童話繽紛糖霜餅乾&杯子蛋糕創作點子
餅乾、杯子蛋糕雖然是很尋常的點心,但如果沒有任何裝飾的話看起來就沒什麼特別的。可是一旦加上糖霜圖案、擠上奶油花,設計感就立刻不一樣,吸睛度也直線上升,足見裝飾的重要性。而且不但是簡單的圖案或上色而已,還可以用糖霜留言寫字,增添獨特感,為你的手作點心創造可愛魅力。
第一章就從甜點製作開始,解說糖霜餅乾和杯子蛋糕的必要技術,先把基礎打好。再來就要示範裝飾創意,提供可愛單品、童話故事、特別紀念日…等三大章節,結合繽紛色彩、圖案變化和造型設計的豐富靈感,讓點心裝飾充滿樂趣。如果對自己的烘焙技巧沒信心的話,不妨先從裝飾市售商品下手,也很好玩哦。
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