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台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動

出版日期:2015-03-10
出版社:四塊玉文創
好玩,好茶,好故事!紅茶產區╳在地品牌╳特色茶館找個好天氣,來場品茶之旅吧!你嘗過一杯好茶的滋味嗎?循著字裡行間,跟著走遍台灣紅茶的主要產區,窺看茶香流瀉百年的痕跡;尋覓在地品牌,聆聽茶職人與茶農的生 ...

有滋有味套書組(尋找阿嬤的味緒+酒娘心:從眷村幸福酒釀開始)

出版日期:2018-08-09
出版社:商周出版

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阿嬤的味緒》 月光山下最想念的味道,美濃平原最美味的書寫。一般人聽到「美濃」,直覺直呼客家菜好好吃,這阿嬷的味緒總是讓人懷念長長久久,但美濃的客家文化是如何形成的?美濃客家菜和其他客家菜又有什麼 ...

尋找台灣味

作者:許志滄
出版日期:2020-11-24

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台灣味Regional Taiwanese Cuisine前菜 × 肉品 × 海鮮 × 小吃 × 點心書中採用台灣各地好山好水的風味食材,在調味、作法、盤飾呈現方面有全方面的改良,展現出色、香、味 ...

在PUB尋找流浪的愛情

作者:李俊東
出版日期:1998-07-23
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不韓不食 尋找韓國的原味道

作者:Karen Lee
出版日期:2019-07-25
出版社:研出版
「心緒不寧時,在家做料理就是最佳的良方。」「EAT AT HOME 食•家」專頁Karen Lee於2018年旅居韓國,在人生路不熟的環境下,以飲食自癒,感受當地最樸實的一面。 以熱治熱 不寒不食「醫 ...

尋找一杯適合自己的咖啡

作者:南元壹
出版日期:2017-10-26
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一杯適合自己的咖啡吧!」因為喜歡咖啡,所以想更了解咖啡。花點時間去探索與品味,找到自己最喜歡的咖啡品項,這是一段美好的過程,越是深入了解,就越能夠好好享受箇中滋味!從咖啡生豆到你我手中的那杯咖啡 ...

阿嬤的廚房:尋找台灣道地古早味

作者:黃婉玲
出版日期:2012-03-26
出版社:樂果文化
二手書徵求
即將消逝的百年美味,快被遺忘的古早美食,隨著記憶的腳步,讓我們一起找回阿嬤時代對美味堅持的那份初衷。本書作者用九年3000多個日子,重拾古早美味的溫暖回憶,並深刻記錄描寫堅守岡位的實力老店與老師傅們的 ...

尋找阿嬤的味緒:美濃客家飲食文化與生活智慧

作者:邱國源
出版日期:2018-04-19
出版社:商周出版
月光山下最想念的味道,美濃平原最美味的書寫一般人聽到「美濃」,直覺直呼客家菜好好吃,這阿嬷的味緒總是讓人懷念長長久久,但美濃的客家文化是如何形成的?美濃客家菜和其他客家菜又有什麼不同呢?本書是作者鑽研 ...

料理鐵人採鮮廚房:單車環島尋找台灣好食材

作者:池一明
出版日期:2013-12-08
出版社:麥浩斯
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一群熱血料理人,走出廚房,走進產地; 在12天腳踏「食」地的旅程中,與各地食材達人磨擦出各種美味火花;一段段人與人相處的笑與淚;一道道用在地食材發想出的創意料理,皆以溫情為佐料,勾勒出屬於在地的好滋味 ...

數學桌遊超好玩:尋找搗蛋龍 【66張卡牌+收納鐵盒】

出版日期:2022-11-01
數學就是玩遊戲,看見孩子的數感能力\特徵記憶x快速反應x邏輯思考x觀察分析/最近一直惹事的搗蛋龍,就藏在12隻恐龍裡,可是收集到的線索太多了,真偽難辨。請各位小偵探幫忙把搗蛋龍找出來吧!根據線索迅速指 ...

身土不二,從吃開始:尋找善待人與土地的好食物

出版日期:2020-08-27
首部以「身土不二」概念,完整呈現台灣有機友善食物網絡的入門書 ★最接地氣第一手經驗分享:從種植、銷售、料理三個面向,邀請服膺「身土不二」信念的農夫、廚師、通路平台等職人,現身說法傳遞最真實與最實用的經 ...

原食材@始健康:尋找對身體最好的優質食材(中英對照)

出版日期:2016-11-11
出版社:Forms Kitchen
「醫食同源;藥食同根。」若飲食得好,健康會更好。健康,由飲食開始。鄒氏姐妹承傳了爸媽的飲食小智慧及養生心得,非常重視健康,以食物科學、營養、養生知識,由最根本的營養元素改善體質,詳述人體所需的營養要素 ...

星級主廚環島下廚記:下鄉尋找台灣NO1.食材,傳授大廚廚藝密技與25道法式料理

出版日期:2013-10-31
出版社:幸福文化
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法國米其林星級主廚雷吉斯(Régis),

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台灣的優質食材,首次曝光星級料理的祕密,傳授在地食材烹製的25道法式料理。 台灣好食材何其多,但是在法國星級主廚雷吉斯.杜伊斯(Régis ...

世界末日前必吃的50種夢幻食材:『沒吃過這些,絕不能死!』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材!

作者:丸岡武司
出版日期:2016-10-04
二手書徵求
■市面上第一本美味絕倫的夢幻食材書!連最挑剔的味覺,都會感動的原始美味,『只要吃下一口,就會深深烙印在你的記憶裡!』『沒吃過這些,絕不能死!』樂天市場夢幻食材室創辦人丸岡武司,出生於日本代代相傳的食品 ...


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很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?