能做各種料理的鍋具
近幾年越來越多人討論鑄鐵鍋,所以只要稍微上網查一下就可以看到許多網路紅人的開箱文和使用心得等訊息,許多人以為那是業配,但只要使用過鑄鐵鍋就會知道鑄鐵鍋可適用各種烹調方法,不論是熱炒青菜還是做炸雞,甚至是做甜點、烤麵包等都能夠輕鬆製作完成,因此,廚房內一堆大大小小的鍋具就可以減少一些了。
鑄鐵鍋非常的堅硬,而且還容易保存、使用,很多人以為鑄鐵鍋的導熱速度很快,但實際上,鑄鐵鍋直接接觸爐火的地方最熱,但周圍的溫度卻相對的低很多,它之所以能夠烹煮各種美味料理,是因為它的蓄熱能力很卓越,尤其需要長時間烹煮、保溫的料理,若想達到均勻受熱的目的,可在烹煮料理之前先將鍋子預熱,或是拿去烤箱烤就可以。本次除鑄鐵鍋之外,還特別送上40款料理的做法,讓大家都可以品嚐到美味的鑄鐵鍋料理。
附加商品:鑄鐵鍋
附加商品說明:特別訂製的直徑16cm鑄鐵鍋,讓大家可以在家輕鬆製作熱炒、飯類、甜點、麵包等料理。