Shopping Design 設計採買誌 2月號/2017 第...

特別收錄 / 編輯的話：

慢慢旅行，慢慢快樂
最近一次去東京的旅行中，參觀了非常多新潮的商場、展覽、選品店，但記憶中笑得最開懷的，卻是在「荒川遊園地」。 因而主編包包第一次提出「Slow Tokyo」的概念，我就很喜歡。刻板印象中，東京是個節奏比台北更快速的城市，每年我們一再地前往，也是因為它隨時更迭的面貌，不斷有新事物產生。”Slow” ”Tokyo”，這兩者幾乎是相抵觸的。 但這正是有趣的地方。經常有人問起，我們都如何決定和企劃題目，或許可以這期為例。因為「東京」是受歡迎的題目，每年製作東京題，已如同「咖啡館」一樣，成了《Shopping Design》的傳統。然而受歡迎意味著選擇眾多，如果不是一個新鮮的題材，得要有新鮮的觀點；如果不是新鮮的觀點，那就要有新鮮的企劃，證明這個題目有製作的價值。Copy（不論自己或別人）是不行的，蔦屋書店經營者增田宗昭說，「如果你想要模仿，你就已經輸了。」

城市步調愈快，就用愈慢速的心情來解讀它。別人都在收集東京的景點，追求三天兩夜趕場的最大值，我們就來發掘可以好整以暇、閒散自在的逛遊東京的方式。不論三五好友同遊或一個人獨處，都可以被接納、被包容，都能梳理出旅行的興味。是這樣的東京。

概念清楚後，發展架構就會是有趣的過程。每個人丟一些關於「慢」的提案；甚至在日常的看展、逛店、採訪中，因為已有一個題目在心中，你會有題目雷達，從這些不直接相關的活動中得到值得納入內容的題材靈感。然後，完整的骨架逐漸成形，你再設定幾個高難度的採訪人選或夢幻名單，把抽象的概念揉捏成具體的理想，逐一（想辦法）實現。 中間的執行若是精準，時間品質掌握得宜，收稿就會是一連串如中奬般的驚喜。在下町散步、到神樂坂體驗異國風情、搭都電荒川線享受迷路的樂趣、在新式錢湯泡湯、住進比旅館還舒適的guest house，慢節奏的東京，比我們預期的還要有魅力。

村上春樹新出版的旅行文學書《你說，寮國到底有什麼？》，一語道盡旅行的真義。「就是要尋找那什麼，現在才要去（寮國），這不就是所謂旅行這回事嗎？」或如詹大哥所說，「旅行的意義就是去和未知相遇」。

我認為這也是雜誌企劃的重點。從一個設定好的題目出發，對最後的呈現要有想像，同時又要保留空間給協力夥伴（包含外稿、美術），每個人都能夠加進各自的創意和探索，讓製作過程成為有基本把握又有一點冒險的「旅程」，不（完全）知道這趟將會追尋出什麼樣的結果。

日本暢銷書《羅馬人的故事》作者鹽野七生，對於她的歷史書為何能創下百萬暢銷紀錄，曾如此回應，「別人寫書是寫他知道的事，我是寫我『想』知道的事。」代讀者追究、探索，然後得到一個共同驚豔的成果，這大概是做題目最終極美好的境地。鹽野七生的書寫態度，也可以作為編輯者自我期許的出發點。

如果知道劇情接下來會如何發展，就沒有看戲的必要了。旅行、企劃題目，好像也是如此。總是要有那麼一點出乎意料、開放和未知，這踏出去的腳步，才更令人期待。

很喜歡村上春樹在寫冰島那篇〈有青苔和溫泉的地方〉文章中所說的，「……那裡的美，是實在無法收進相框的那種美。因為展現在我們眼前的風景，是將那廣闊、那幾乎恆久的寂靜、深沉的潮汐芳香、一無遮攔地吹過地表而去的風，那裡流過的獨特時間性都『納入』而成立的。……只能收進記憶的不可靠抽屜裡，靠自己的力氣搬運到某個地方去。」

慢的東京，或許也如村上在冰島體會到的風景，能比快的東京，更深刻地流淌在記憶中，不知道什麼時刻會悄悄打開，吹出我們曾經感受過的風，以及在那之中的「什麼」。