健身房中最常見的器材之一──跑步機──可追溯至19世紀初期，但當時的用途可與雕塑身材大相逕庭。外觀有如踏輪的刑用「跑步機」被安裝在監獄，為折磨犯人的機具。爾後，才逐漸演變成現代人所用的健身器材。其實，綜觀歷史，這樣的例子並不少見。本期特別單元〈12個出於偶然的驚人發明〉（p.24）就要帶讀者一覽這些「無心插柳柳成陰」的發明物。
許多人相信，茶和咖啡的出現也出自偶然。前者相傳為神農氏在煮水時，幾片茶葉落入、形成茶湯；後者則是衣索比亞的牧羊人發現山羊吃了阿拉比卡咖啡的紅果實後，變得異常興奮，進而發現這種植物的妙用。翻開〈茶和咖啡的化學成分〉（p.62），細究這兩種飲品的組成與對人體的影響。
作者簡介：
來自英國出版集團Future Publishing旗下，《How It Works 知識大圖解》擅長以精美圖解、深入淺出文字闡釋我們生活周遭的世界。每期都讓讀者悠遊在科學、太空、環境、科技、運輸與歷史等知識瀚海裡，不斷呈現給讀者易讀、趣味，且最優質的內容。其中收錄了為數最多的精美圖像搭配迷人趣聞，不但為寓教於樂的概念立下了全球性的標竿，也讓各年齡層的菁英讀者深深著迷。
目錄
08 全球瞭望
特別單元
24 12個出於偶然的驚人發明
許多知名產品的設計初衷與日後的功能相差甚遠
科技大觀
34 城市的運作原理
道路、地下管線和纜線如何成就多數人類的家園？
38 製造微晶片
40 烤麵包機的科技
太空探索
42 小行星、衛星和矮行星
認識這些奇特的太陽系岩石並瞭解它們的定義
46 衛星如何墜至地球？
歷史回顧
48 重返往日的火車之旅
英格蘭的高速鐵路將考古學家送往古老的英國
52 鞣製皮革
交通運輸
56 垃圾車來了
清運人員會怎麼處理一袋袋的廢棄物？
60 全球最快車子的內部解析
科學新知
62 茶和咖啡的化學成分
無論偏好哪種飲品，都來瞭解一下其中有哪些成分
66 腦膜炎
環境生態
68 奇怪又奇妙的動物寶寶
一探自然界中最獨特的動物新生兒世界
74 紀念碑谷的形成
76 河川從哪來
80 問問題 長知識
84 現代人該知道
87 金頭腦大考驗
08 全球瞭望
特別單元
24 12個出於偶然的驚人發明
許多知名產品的設計初衷與日後的功能相差甚遠
科技大觀
34 城市的運作原理
道路、地下管線和纜線如何成就多數人類的家園？
38 製造微晶片
40 烤麵包機的科技
太空探索
42 小行星、衛星和矮行星
認識這些奇特的太陽系岩石並瞭解它們的定義
46 衛星如何墜至地球？
歷史回顧
48 重返往日的火車之旅
英格蘭的高速鐵路將考古學家送往古老的英國
52 鞣製皮革
交通運輸
56 垃圾車來了
清運人員會怎麼處理一袋袋的廢棄物？
60 全球最快車子的內部解析
科學新知
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