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蕭漢良

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餐旅人力資源管理 (二手書)

作者：

蕭漢良

出版日期：2004-06-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則，簡單來說就是如何「找到對的人，放在對的位置」，而這也是從事人力資源管理工作者最重要的任務。　本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構，輔以實際經驗所 ...

餐旅人力資源管理 (二手書贈品)

作者：

蕭漢良

出版日期：2004-06-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書贈品
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餐旅人力資源管理(第二版)

作者：

蕭漢良

/ 著
出版日期：2017-01-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則，簡單來說就是如何「找到對的人，放在對的位置」，而這也是從事人力資源管理工作者最重要的任務。本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構，輔以實際經驗所彙整出的各類 ...

餐旅人力資源管理

作者：

蕭漢良

出版日期：2004-06-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則，簡單來說就是如何「找到對的人，放在對的位置」，而這也是從事人力資源管理工作者最重要的任務。　本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構，輔以實際經驗所 ...

廚房規劃與管理

作者：蔡毓峯、

蕭漢良

出版日期：2020-05-15
出版社：揚智文化事業股份有限公司
這本書是大專院校餐飲相關科系書目當中較少見也較聚焦的主題教科書，著重在廚房的開發設計與日常營運管理。有鑑於大學相關科系對於廚房的設計和營運管理相關的議題較少被提及，對於技職體系的學生甚至多僅著重在技術 ...

餐旅人力資源管理(第二版) (二手書)

作者：

蕭漢良

/ 著
出版日期：2017-01-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
「選、訓、留、用」是人力資源運用的四大原則，簡單來說就是如何「找到對的人，放在對的位置」，而這也是從事人力資源管理工作者最重要的任務。本書希望藉由介紹基本的人力資源理論架構，輔以實際經驗所彙整出的各類 ...
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