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嚴選日式風手作麵包
作者：
李志豪
出版日期：2020-01-13
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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嚴選日式風手作麵包 (二手書)
作者：
李志豪
出版日期：2020-01-13
出版社：
膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
日式風的質感美味也能在家做！師承歐法麵包製法與特性，將不斷進化的日式麵包轉化成符合國人的新口感，不但廣受大眾喜愛，更以精緻外型揚名麵包界，成為備受矚目的新潮流。作者將專研麵包多年的經驗，以調配的用粉種 ...
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