幼獅少年 5月號/2019 第511期：市場好滋味

每天晚上，我們都會享用餐桌上的豐盛菜肴，但這些青菜、海鮮、肉、蛋，或者是醃漬小菜、風味乾物，是從哪裡來的呢？本期就要帶著小朋友上菜市場，了解食物的原形和知識！

※幼獅少年官網學習單也上線囉！

【市場好滋味】歡迎光臨菜市場！
你逛過菜市場嗎？這次我們要帶大家到有「小緬甸街」之稱的南洋風味菜市場，以及曾是日治時期北部最高級市場、現在是外省菜大本營的菜市場走走！你知道是哪兩個市場嗎？

【市場好滋味】市場東西軍，開戰！
現代家庭主婦（夫）要買菜煮菜，不是到傳統市場，就是到超級市場，兩派各有死忠「市場軍」，大戰一觸即發，到底鹿死誰手？你又支持哪一派？先來認識兩派各自的優缺點，再投下你心中的那一票吧！

【市場好滋味】不一樣的市場
市集、市場都是買賣交易的場所，不過有些市集或市場，因買賣的物品不同，而有著特殊的風貌。一起來看看各種不一樣的市場吧！

【市場好滋味】來SAY菜市場特展
許多食材都來自菜市場，而這些日常食用的食材，大家對它們認識多少呢？本展透過科技互動與遊戲探索的展演方式，帶領大家體驗採買食材的樂趣，並認識食物中的生物學知識。

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