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日式生活╳關鍵字80+:人生哲學‧美學風尚‧飲食風俗‧工藝節慶‧傳統創新,領略日式生活風格,直入日本文化精髓
作者:
矢澤豐
出版日期:2020-07-08
出版社:
奇光出版
日式生活+日本文化=日本的一切, 內行人的在地視角終極導覽。一窺日本美學堂奧,一次讀懂日本的86個關鍵字!日式生活最詳盡的內行人導覽,從日本文化、設計、美食、哲學,到茶道、登山、侘寂之美、尖端電影製作 ...
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法國美食末日危機
作者:
Michael Steinberger
出版日期:2010-01-28
出版社:
繆思出版
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廚房與食物是法國文化的延伸。沒有比法國更能將烹煮提升為創作,將吃飯視為至樂的國家了。曾經,她的大廚技藝和餐飲水準執世界牛耳,吸引各地人士前往朝聖取經。曾經,她的餐廳生意和咖啡館文化蓬勃耀眼,影響力遍及 ...
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