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大廚在我家（2）大廚基本法：新手看訣竅，老手看門道，國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，64道必學經典菜餚，一本萬用！ (二手書)
作者：
曾秀保（保師傅）─示範、王瑞瑤─著
出版日期：2014-06-30
出版社：
皇冠文化出版有限公司
定價：
380
元，二手價：
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新手看訣竅，老手看門道，國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，一本萬用！保師傅：有學生告訴我，自從跟我學做菜，並且回家試做之後，她的先生天天都回家吃晚飯，甚至還問明天吃什麼？希望透過美食，找回更多的愛與 ...
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大廚在我家（2）大廚基本法：新手看訣竅，老手看門道，國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，64道必學經典菜餚，一本萬用！
作者：
曾秀保（保師傅）─示範、王瑞瑤─著
出版日期：2014-06-30
出版社：
皇冠文化出版有限公司
定價：
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實用日本料理百科：圖解和食精髓，囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚，只要 一本在手，你也可以變達人。 (二手書)
作者：
洛兒．琪耶
出版日期：2016-09-07
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
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～趣談日本料理文化小事典，認識日本特有的美食精神～超詳細示範解說，輕鬆掌握精髓和作法，烹飪新手也能成為日本料理家！本書作者洛兒．琪耶是日法混血兒，兒時在東京長大，因為對日本料理情有獨鍾，移居法國之後仍 ...
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烹飪、菜餚與階級 (二手書)
作者：
傑克．古迪
出版日期：2012-03-28
出版社：
廣場出版
定價：
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元，二手價：
64
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二手書交易資訊
比性更重要的事！一部飲食人類學經典研究雖說天生萬物以養萬民，但是從糧食與肉品的生產勞動、廚房的料理與烹飪，直到上了餐桌，還要先扣除部分被視為不潔、上不了檯面的；接下來誰能上桌、誰不能，如何安排座次，這 ...
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李秋涼養生菜餚 (二手書)
作者：
李秋涼
出版日期：1999-02-08
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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醫學研究資料證實，正確而適當的飲食，可以預防癌症或抑制癌細胞的生長，加上配合其他的療法，可以增強治癌的效果並促進康復。從營養角度來看，生機飲食的種類繁多，包括有用牧草調配的各式
菜餚
、豆類、芽菜、小麥胚 ...
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李秋涼養生菜餚 (二手書贈品)
作者：
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出版日期：1999-02-08
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戀家味的常備菜餚 (二手書)
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王君萍(亞歷媽)
出版日期：2018-02-24
出版社：
凱特文化
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的記憶，一份法式點餐心情，在悠閒的生活節奏裡，創造自己的餐桌抒情。百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品5大類日常美好情緒餐食，40道來自家鄉記憶的常備料理亞歷與肥安的成長之味，一份幸 ...
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簡易烤箱食譜－菜肴61 (二手書)
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好菜知時節-我和95道時令菜肴的美麗約定 (二手書)
出版日期：2013-04-01
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中國輕工業出版社
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戀家味的常備菜餚（限量簽名版） (二手書)
作者：
王君萍(亞歷媽)
出版日期：2018-02-24
出版社：
凱特文化
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的記憶，一份法式點餐心情，在悠閒的生活節奏裡，創造自己的餐桌抒情。百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品5大類日常美好情緒餐食，40道來自家鄉記憶的常備料理亞歷與肥安的成長之味，一份幸 ...
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大家說越語 第三十三期：順化菜餚 (電子雜誌)
作者：
越語村編輯部
出版日期：2018-03-15
出版社：
同文館有限公司
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好菜知時節：跟著24節氣食息天地，95道應食菜餚漫食人間 (二手書)
作者：
蜜思
出版日期：2013-12-04
出版社：
佳魁文化
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本書簡介當季是菜，過季是草跟著自然的節奏萃取每月的初鮮用舌尖體驗季節更迭讓味蕾徜徉於24節氣之間本書特色二十四節氣七言詩一月小寒接大寒，二月立春雨水連；驚蟄春分在三月，清明穀雨四月天；五月立夏和小滿， ...
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