Or旅讀中國 4月號/2015 第38期：一方山水如...

一方山水，如夢之夢：徽州
徽州，從春季黃花海、秋日紅楓林，馬首是瞻的昂然牆垣、九曲心腸的婉轉小徑，無不令人心醉；其千年歷史，也從遁隱塵世、開枝散葉到盛極而衰，回首不知夢裡花落知多少。今回，我們沿著古韻前行，訪山水、品建築、憶文化，追索那未盡的如夢之夢。

夢裡風範，徽派精神
徽州的「好儒」之風札實反映在建築上，即便尋常民居亦講究規格禮數，不乏雅致。品味徽州，覽盡名門之家「儒商合一」的精髓，才能真切體會為何這些山中聚落能美得如此純粹。
先賈後儒的徽州人｜徽州女人與牌坊｜徽派聚落｜親訪徽州第一家｜徽派雕刻

夢裡境界，古鎮人家
徽州之美，讓人心深處夢境得到完滿：探古鎮風采，老宅細數昔日情事；聽田園詩篇，點亮隱逸山林的理想；還有農村裡的茶香、書香、咖啡香，以及大導演鏡頭下的劍客風情。夢裡徽州，三條經典路線，桃林深處各有耐人尋味之處。
文藝青年指定路線｜山水歌謠田園詩篇｜百年沉澱古鎮丰姿

夢裡滋味，徽菜大賞
徽菜之精道處，在於一「奇」字。用料稀奇、做法新奇，彷彿一筆一畫都帶著濃墨重彩。而觀其色、品其味，更是明豔絕倫，鮮香嗆辣外還有文章，猶如小船東去，柳暗花明又一村。
毛豆腐｜臭鱖魚｜胡適一品鍋｜鹽幫雞｜黃山一絕｜筍衣臘肉煲｜屯溪藏寶圖

MAP╳徽州旅遊資訊

【次專題】
西湖角落慢旅行
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