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至味

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咖啡科學教室（全套合輯紀念版）：《咖啡的科學》＋《咖啡香味的科學》＋《咖啡的水科學》＋《咖啡杯測的科學》 (二手書)

作者：崔斯坦．史蒂文森、崔洛堰、魚希至、IBLINE編輯部
出版日期：2019-03-08
出版社：方言文化出版事業有限公司
二手書交易資訊
不懂咖啡科學，難以品味完美咖啡烘豆秘技、沖煮訣竅、風味描述……專業細節，一次到手成為咖啡達人必備的典藏套書一杯咖啡背後有許多不可忽視的科學原理，其中很多都會直接影響咖啡的美味，學會控制這些變數，你的咖 ...

至味在人間：跟著「舌尖上的中國」總導演品嚐大江南北的家鄉味 (二手書)

作者：陳曉卿
出版日期：2016-09-01
出版社：圓神出版社有限公司
二手書交易資訊
★「舌尖上的中國」紀錄片總導演、知名美食家陳曉卿十年飲啜筆記首度集結出版★ 一本以文字攪動千萬讀者味蕾，令人食慾大開、口水橫流的吃貨手札★ 焦桐、蔡瀾、張國立、蔡珠兒、葉怡蘭、胡天蘭、松露玫瑰、 莊 ...

至味在人間：跟著「舌尖上的中國」總導演品嚐大江南北的家鄉味

作者：陳曉卿
出版日期：2016-09-01
出版社：圓神出版社有限公司
二手書徵求
★「舌尖上的中國」紀錄片總導演、知名美食家陳曉卿十年飲啜筆記首度集結出版★ 一本以文字攪動千萬讀者味蕾，令人食慾大開、口水橫流的吃貨手札★ 焦桐、蔡瀾、張國立、蔡珠兒、葉怡蘭、胡天蘭、松露玫瑰、 莊 ...

有言有語 (二手書)

作者：江文瑜
出版日期：1996-10-25
出版社：女書文化事業有限公司
二手書交易資訊
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阿媽的料理 (二手書)

作者：江文瑜
出版日期：2001-12-03
出版社：女書文化事業有限公司
二手書交易資訊
本詩集以食物作為貫串全書的隱喻系統，構成龐大的長篇詩組。作者以阿媽(女人認同、女人歷史)與日常生活的種種面向結合，企圖將料理(食物)、意識(主體書寫)、詩藝(語言變化)繪聲繪影，將詩的書寫形成色香味及 ...

靛花 tien faˊ夏至號/2022：家常的滋味（隨刊附錄：棉紗布巾，三款隨機出貨）

出版日期：2022-06-22
出版社：編集者新聞社
夏至的滋味ha zii ge ziiˊ mi 當期客庄湖口 fuˇ kieuˋ芎林 giungˊ limˇ三灣 samˊvanˇ頭屋 teuˇ vugˋ 東勢 dungˊsii鳳林 fung limˇ ...

至味中華──飲食文化記憶：火食發端、筷子縱橫觀、酒中三昧、御筵規矩……以考古資料再現中華美食的源流，解讀千年文化的飲食變遷之路

作者：王仁湘
出版日期：2024-10-30
出版社：崧燁文化事業有限公司
品飲食之美，品味外之味從火食到農業革命，深入解析中華飲食文化的歷史與發展探索飲食器具與烹飪技藝演進，感受古代智慧與美食藝術的交融吃什麼？怎麼吃？何時吃？如何吃出文化 ？考古視角帶你走進古老的飲食世界， ...

咖啡科學教室（全套合輯紀念版）：《咖啡的科學》＋《咖啡香味的科學》＋《咖啡的水科學》＋《咖啡杯測的科學》

作者：崔斯坦．史蒂文森、崔洛堰、魚希至、IBLINE編輯部
出版日期：2019-03-08
出版社：方言文化出版事業有限公司
不懂咖啡科學，難以品味完美咖啡烘豆秘技、沖煮訣竅、風味描述……專業細節，一次到手成為咖啡達人必備的典藏套書一杯咖啡背後有許多不可忽視的科學原理，其中很多都會直接影響咖啡的美味，學會控制這些變數，你的咖 ...

阿媽的料理

作者：江文瑜
出版日期：2001-12-03
出版社：女書文化事業有限公司
二手書徵求
本詩集以食物作為貫串全書的隱喻系統，構成龐大的長篇詩組。作者以阿媽(女人認同、女人歷史)與日常生活的種種面向結合，企圖將料理(食物)、意識(主體書寫)、詩藝(語言變化)繪聲繪影，將詩的書寫形成色香味及 ...

有言有語

作者：江文瑜
出版日期：1996-10-25
出版社：女書文化事業有限公司
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