CAFÉ CINNAMON咖啡廳公式食譜集

在家也可以輕鬆品嚐CAFÉ CINNAMON的美味餐點
希望能夠讓來到店裡的每一位客人提供舒適環境與美味料理，以人氣遊戲「偶像夢幻祭」中登場咖啡廳為原型的「CAFÉ CINNAMON」，為了無法到現場品嚐的你，CAFÉ CINNAMON特別推出這一本公式食譜集，首先是在明治維新時期，將法國的歐姆蛋改造而成的日本洋食－蛋包飯，本誌特別要分別教大家做番茄醬與多蜜醬的蛋包飯。

而除了蛋包飯之外，還要教大家做CAFÉ CINNAMON特製乾咖哩、燻牛肉可頌、新鮮番茄的青醬義大利麵…等各種主食，以及CAFÉ CINNAMON特製蘋果派、CAFÉ CINNAMON特製咖啡布丁…等各種甜點，還有春天的可麗餅風甜點、夏天的海洋風聖代、秋天的賞月聖代以及冬天的白雪蛋糕…等四季限定的甜點，並且要請到主廚與工作人員來和大家聊聊CAFÉ CINNAMON的魅力。

內容簡介：
P.14－蛋包飯
咖啡廳裡的人氣料理－蛋包飯，本誌首先要分別教大家番茄醬與多蜜醬的蛋包飯。

P.22－酪梨起司漢堡
在這除了要教大家做CAFÉ CINNAMON的特製漢堡排之外，還要教大家如何用做好的漢堡排來做酪梨起司漢堡。

P.36－明太子花枝義大利麵
花枝的鮮味再加上明太子的鹹香，還有紫蘇葉清香的明太子花枝義大利麵。

P.48－托斯卡尼風炸薯條
酥脆乾爽而且還帶有淡淡香草香氣的托斯卡尼風炸薯條。

P.61－CAFÉ CINNAMON特製蘋果派
加入大量燉煮蘋果，還搭配奶油與冰淇淋的CAFÉ CINNAMON特製蘋果派。

P.76－美式軟餅乾
近年來在日本正吹起一股美式軟餅乾熱潮，在這特別要教大家做咖啡與肉桂口味的美式軟餅乾。

P.82－主廚與工作人員的座談會
本單元特別要請到主廚與工作人員來和大家聊聊CAFÉ CINNAMON咖啡廳的魅力。

P.105－白雪蛋糕
在這特別要介紹在2022年底到2023年初的冬天所提供的白雪蛋糕。

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