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食尚文化

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咖啡癮科學：從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記 (二手書)

作者：尚．史戴曼
出版日期：2018-12-05
出版社：楓葉社文化事業有限公司
二手書交易資訊
～44則【咖啡豆】、【烘焙】、【沖煮】、【喝咖啡】硬派筆記～你如何確定手上的精品咖啡「真的」值回票價？★ 科學家與咖啡師在本書槓上了！超強硬「實證」坊間流傳的咖啡常識！【本書特色】◎書中所有事實皆取自 ...

健力三項鍛鍊全書：訓練Ｘ飲食Ｘ心態Ｘ比賽

作者：丹•奧斯汀，布萊恩•曼博士
出版日期：2023-04-07
出版社：真文化
◎Pigs Barbell健力三項團隊、Frankenstein Strength System健力團隊專業審定◎超過100種鍛鍊每一塊肌肉強度的訓練◎amazon讀者4.6星專業推薦讀這本書就像二位 ...

四川泡菜：巴蜀一絕，調川菜百味

作者：舒國重、朱建忠
出版日期：2024-09-27
出版社：賽尚圖文事業有限公司
四川泡菜的獨特在於「活」如同好麴釀好酒本書教您從０養出一罈正宗川味老泡菜103道泡菜+18道經典應用菜餚由金廚獎大師與名徒聯手呈現泡菜的實踐與總結，同場獻上：最受喜愛的創意葷泡菜／泡鳳爪、泡豬耳、泡鴨 ...

酒店流行菜：中式麵點（簡體書） (二手書贈品)

作者：

食尚文化

出版社：N/A
二手書贈品
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法式韻味：時尚美饌、生活品味、優雅世故，路易十四送給世界的禮物（二版） (二手書)

作者：瓊安．德尚
出版日期：2016-08-31
出版社：八旗文化
二手書交易資訊
一位國王、一個朝代、一個國家，創造出全世界對於文明與生活的無限想像!你的生活中，處處都有法國味你知道嗎，你手上的摺疊傘，是法國人在三百前發明的，除了擋風遮雨，還是當時火紅的時尚配件。髮型名師不是現代產 ...

食尚馬卡龍 (二手書)

作者：鄭清松
出版日期：2015-07-10
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
全新設計，創意升級，教您「更」豐富多變的時尚馬卡龍。馬卡龍是光看就很討人喜歡的時尚甜點。簡單優雅卻變化多端，只要掌握技巧，就能無限創意變化。本書以義式、法式蛋白霜基本製作，介紹口感與風味兼具的馬卡龍， ...

日式生活╳關鍵字80+：人生哲學‧美學風尚‧飲食風俗‧工藝節慶‧傳統創新，領略日式生活風格，直入日本文化精髓 (二手書)

作者：矢澤豐
出版日期：2020-07-08
出版社：奇光出版
二手書交易資訊
日式生活+日本文化=日本的一切， 內行人的在地視角終極導覽。一窺日本美學堂奧，一次讀懂日本的86個關鍵字！日式生活最詳盡的內行人導覽，從日本文化、設計、美食、哲學，到茶道、登山、侘寂之美、尖端電影製作 ...

日式生活╳關鍵字80+：人生哲學‧美學風尚‧飲食風俗‧工藝節慶‧傳統創新，領略日式生活風格，直入日本文化精髓

作者：矢澤豐
出版日期：2020-07-08
出版社：奇光出版
日式生活+日本文化=日本的一切， 內行人的在地視角終極導覽。一窺日本美學堂奧，一次讀懂日本的86個關鍵字！日式生活最詳盡的內行人導覽，從日本文化、設計、美食、哲學，到茶道、登山、侘寂之美、尖端電影製作 ...

時尚蔬食 (二手書)

作者：陳滿花
出版日期：2011-11-01
出版社：法鼓文化
二手書交易資訊
蔬食，因為環保，所以是一種時尚；因為自然，所以是一種時尚；因為簡單，所以是一種時尚；因為健康，所以是一種時尚。時尚，是一種生活態度，是一種創造力，是一種突破。資深主廚陳滿花，使用在地食材，突破傳統複雜 ...

食尚手作甜點 (二手書)

作者：魏琴
出版日期：2016-06-05
出版社：雅事文化事業有限公司
二手書交易資訊
蛋糕、餅乾、迷你甜點，一本用小烤箱就能完成的超值烘焙書只要動手做，就能讓您為自己、家人、朋友，做出獨一無二的美味。無論蛋糕、餅乾，還是布丁、慕斯，冰淇淋，包括手工巧克力、甜甜圈、法式可麗餅或拿破崙千層 ...

食尚 馬卡龍＆屋比派 (二手書)

作者：鄭清松
出版日期：2013-05-08
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
◎圖文詳實！製作步驟、貼心叮嚀，流程圖解、技巧與理論融會貫通，方便讀者閱讀及操作，即使是新手也可以輕鬆上手。◎花樣多變！馬卡龍×屋比派的風味×裝飾×內餡×造型×延伸變化，不同搭配組合，技巧大公開，讓甜 ...

食尚英語：享用美食餐飲英語 (二手書)

作者：Pei-Lin Lee、lain Findlay Melville
出版日期：2014-12-15
出版社：寂天文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
舌尖上的英語，學習好滋味！視覺上的美食，看圖輕鬆讀！這是一套主題豐富的餐飲英語書籍，包括一般的生活飲食、餐旅飲食和職場專業餐飲英語。依主題分成以下三冊，每一冊皆分為六大主題單元：〔第一冊〕食尚英語：享 ...

繽紛時尚！新食感糖霜餅乾 (二手書)

作者：小林三佐子
出版日期：2015-10-14
出版社：大邑文化
二手書交易資訊
今秋，糖霜甜點裝飾襲捲全球還在等什麼？快加入這波炫麗、美味、更有成就感的療癒新潮流。自由發揮創意、用心的描繪妝飾，是糖花藝術令人著迷、愛不釋手的原因。連亞洲天后蔡依林也瘋狂迷戀，在網路上大秀自己的糖花 ...

輕˙食尚罐沙拉： 味覺系的輕食新主張 (二手書)

作者：樂友文化健康生活編輯部
出版日期：2015-05-06
出版社：樂友文化
二手書交易資訊
2015/05/06起凡購買《愛上杯料理 ── 60杯省時方便、不失敗的美味》或《輕˙食尚罐沙拉─味覺系的輕食新主張》寄書內抽獎卡，就有機會得到超值好禮哦!!不需要特別花錢買罐子，也可利用家中不用的玻 ...

禪食慢味:宗哲和尚的精進料理 (二手書)

作者：藤井宗卓
出版日期：2007-08-08
出版社：橡實文化
二手書交易資訊
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