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和菓子全攻略內在口味與外在視覺效菓濃縮一整個季節的精華的「旬之菓實」——和菓子，是佐茶不可或缺的要角。從精緻如藝術品的上等和菓子，到普通的零食，從江戶時代便創業的經典老鋪餅店到現今網紅打卡熱門店家、新銳和菓子創作者等，匯集京都、金澤、東京等，日本全國47都道府縣的美味和菓子盡在本「LOVE！最愛和菓子完全特刊」。收錄有「與此味道相遇：京都和菓子之旅」、「悠閒散步去：金澤和菓子日和」、「大人的甘味in東京」等以區域為主的專刊；另亦有和菓子週邊商品介紹。隨刊附贈SOU．SOU 3用口金包，布面為插畫風格的和菓子，每款圖樣略有不同，一長一短的背帶可手拿、肩背、斜背等3種用途。本MOOK刊載的情報為2019年2月調查。
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