探索日本最美味的麵包、鬆餅、馬芬
喜歡麵包、鬆餅、馬芬的朋友有福了,因為這一期的內容,將會為您送上日本各地這方面最新而好口碑各種情報。首先針對所佔篇幅最多的麵包單元,卷頭一開始便由台灣之光的麵包師傅吳寶春的介紹專訪打頭陣,包含推薦應用了台灣在地食材所製作的13款特色麵包、他的奮鬥過程、個人專訪和店舖介紹等內容,大大提升了台灣的曝光度。
接下來,則是以一定要吃上一次的人氣麵包店超夯麵包、知名麵包職人的造訪介紹、本誌與日本麵包的15年歷史、現正熱門的人氣店的3大特色關鍵字、讓麵包生活更美好的3項提案、結合旅遊和品嚐美味麵包旅遊與麵包的提案、一日三餐的麵包主食菜單、日本各地魅力麵包店清單等主題,來豐富麵包單元的內容。
此外,在鬆餅的單元部分,則是藉由紐約、夏威夷、東京的鬆餅巡禮,來介紹各種美味而人氣的店家和鬆餅吃法。最後在馬芬的部分,同樣網羅了日本各地好口碑的馬芬來作介紹,並以橫剖面直接帶您一睹美味的秘訣。