令人望之卻步，直到讀了之後才發現有如入了寶山，滿載而歸，遂向商周出版推薦此書，現在出版了中文版，方便中文讀者許多。
像這樣的一本訓練寶典，每位動物訓練師、教師或教練都應該人手一冊，寵物飼主也應該好好研讀，你將看得出自己的訓練技巧出了什麼錯，明白原來動物或學生出現的問題其來有自，而真正懂得如何改善自己的技巧。
俗話說：「給人一條魚，不如給他一根釣桿，教他如何釣魚。」目前台灣巿面上所有的寵物訓練書籍都是偏重於介紹訓練技巧和步驟的技術書，等同只把「魚」丟給你，而這本書將是第一本告訴你訓練原理的知識書。
我們雖然晚了美國的狗狗飼主至少十年，但是現在有了「釣桿」，我們的飼主知識水準要趕上他們仍然不遲，我期盼這本書能獲得廣大的支持迴響，為更多優質的國外訓練書籍打開進入台灣巿場之路。
訓練應該是件愉快又有趣的事，請找對方法，和您的寵物一同享受訓練之樂吧！