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李慧君、董菲

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升級甜品王

作者：

李慧君、董菲

出版日期：2011-08-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
本書專題介紹甜品的裝飾技巧和潮流，並輯錄了甜品近1000款，集合了西式的蛋糕、慕思、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、朱古力、雪糕、雪葩；中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃；特色蛋糕、小吃、凍糕 ...
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