衣食住的生活祕訣
做菜時不可缺少的調理器具,在眾多的調理器具中,到底應該要如何選擇?料理家飛田和緒認為比起流行更重要的是選擇適合自己的器具。用土鍋做雞肉與根菜的炊飯、用鋁鍋做燉蕪菁與油豆腐、用小的平底鍋做西班牙風蛋捲、用蒸籠做蒸鹽豬、用打泡器做南瓜濃湯…本誌首先要請到知名料理家飛田和緒來教大家如何用各式各樣的調理器具做出各種料理。
讓身心變得更健康的生活智慧、讓居家環境變得更舒適的生活習慣、提升效率的洗衣方法…其實只要稍微改變一下原本的做法,不只是能夠讓家事變得更簡單,而且也可以讓生活變得更簡單舒適。從料理家、作家、設計師到主婦…本誌將要請到15位生活達人,請他們來和大家分享料理、收納、洗衣、打掃…等衣食住的生活祕訣。