本書從冬蟲夏草的形態、傳說、生態學的特徵、其獨特的藥性說起,講到人工蛹蟲草的種植,怎樣辨別蛹蟲草的真偽,並揭秘蛹蟲草治病的奧秘,列舉出食用時的種種注意事項……
通過此書,你將對冬蟲夏草及蛹蟲草有一個全面瞭解,從而正確地運用這味中藥珍寶。
作者簡介:
王全成
山東中醫藥大學碩士。對於真菌類食物有著深入地研究,對其生長習性、藥性、補益功能均有獨到的見解,並發表專業論文〈試論野生真菌的開發利用〉、〈野生真菌的中藥功能的科學性辨析〉等,獲得了良好的評價。
同時還積極參與各種圖書的編撰工作,目前已經編輯出版醫藥生活類圖書數十部,其中《食物是最好的醫生》《做自己的營養師》《這樣排毒最科學》等圖書,深受讀者歡迎。
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