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食品添加物手冊

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細泥成長食譜：0-2 歲 90 道嬰幼兒副食品輕鬆做 (二手書)

作者：佳醫健康事業
出版日期：2012-11-28
出版社：N/A
二手書交易資訊
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食品添加物手冊（第七版）

作者：姜郁美等編著
出版日期：2016-12-01
出版社：衛生福利部食品藥物管理署
本手冊由淺入深介紹食品添加物管理方式及要點，著重於協助業者先進建立食品添加物源頭管理機制，以期政府與業者先進在食品產業鏈向上回溯、向下追蹤等環節共同管理，達到維護食品衛生與安全之目的，提升國際競爭力。 ...

食品添加物追溯追蹤系統手冊（三版）

作者： 總編輯
出版日期：2016-12-01
出版社：衛生福利部食品藥物管理署
本署自105年起迄今，針對輔導食品添加物業者建立追溯追蹤系統委託辦理計畫，意欲加強國內食品添加物製造及輸入業者對追溯追蹤之管理，並推動業者建立與提升追溯追蹤管理系統並完成登錄非追不可系統。. ...

小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2014-12-01
出版社：衛生福利部食品藥物管理署
本手冊係依據針對烘焙業者常用之原物料及食品添加物做介紹，並提供相關食品衛生法規供業者參考，期許烘焙相關業者能依循本手冊之規範，製作安全、安心又健康之烘焙食品，共同維護國人之飲食健康。. ...

細泥成長食譜：0-2 歲 90 道嬰幼兒副食品輕鬆做

作者：佳醫健康事業
出版日期：2012-11-28
出版社：N/A
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