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幸福園遊會︰蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁 (二手書)

出版日期:2019-03-04
二手書交易資訊
鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用●園遊會、慶生會,這一本就夠近40款商品、五花八門的各式美味,或甜或鹹、或西式或中式,只要翻起這一本,隨時都有一項能滿足你的需要,保證是園遊會、慶生會中最吸睛 ...

手作希臘優格【全圖解】:第一本無添加優格專書!31款自製配方X28道應用食譜,直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比!

作者:朴泫柱
出版日期:2024-06-06
出版社:台灣廣廈
「高蛋白‧低碳‧低卡」的健康飲食新風潮!比傳統優格的口感更綿密、營養更豐富,Chez Famiwy飲食宅記、手作料理人蘇菲、維多利亞的廚房,齊力大推!結合「多種風味組合」+「吃不膩料理變化」的自製希臘 ...

樹脂黏土手作BOOK:黏土的可愛變身!甜點x鹹食x動物 (二手書)

作者:小米
出版日期:2017-06-30
二手書交易資訊
超萌黏土小物DIY,動物X甜點的可愛進擊!展現黏土的超高塑性,麵包、甜點等擬真單品製作,搭配兔子、小豬、小雞、小熊等超卡哇伊動物,療癒手作者的夢幻系甜品,Step by step帶你親手做出來!樹脂黏 ...

全植物飲食: 無國界潮食尚料理,1人獨享、2人共食、3人以上家庭、10人宴席、鹹甜點,隨時優雅上餐桌

作者:楊開瑞
出版日期:2020-12-02
【後疫情時代,最舒心療癒的潮飲食】佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物 蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 ×

鹹甜點

植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味! 好的飲 ...

30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案 (二手書)

出版日期:2017-04-18
出版社:平凡文化
二手書交易資訊
ceci n'est pas une pomme多變的法式蘋果料理,鹹食、點心、果醬一本包辦,隨書贈送「蘋果切割器」,輕鬆去核、切片優雅上菜午餐輕食、下午茶時光,享受專屬的戀愛酸甜好滋味最浪漫的味覺饗 ...

在家吃法國菜:米其林主廚嚴選的法式經典鹹食與甜點

出版日期:2019-09-25
出版社:維他命文化
二手書徵求
33道法式經典料理 × 40多項烹調專業術語解說 × 800多張步驟圖一個步驟對應一張圖片,職人親授,保證百分百成功的烹飪技巧法國米其林主廚親授的美味科學,人人都能變身為居家廚神一個動作搭配一張圖片→ ...

比利時糕點師常溫甜點極致工法︰從酥脆可口的法式鹹可麗餅、濕潤的瑪德蓮小蛋糕、香氣撲鼻的各式餅乾等基本款常溫甜點到正統可麗露……

作者:Les sens ciel
出版日期:2023-01-10
出版社:瑞昇文化
瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、可麗露……這些都是深受大家喜愛的常溫甜點,不容易失敗,也容易在家自己動手做,更可依據自己的喜好做多樣化的調整。本書由比利時冠軍甜點師精心指導,讓您在家也能品嘗大師級的美味常溫甜 ...

幸福園遊會︰蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁 (電子書)

出版日期:2019-03-04
鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用●園遊會、慶生會,這一本就夠近40款商品、五花八門的各式美味,或甜或鹹、或西式或中式,只要翻起這一本,隨時都有一項能滿足你的需要,保證是園遊會、慶生會中最吸睛 ...

我的第一本法式磅蛋糕:50種歐式美味 (二手書)

出版日期:2014-02-26
出版社:新文創
二手書交易資訊
* 隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(-20℃~230℃)和木製攪拌匙**全球熱烈銷售紀錄歐洲法語區:銷售超過10萬冊日本:銷售超過20冊*使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙,來場優雅的手作之旅吧!精美 ...

塔與派:10位師傅的美味配方 (二手書)

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
二手書交易資訊
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...

塔與派:10位師傅的美味配方

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...

第1次做鹹點心就成功 (二手書)

作者:馮嘉慧
出版日期:2011-06-22
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★ 八大節目《生活1級棒》節目主持人曾雅蘭美味推薦。★ 透過「基礎教室」詳細步驟圖、操作重點提醒,帶領你輕鬆進入鹹點心世界!★ 美味速配的12道佐料、8種抹醬DIY提到西點,腦中立刻浮現蛋糕、巧克力、 ...

有甜又有鹹!名店主廚的鬆餅料理:許多顛覆想像的鬆餅,一次呈現! (二手書)

出版日期:2016-06-20
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
鬆餅加入牡蠣?咖哩味的鬆餅又是什麼?在鬆餅上放牛肉!?許多顛覆想像的鬆餅,一次呈現! 本書中介紹的鬆餅,大多是主廚們研發的獨創新作,有的還是各店菜單上沒有的品項。多款簡單的鬆餅中,皆蘊藏著不朽的魅力, ...

英式家庭經典烘焙:燕麥在北,小麥在南,大不列顛甜鹹糕點發展及100道家庭食譜

出版日期:2023-01-14
出版社:日出出版
英式飲食文化的精髓──家庭烘焙從歷史、古籍、傳說及文化切入,認識中世紀以來的甜鹹糕點演變佐以簡單實用的食譜,溫暖滋味在你家廚房熱騰騰出爐作者瑞胡菈.依絲文是名比利時飲食歷史學家、作家與攝影師。她從小就 ...

黏土的視覺系手作:美味鹹食甜點20+

出版日期:2024-03-20
──愛藏‧黏土美食舖的職人筆記──手作‧看起來好好吃的24道食物模型黏土手作不只簡單有趣,以喜愛的美食為主題進行創作, 也是連接情感、喚醒美好生活記憶的好方法。本書記錄了24道美味鹹食、甜點的模型食譜 ...


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